[心情] 意麵森林斜對面的河內河粉

[okbon66 (專搞8P的灰哥)]

  昨天晚上原本要去吃義麵森林，發現斜對面新開了一家河粉店(生煎包隔壁)

  店面小但整理的蠻乾淨的就轉進去吃吃看，沒想到意外好吃

  他的牛肉湯很好喝，牛肉也很嫩，老闆娘是越南人挺著大肚子

  老闆說他們做的是道地北越的口味(不知道跟南越有什麼差別?)

  三個人一共吃了245元吃的很飽 (一份義大利麵套餐的錢 XD)

  這家店直接納入口袋名單，不過可能因為剛開幕而且受到疫情影響

  用餐時間的客人很少，店內備有次氯酸水跟酒精可以消毒

  希望可以撐久一點啊，員林好吃又不貴的店越來越少了

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這是一個沒有暴力溫馨的地方       ㄊㄨㄚ賭、尬車、得冠軍好膽就來GGYY
品學兼優聽話孝順根本不可能       老媽奶子會開花
炸彈爆炸批哩啪啦                 左手紅中右手白板安非他的命
MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM  不要猶豫不要懷疑這是好所在

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推 vicyfiu: 這家推，河粉加老闆娘大力推薦的蒜頭+醋好吃，老闆娘一
→ vicyfiu: 直強調那是她媳婦的北越口味
→ qoopichu: 之前看到有點興趣，看來有機會該去吃了
→ qoopichu: 本肥最愛吃的那間收了之後好久沒吃越式河粉了...
→ qoopichu: 這間其實也開好幾個月了吧
→ okbon66: 好像是去年底10月還是11月開的 紅彩球還掛者
推 shabushabu: 這家口味跟其他不太一樣，老闆很推一種湯，叫做"順化"
→ shabushabu: 說是北越的風味，的確跟其他家味道就不像，蠻好吃的
推 CrazyQstar8: 可以問一下是在浮圳路二段嗎？看地圖有義麵店，但是
→ CrazyQstar8: 看街景沒有。
推 CrazyQstar8: 有看到意麵店了，但是沒看到河粉店。
→ okbon66: 大概是新店所以地圖還沒有 在路口華成水煎包隔壁
推 shabushabu: 對，在二段，我看google map有店名，叫pho 河內河粉
→ qoopichu: 在北側，靠十字路口那邊
推 Pilicoolchic: 南越口味比較複雜，用料比較多樣
→ Pilicoolchic: 北越相對單純
推 enya1005: 1順化在中越…   北越口味八角味道較重，湯色較清
→ enya1005: 南越口味重，很多店家湯色較深。  就我去越南吃的話
→ enya1005: 搭配的料就看店家而異，生牛、熟牛、丸子都有
→ mostoast: 樓上越南河粉系？！
推 cccmn: 老實說美國的越式河粉比較合我意
推 ctmhsl: 河粉系？
推 icydream: 順化的湯？bun bo hue？
→ ctmhsl: 吃牛肉河粉（湯）就可以知道這家手藝如何
→ ctmhsl: 就可以知道店家手藝
推 slcgboy: 明天來吃看看XDD
推 serenitymice: 北越好像也是漢字文化圈的
推 ccaaccaa: 北越湯偏濃，南越偏淡
推 enya1005: 呃，我去過越南共四次，愛好者，還去當地上了廚藝課
→ enya1005: 當地的越南菜跟台灣人想像真的不同。  越南看的到
→ enya1005: 漢字，但是沒有到處都有，華僑很多，偶爾會
→ enya1005: 遇到講中文的人。  台灣河粉就是少了一些說不上來
→ enya1005: 的味道
推 opheius: 味道不一樣應該是水質的問題
→ opheius: 個人還是比較喜歡員東路的無名越南河粉
→ ck290996: 列入口袋名單，感謝推薦~~
推 sam52307: 順化的湯超好喝
推 tina411281: 員東路要等很久～每次都有點崩潰
推 theycatherin: 員東路的我覺得份量變少了
→ okbon66: 昨天去試了鮮蝦生春捲沾特製醬料超好吃
推 papabearche: 好吃 麻辣牛肉河粉超讚！ 很香很辣XD