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反推:燒瓶子。大肆の鍋 員林店 10/2到此店家慶祝家人生日,一開始點餐的服務生態度蠻好的,食材OK,但某些服務生和 店長的態度讓人不敢恭維啊! 餐點上齊後其中一個位置的瓦斯有問題,等了將近半小時都不滾,跟服務生反應後她到櫃 檯問了店長,接著告知是冷氣風太大已把冷氣風量調小。等了一下後還是不會滾再次反應 ,並問說可不可以換桌(下午兩點空桌不少)。 在櫃檯的店長走過來再次強調是冷氣問題,並說:「那我關掉你們上方的冷氣」???? ? 店家設備問題是顧客該承擔的嗎?一開始冷氣調小家人都流汗了,現在說吃火鍋要關冷氣 吃才能得到正常的瓦斯?花錢買罪受吧。還是覺得我們第一次吃火鍋...... 強調我們不能接受且剛剛冷氣調小已經覺得很熱了,再次要求要換桌,店長終於同意換桌 。 換桌過程中,服務生以衛生紙包覆著鍋子的提把移到隔壁桌,放下後衛生紙掉進鍋裡竟直 接用手拿起來??? 過去詢問此狀況,服務生說:「那你想換鍋嗎?」????「如果是妳妳敢吃嗎?」「那 我幫你換鍋」 家人到櫃檯跟店長反應,得到的回應是:「我的員工我都當成自己的小孩呵護,我不想讓 他們受傷」???所以別人的小孩就該花錢吃衛生紙鍋?你不想讓員工受傷可以提供隔熱 手套給員工,你要他們使用衛生紙我們也沒意見,但衛生紙掉進去了不應該當作沒事吧! 換桌的地板一大片飯粒廚餘都沒清,家人踩到後傻眼,來慶生卻不停有各種狀況發生氣氛 超差。清潔地板的男服務生態度很好聽我們說明狀況也跟我們道歉,反觀店長......態度 超差,沒有一句道歉也得不到應有的尊重就只是要我們接受。 後續:換衛生紙鍋的內場組長招待一小盤海鮮、掃地板飯粒殘渣的男服務生聽我們說明狀 況並致歉。結帳時加上10%服務費後打95折。消費總額兩千多。 店長與女服務生都沒有出面。不是其他員工的問題卻都是其他人在道歉...... 近幾年家人聚餐都到台中,這次因為連假臨時想提前慶生太晚訂位,想說試看看彰化的餐 廳,家人喜歡吃海鮮,用餐前還很期待。這樣的經驗應該是少數個案,說真的食材不差( 有兩三顆蛤蜊吐沙沒吐乾淨),但不敢再來此店家消費賭人品。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.132.237 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1601697614.A.EBC.html ※ 編輯: chingbigsun (101.10.132.237 臺灣), 10/03/2020 12:10:53
hikki52: 個人覺得他們海鮮品質不穩定性 有時很可以有時... 10/03 12:32
oceanjy6662: 也太沒品.. 10/03 12:37
alicesaio: 店長的態度真是令人不敢恭維 10/03 12:46
Celia320: 這是唯一吃過一次這輩子不會想再去的餐廳,之前去還沒開 10/03 12:48
Celia320: 始點餐女服務生不斷提醒時間到了沒吃完要打包帶走,距 10/03 12:48
Celia320: 離用餐時間結束前一小時女服務生也不斷提醒沒吃完要我 10/03 12:48
Celia320: 們打包帶走!還特別強調後面有其他預訂的客人要我們別 10/03 12:48
Celia320: 耽擱他們後面客人的時間,最後我們還是在用餐結束前半小 10/03 12:48
Celia320: 時就離開了,完全不懂不斷提醒是怎樣?然後告知冷氣太強 10/03 12:48
Celia320: ,女服務生只回答我們也沒輒,用餐氣氛整個變超差的! 10/03 12:48
huangboy31: 我吃過兩次,這店長不敢恭維 10/03 12:49
niny16845: 這間的優點就是好停車 其他不予置評 10/03 12:49
valen147258: 吃過一次就沒去了 10/03 13:01
mikuru: 好慘 10/03 13:12
usea5a: 看google評價好像都女生在趕人的 還有人指名某個女店員XD 10/03 13:49
usea5a: 不知道是不是同個 10/03 13:49
ibahan: 吃過一次就不想再光顧,覺得環境衛生真的不優 10/03 13:56
c928: 懷念以前的納尼亞,雖然吃的人似乎不多,但是很合我口味@@ 10/03 14:08
joujima: 還好我都吃三鍋臭臭媽 10/03 14:21
viola0101: 之前吃過我們七個人去吃 只分給我們6人的鍋子的座位 10/03 14:36
viola0101: 還要我們附共鍋費或加點到一定共鍋金額 10/03 14:36
viola0101: 我們想點7鍋 是店家位置不夠 還要消費者付共鍋費 感 10/03 14:36
viola0101: 受很差 10/03 14:36
sjanwang: 好停車可以去旁邊八石,空間大好停車態度好 10/03 15:02
sjanwang: 燒瓶子真的是員林少數(唯一?)不想再回訪的火鍋店,印象 10/03 15:04
sjanwang: 只有趕,海鮮彭派小胖大勝 10/03 15:04
Diwei: 貴然後份量超少 服務人員態度差 去一次不會再去的店 還是築 10/03 15:13
Diwei: 間好多了 10/03 15:13
shiring: 海鮮去小胖或是火鍋世家。 10/03 16:25
shiring: 八石……只能說不介意吃什麼可以考慮 10/03 16:25
nching2: 店家位置不夠還要求我們付共鍋費,之前也有遇過,超傻眼 10/03 17:24
staytrue1024: 超級雷店,自己遊戲規則沒訂好還硬凹的店家,去一 10/03 18:25
staytrue1024: 次就不會再去的雷店,希望鄉民看到這篇慎思 10/03 18:25
Messi100: 大同路這麼多家餐廳 偏偏選這家@@ 10/03 19:10
s7029: 吃過1次就列入黑名單了,為了翻桌率竟然要跟陌生人併桌, 10/03 20:33
s7029: 重點是吃完離開,那樓層的位子還有不少空桌。 10/03 20:33
cherpei: 借這篇問,它的二樓是不是都沒在開放的? 10/03 20:51
sjanwang: 而且不懂老板取燒瓶子當店名心態是什麼 10/03 21:02
sjanwang: to29樓,八石強項不是海鮮是補鍋類,口味見仁見智,但空 10/03 21:10
sjanwang: 間,停車,服務真的不錯 10/03 21:10
aszxas7788: 哈哈 「燒」=修 「瓶子」=甘阿 10/03 21:10
aszxas7788: 在一起叫……… 10/03 21:10
ZihShin: 他剛開幕去過一次成我黑名單,雷死人只想拼翻桌率,不再 10/03 22:20
ZihShin: 吃第二次! 10/03 22:20
iooiekme: 我也是吃過一次就不再去吃了....不敢恭維呀 10/03 23:27
ko782: 對店名很有印象沒吃過 居然這麼雷。。 10/04 00:26
sooree: 感謝掃雷 10/04 00:44
linkfree0921: 不推八石 遇過跟原po類似的狀況 10/04 01:43
ilovesnow: 虧你敢吃,氣氛很糟我都怕食物會不會被加料 10/04 02:53
jenny02026: 直接黑單 10/04 16:12
yas241520: 這間還沒倒啊?在員林風評這麼差的店,能撐超過一年就 10/04 17:21
yas241520: 很不可思議了 10/04 17:21
Puck03: 菜單不斷改版以後就很少去吃了 10/04 23:30
diy7822: 這也太可怕!筆記雷店 10/05 02:44
WowSKai: 一次雷店,還常有部落客寫推薦... 10/05 20:18
Niubert: 這店名就不會想去了吧,大家都不會講台語了 10/05 20:51
Syd: 服務有這麼差? 我怎麼都沒遇過 10/06 21:12
zxc134679: 整天只想趕人的店,去一次就黑單了 10/07 07:45
flyljh: 雷店黑名單 10/07 18:36
gsuper: 馬上拉黑 12/23 00:18