→ widec: 品蔚有漲吧 炒手漲5元 麻醬麵漲5元09/01 14:54
推 ccdg: 聽說飼料漲很多,肉價因此上漲09/01 14:55
→ ccdg: 未來真的是要迎接通膨了09/01 14:55
推 a1121210: 奇美冷凍水餃也缺貨之前還有促銷 現在都沒了09/01 15:22
推 shihyuan41: 品蔚有漲,是說前天買大原蒸餃,變成一籠45元,玉米濃 09/01 15:54
→ shihyuan41: 湯也調漲09/01 15:54
這個也漲一陣子了,印象中是年後漲的
→ Debbie1001: 杏花村 雞腿便當目前已經是80元囉09/01 16:05
對喔!這個是我記錯了,之前買就80了~
推 flymomo2001: 炎壽司不是跟南門市場同老闆嗎?09/01 16:17
不知道是不是同個老闆欸,重要的是食物跟價格XD
推 kevin28: 台灣勞工真的很佛阿~沒漲價09/01 16:19
推 a1121210: 台灣是資方市場不漲勞方不敢漲09/01 16:51
→ mirroshadow: 新開的張家餛飩有燒肉飯嗎?之前看菜單好像沒有09/01 17:14
你看到的之前的菜單沒有,但後來的有!
他們的燒肉其實就是排骨,整個超划算喔!
→ erzhen04: 今天跟市場的豬販聊,說整條豬各部位都漲,只有腿庫沒09/01 17:22
→ erzhen04: 漲,原因是因為腿庫需求本就比較少,漲了會賣不出去。09/01 17:22
→ erzhen04: 可以改吃腿庫了。09/01 17:22
→ Altair: 價格不變量質下降 vs. 量質不變價格上升09/01 17:37
→ Altair: 多數店家會選擇前者來留住消費者... 09/01 17:39
推 mirroshadow: 瞭解 改天去試看看,希望味道與記憶中的不會相差太遠 09/01 17:42
→ ccdg: 這波可能會是成本面推動的惡性通膨的起點,過二年勞工的名 09/01 18:35
→ ccdg: 目薪資也會漲到,勞資一起慘09/01 18:35
推 bio5chris: 炎壽司好吃(^ ω^ )09/01 18:36
推 exitingsoul: 這篇要M起來,就算在地人也很難全部吃過。 09/01 18:44
推 relax796: 認真推09/01 18:59
推 chanollili: 南風 豐爌肉飯也都便當一律6009/01 19:02
推 pilimovies: 嵐田之前不能去日本有專程去吃過 嗯 沒啥記憶點....09/01 19:14
→ pilimovies: 對鐵金剛印象還比較深刻 還是我家附近的小林家比較對09/01 19:15
→ pilimovies: 味 每個禮拜都去報到 真的是不能去日本吃的救贖啊QQ09/01 19:15
推 thewtf: 你美食系膩 09/01 19:26
※ 編輯: MooNK (223.141.203.104 臺灣), 09/01/2021 19:36:30
推 lsy831220: 推09/01 20:28
推 nobodyshare: 品蔚開幕以來漲過兩次!最近有漲一次唷~記得兩次漲 09/01 20:29
→ nobodyshare: 的商品沒有重複09/01 20:29
→ nobodyshare: 嵐田我去吃過很讚很驚艷,去吃過員林也是排隊拉麵就09/01 20:31
→ nobodyshare: 沒驚豔,可能個人口味問題09/01 20:31
→ nobodyshare: ps,品蔚的「最近」也不算最近,是去年 09/01 20:32
推 menturm: 麵屋三金…希望快恢復營業 09/01 20:54
推 menturm: 彰化市義大利麵推薦:火花跟小希塔 09/01 20:57
推 menturm: 異國料理再推薦 員林市~知返 09/01 21:02
推 loking: 好奇前年油價大跌,進貨有變便宜嗎 09/01 21:30
食用油的部分當然會降呀,但物料怎麼可能「變便宜?」
推 chanollili: 台灣特色只漲不跌 09/01 21:36
※ 編輯: MooNK (223.141.203.104 臺灣), 09/01/2021 21:46:04
→ Altair: 這在哪國都一樣 這叫 菜單成本 -- 價格存在僵固性 09/01 21:48
→ Altair: 若希望民生物資價格隨油電價等跌而跌 會否允許薪資亦然? 09/01 21:54
→ Altair: 若不允許 那該當理解為何通膨有其必要性 09/01 21:56
→ Altair: 然古早的政策辯論裡 凍漲油價派勝出 連帶造成薪資凍漲n年 09/01 22:01
推 momomayday11: 老闆美食系+1 09/01 22:01
推 lanjack: 呃我不太懂,原po的意思是漲價是他們可能該做的事情…是 09/01 22:09
→ lanjack: 吧?那漲價後菜價成本降回,銷售價降價是不是也應該是該 09/01 22:09
→ lanjack: 做的事情?問題是我就問一句,有誰降回去了? 09/01 22:09
許多東西是上游原物料漲上去之後就沒降下來過了
況且一件重要的事: 如果東西漲上去店家要換一次菜單,跌下來又要再換
基本上我覺得店家在菜單的印製及餐點的定價上會有很大的問題
→ Altair: but 若當時油價不凍漲 台灣出生率可能會跟南韓在比誰更低 09/01 22:09
→ lanjack: 正忠東池悟饕有降過嗎?沒有嘛 09/01 22:10
→ keshiaolann: 沒做過生意一堆根本不知道有的物料上漲就不會下去了= 09/01 22:28
→ keshiaolann: = 09/01 22:28
推 a1121210: 有的東西會漲跌 有的不會跌 09/01 22:30
推 marsaqua: 原PO推的有八成是我常去的店 但品蔚我從還沒爆紅就開始 09/01 22:34
→ marsaqua: 吃 其實有漲,某個東西漲五塊,可能是餛飩湯,但CP值還 09/01 22:35
→ marsaqua: 是很高的,我推柚子醃蘿蔔。過溝仔三點開無誤 每天經過 09/01 22:36
→ marsaqua: 我們家以前做餐飲材料的 聽娘親的可靠消息 物料真漲價 09/01 22:38
推 marsaqua: 作吃的小本生意 叫物料怎麼壓得下來? 09/01 22:42
推 loking: 原物料不會跌,那黃小玉銅鐵石油期貨做多不是穩賺 09/01 23:51
→ ncuephysics: 唯一支持杏花村 09/02 00:13
推 robinson: 我家做小吃的 老實說如果已經低價還能不漲價的店家 我真 09/02 00:22
→ robinson: 的不敢吃 09/02 00:22
推 OUOAWA: 杏花村好吃 09/02 01:16
推 usea5a: 阿正跟AGA都推 09/02 03:56
※ 編輯: MooNK (182.233.9.162 臺灣), 09/02/2021 04:51:06
→ luciful3: 薪水沒漲 09/02 06:01
推 gogo79979: 推AGA 09/02 06:52
推 k1222: 手作麵好吃 09/02 08:32
推 shuan1021: 推AGA超好吃,老闆跟闆娘互動很可愛 09/02 08:46
推 ww81104: 所有都在漲 唯獨我家賣米的在跌價 09/02 10:23
推 mazda3kodo: 加 09/02 14:54
→ mazda3kodo: 家裡做吃的,漲了就降不了 09/02 14:54
→ mazda3kodo: 能便宜又有錢賺我也想啊,問題是原料一直漲,油現在 09/02 14:55
→ mazda3kodo: 貴的跟什麼一樣 09/02 14:55
推 pttcan: 餓了 09/02 19:23
推 henry0970: 推Mazda大 除了食材成本以外 人事成本也是一直成長 09/02 20:14
推 loking: 真的 彰化薪水也漲蠻多了 09/02 21:12
推 yiche: 在彰化待了六年 只吃過1 2 5 推 1 2 5 09/02 23:32
→ yiche: 推文的當下 好想吃莊手工鮮肉湯包 09/02 23:32
推 yiche: 推文提到義大利麵 食遇的義大利麵也好吃喔! 09/02 23:38
推 killian22: 這篇真的不錯耶!!很認真!討論也真誠 版主要不要M ?? 09/03 00:20
→ MooNK: 補照片 65$燒肉飯,真的佛心 09/03 13:37
→ MooNK: 辣是我自己加的 09/03 13:37