[食記] 員林小吃 半熟蛋液太誘人 阿成梅干扣肉

[dong1104 (東蛙)]

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這間位於彰化員林中正路上的「阿成梅干扣肉」，是一間相當推薦的員林宵夜美食以及員
林爌肉飯好選擇

阿成梅干扣肉的店門口只有一個小小的梅干扣肉招牌，如果不注意看真的很容易就會錯過
，宵夜時段超多人

只有賣梅干扣肉飯一種飯類，其他還有各種配菜、煎蛋和湯品，價格通通只要銅板價，推
薦點一碗梅干扣肉飯+半熟荷包蛋+味噌湯

半熟荷包蛋放在飯上讓蛋液流出，那真的是一種人間美味，一碗馬上就吃的乾乾淨淨的，
各位朋友如果有來彰化員林的話，推薦來吃吃看唷

阿成梅干扣肉的位置就在彰化員林的中正路與南昌路交叉口附近，店門口只有一個小小的
梅干扣肉招牌，開車如果不注意，很有可能就過頭了

這裡並沒有菜單，想要什麼就直接跟工作人員點餐就好，也因為這裡只有賣梅干扣肉飯，
所以進來的時候直接點幾碗就好

門口處的備餐檯上有各式各樣的配菜，有點像是清粥小菜一樣，想要吃什麼也可以直接跟
工作人員說

阿成梅干扣肉的店內用餐環境，他們的營業時間很長，從早上11點到凌晨半夜2點，而且
下午沒休息，想吃隨時都可以來

梅干扣肉飯(45元)；味噌湯(10元)

一碗才45元的梅干扣肉飯真的是相當便宜，梅干菜的鹹淡適中，配白飯剛剛好，三層肉也
滷得相當入味，光看到就開始覺得肚子餓了

煎蛋(10元/顆)

點煎蛋的時候會問要荷包蛋還是蔥蛋，當天特別點了半熟的荷包蛋，把半熟荷包蛋放在梅
干扣肉飯上，然後再把蛋黃夾破，讓蛋黃液流在飯上

充份拌勻之後就可以開動了，三層肉的油脂豐富，吃的時候嘴唇都會油油黏黏的，半熟蛋
黃包裹著白飯，滿口蛋黃香味

讓人筷子完全停不下來，真的是太好吃了

還滿大碗的味噌湯，一碗十元也是相當划算的，裡面的豆腐還滿大塊的，推薦必點唷！

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【彰化員林小吃推薦】員林爌肉飯好選擇 銅板美食半熟蛋液太誘人 阿成梅干扣肉

地址：彰化縣員林市中正路252號

電話：[phone]

營業時間：11:00~02:00(星期天公休)

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推 blackwing000: 我們都叫阿好~哈
推 icq7584: 阿赫梅干扣肉
→ katebaby1012: 很好吃，但很油，而且便當不分隔
推 free870518: 上次吃時看到一隻超大老鼠上演高超垂降動作，還直接從
→ free870518: 腳邊大搖大擺的跑過去，但還是會去吃啦！食物是真的好
→ free870518: 吃～
推 InInYanYan: 真的好吃 沒話說
→ rick: 我吃過一次覺得太鹹 大概我吃不習慣
推 fluffypets: 阿賀
→ makimakimaki: 應該算是梅干焢肉飯
→ qwe159236: 夜市老五比較好吃
推 michael0330: 夜市老五比較好吃+1
推 dazeyun: 阿好伯
→ cufy: 覺得普通，價錢亂算，常常算很貴，女店員態度很差
→ gsuper: 很道地的梅干扣肉 給兩顆半熟蛋 價錢也不貴 在地人都喜歡