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請問紅茶可以釀成酒嗎? 笨版有篇文章 主耶穌眷顧我的紅茶 作者說外面手搖紅茶買了裝寶特瓶賣好蓋子放冰箱 經過未明時間後拿出來 聲稱喝起來有啤酒味 但是啤酒不是要有酵母甚麼發酵才行 溫度也要適當 該文描述的狀況可能發生嗎? 具體生化機制是? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.63.247 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChemEng/M.1458727537.A.8B2.html
ZnO: 紅茶裡面的糖發笑了 203.144.234.98 10/14 19:08