[食記] 絕佳食雞 (台林店)

[andrea413 (梅)]

 綠 豆 王 國   美 食 鑑 定 團

　　店家名稱：絕佳食雞 (台林店)
　　詳細地址：嘉義市台林街217之4號對面（店家無門牌）
　　電　　話：0985-181839
　　消費時間：2014/10

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   心得：http://andrea413.pixnet.net/blog/post/41672143



這是之前PTT板友推薦的鹹酥雞攤，在推文中說他現在都不吃江媽媽炸雞
改吃這間的鹹酥雞，讓人很好奇這間鹹酥雞的美味，
不過礙於會被老木碎碎念，只能偷偷找個她們不在的時候來偷吃了
絕佳食雞位在台林街上，在阿來碗粿對面， 店面外觀挺乾淨的


冷藏櫃，是真的有冷的冷藏櫃，而且食材上還有玻璃櫃覆蓋
相對於許多沒冷藏又直接把食物放在外面吃灰塵的店家，絕佳食雞好多了


菜單，價格公開，挺令人安心


今天點了鹹酥雞、魷魚、洋蔥圈
三樣炸物都不會油膩，甩油甩得很乾淨
紙袋上乾乾爽爽，讓人還沒開始吃就印象很好
魷魚吃下去不會太老，鹹酥雞皮薄肉嫩不會柴
洋蔥圈就是洋蔥圈只是因為我愛吃所以點的XD
整體吃起來不會太鹹

這次去絕佳食雞購買，整體環境感覺還蠻乾淨的
有些鹹酥雞攤周邊都會有長期油炸後的油垢，這邊就還好
放置食物的地方是冰櫃、價格也是看的到的很透明
炸物的部分油瀝的很確實，真的是挺不錯的!!
雖然我的真愛是江媽媽，但是如果是絕佳食雞我不介意偶爾換換口味
以上






11月初跌入了全職高手的坑，到現在才看完
都快要整個月都沒發文了(汗
不得不說真的好看~



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.229.117
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推 brenda1218: 話說……是阿來的對面啦～不是華南嘿~哈！
→ andrea413: 哈 我在寫的時候一直猶豫對面碗粿店的店名，竟然還是寫
→ andrea413: 錯XD
※ 編輯: andrea413 (36.237.229.117), 11/20/2014 00:19:17
推 TR104: 旁邊的臭豆腐也很推唷!!
下次吃!!

推 Hongsin: 真的好吃 推！
推 larle: 推老木碎碎念和真愛 XDDD 我好奇台林街和林森東路的江媽媽
→ larle: 兩家口味是否一致  我只吃過台林街的
推測灑的粉一樣，不過炸的功力可能就是各自發揮了

推 C8C8DHC: 推!! 我也覺得好好吃~~~
→ C8C8DHC: 為什麼會那麼好吃呀?
充滿老板的愛<3<3<3

推 larle: 已收錄
推 a092718: 最愛他們的烤米血！！
※ 編輯: andrea413 (36.237.211.225), 11/21/2014 22:35:27