推 SuBowXD: 我不知道什麼是乾式熟成，價位應該可以去垂楊路的總督 05/24 21:16
推 hightemper: 我也找很久了 05/24 21:47
推 genia: 推興中街U Na私廚，西堤價位 西華等級 05/24 22:01
推 yamatai: 這個價位一小時內可以吃到最好的牛排，我推台南大農莊 05/24 22:22
→ yamatai: 就嘉義來說，最好的牛排應該是街角161，只是比預算高 05/24 22:23
→ yamatai: 另外山山來食走非常美式風格，據說主廚來自茹絲葵 05/24 22:23
→ yamatai: 但真的非常油膩，比較沒那麼對我的胃 05/24 22:24
推 yamatai: 這三家的牛排做法都完全不一樣 05/24 22:26
→ Mail0528: 水龍牛排，符合嗎? 05/24 22:30
→ Liszt1025: 水龍上次去吃了七百多的肋眼和五百多的豬腳只能說大失 05/24 22:34
→ Liszt1025: 所望 05/24 22:34
推 s202655: 誠心問乾式是什麼 05/24 22:36
推 gogorain: U-Na私廚漲價了 上次打電話問是800+10% 改成無菜單料理 05/24 22:36
推 mosszombie: 嘉義要吃好牛排最簡單的方式就是去好市多買來煎 05/24 22:38
→ mosszombie: 乾式的話，可能只有台中台北才有了 05/24 22:40
→ Liszt1025: 乾式熟成就一種處理牛肉的方式@@ 價格不斐 05/24 22:40
→ mosszombie: 乾式需要風乾牛肉熟成肉質，技術不夠會變腐肉 05/24 22:41
→ mosszombie: 乾式幾乎都是要一客兩千以上 05/24 22:43
推 maggiekiki: 想吃頂級牛排...還是跑台中好了。嘉義強項是小吃類... 05/24 23:00
推 orangelexus: 愛家你愛甲料理工作室，只做預約客戶0975679719 05/24 23:22
這位老闆這樣打廣告好嗎? 查你們FB連一塊牛排都沒有...
推 yamatai: 我一點都不喜歡乾式熟成。又貴又沒比較好吃。 05/24 23:24
推 tammism: 嘉義啊？總督的澳洲和牛應該可以 05/24 23:30
推 tammism: 161的話也滿符合，而且它新裝潢了，應該不錯 05/24 23:32
推 jessieQ: 這價錢應該沒辦法吃到乾式熟成@@ 05/24 23:34
推 sunbox1019: 王品魯牛排都要到台中台南吃了 ……… 05/25 00:09
→ Liszt1025: 我有寫如果有乾式的話預算可以往上加XD 05/25 06:12
推 yamatai: 王品滷牛排真的是超級莫名其妙的東西 05/25 07:18
推 magomago: 161不推 05/25 09:56
推 gemini2010: 太貴了，吃個T到鐵板壓壓驚 05/25 11:43
推 qwer789456: 在家煎Costco 牛排 潮爽德 05/25 13:13
推 yamatai: 鐵板燒的牛排都太小塊了........ 05/25 14:23
→ yamatai: 自己煎是吃肉的本色 比較沒有特殊加分 好處是配酒很方便 05/25 14:25
推 vblueberryv: 在嘉義應該不可能有乾式熟成吧... 05/25 14:51
推 sunbox1019: 乾式熟成要有設備 把肉放到要臭不臭需要技術... 05/25 19:54
推 yuhurefu: 推台南大農莊 雖然不是走精緻路線 但料好量多又實在XD 05/25 23:11
推 yamatai: 一千出頭的價錢我還沒吃過比大農莊好的碳烤牛排 蝦子也是 05/25 23:37
→ yamatai: 他可以讓我吃到撐，我食量算不小了 05/25 23:38
推 Chaos5408: 嘉義別說乾式了，濕式都找不到，真的是牛排荒漠 05/25 23:40
→ Liszt1025: 真的....都是家庭牛排或者夜市牛排.... 05/26 13:38
※ 編輯: Liszt1025 (117.56.246.150), 05/26/2015 14:21:52