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綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:全州豆腐‧石鍋專門店 詳細地址:嘉義市新生路587號 電 話:05-275-6999 營業時間:11am ~9pm 價 位:$138~158 消費日期:104年10月10日 推薦菜色:大醬鍋? ------------------------------------------------------------------ 從去年冬天觀望這間店到現在 http://i.imgur.com/BiTM584.jpg
這幾次經過門口都有排隊人潮 今天11點想說先打電話訂位 但電話響很久就是沒人接 店家臉書po 這幾天週年慶送韓國飲料 就決定直接殺過去了 到店不到11點半 已經客滿了 (店裡都是2人小桌 目測9桌) 只能現場候位 店員說大概要等40分 但我們大概等20分鐘而已 (等待期間店員會先點餐) 點餐如下: 大醬豆腐鍋+牛肉(4片肉) http://i.imgur.com/PNuA1CF.jpg
泡菜海鮮鍋+海鮮(1蝦2蛤1魚片2輪花枝) http://i.imgur.com/rU41WAd.jpg
隨餐附一碟小菜(涼拌牛蒡絲) 單點一份辣炒年糕 http://i.imgur.com/oMpfMUQ.jpg
心得: 大醬湯(老公點的) 初嚐幾口時 覺得湯頭很鮮甜 應該是昆布湯底, 但吃久了就覺得有點麻木味道淡 泡菜鍋(我點的) 湯頭味道比較重 但不會辣 料蠻多的 有菇類、黑木耳絲 和大醬鍋一樣都有很多嫩豆腐 但是就像吃超市盒裝嫩豆腐一樣 泡菜顏色夠 但味道偏淡 辣炒年糕 視覺效果很好~ 料也豐富 有鳥蛋(?某種水煮蛋)、培根、 泡菜(? 沒泡菜味 像脆白菜) 甜不辣 年糕本身感覺不太入味 整體也不辣 還偏甜@@ 不知道是我們不會點 韓式炸雞蠻多人點的 不過活動送的韓國飲料蠻好喝的 http://i.imgur.com/HN60FDo.jpg
用餐的時候 還陸續有人來排隊候位 同價位 還是比較喜歡「宮」 泡菜豆腐鍋 味道重多了 豆腐也煮的比較好 以上個人用餐心得跟大家分享~ 菜單: http://i.imgur.com/w6pcfFq.jpg
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-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.142.143.16 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1444455350.A.EB7.html ※ 編輯: joybird1205 (223.142.143.16), 10/10/2015 13:40:26 ※ 編輯: joybird1205 (175.180.38.4), 10/10/2015 14:08:37 rjhio: 宮比較好吃 10/10 15:29 zazz: 吃過一次,不會第二次 10/10 15:54 yami2009: 買過一次 不是我喜歡的口味 10/10 16:58 madeinjason: 嘉義CP最高的韓式料理還是宮嗎 10/10 17:31 yuclu: 個人還是覺得韓國館才是最愛 10/10 18:24 bingo123: 韓國館+1 10/10 19:00 shau7276: 店名就跟你說要吃石鍋了... 10/10 19:08 vera0411: 韓國館+1 10/10 21:13 joybird1205: 不想要看到石鍋拌飯的蛋是用模型煎好放上去的,所以 10/10 23:01 joybird1205: 沒點XD 10/10 23:01 ※ 編輯: joybird1205 (175.180.38.4), 10/10/2015 23:02:48
chilily: 覺得豆腐鍋滿好吃,湯頭也很順口,餐點適合人數比較少想 10/11 00:22
chilily: 吃ㄧ人ㄧ份的 10/11 00:22
sagaranyme: 喜歡宮 10/11 03:18
davis1279: 超愛宮 10/12 12:43
dephille: 起司鍋超棒的。其他就普通 10/12 17:36
dephille: 宮反而吃過兩次還是沒印象w 10/12 17:37
sandyyang: 個人起司/泡菜/咖哩鍋都吃過覺得好吃,反而覺得宮很普通 10/14 13:33
hereiam: 食記已收錄 10/15 09:09
iceye: 已搬家 09/12 15:25