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餐廳名稱：小Q廚房
詳細地址：嘉義市博東路293號
電 話：05-2760609
餐廳網址：http://iguang.tw/t/b6k
營業時間：午餐11:00~14:00 晚餐17:00~20:00
價 位：230~280
消費日期：2015年/12月
推薦菜色：過癮迷人真嫩排 功夫滷蹄膀
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心得：
圖文版:http://jasmine0425.pixnet.net/blog/post/314043057
文字:
這是12/5才剛開幕的小Q廚房，立馬去嘗鮮
將熱騰騰的嘉義新餐廳分享給大家
小Q廚房位在博東路上，鄰近家樂福(北門店)
平常都生活在西區，但發現東區不管是大街還小巷都隱藏著各種不同風格的小餐館
所以常常聚餐就會往東區探索~~
小Q廚房，可愛又好記的名字
是一對母女共同經營的小餐館
裡面都是媽媽拿手好菜
因為目前人手不足，下午茶的部分還沒有推出喔!!
店家還有打造一個溫馨舒適的戶外庭園區喔!!
因為是晚上拍攝的，所以燈光比較昏暗
白天在這邊用餐應該蠻有氣氛的，而且搖搖椅感覺很吸引小朋友阿~
很適合親子聚餐
店內潔白寬敞，光線明亮
是蠻舒適的用餐環境
水晶燈超級吸睛
自助取水區
還有個貼心的雜誌書櫃
提供客人閱讀
風味套餐的部分一共有十道主餐
主要是中式的簡餐料理
都是老闆娘親手烹煮的
屬於媽媽味道的家常料理
主餐除了三樣配菜與煲湯之外，都有附有飲料和甜點喔!!
食量的大的朋友，還可以續飯一次喔~~哈哈
過癮迷人真嫩排280元
這道菜好像是店家的招牌
主菜是豬子排，口感較為軟嫩
另外還有三樣配菜加上一碗煲湯喔
主餐的份量真的非常多
印象中好像有四大塊或五大塊的豬子排
還有杏鮑菇來插花，讓餐點不單調
其實平常吃豬肉，不太會去研究豬肉的部位
但其實每個部位吃起來的口感真的會不一樣ㄟ~~
像這道主餐子排(中間帶一條肋骨那種)，是屬於比較軟嫩的部位，老少咸宜
而且料理得非常下飯，香甜不膩的口味搭配豬子排的香嫩多汁
平常吃飯吃很少的我，竟然整碗飯都嗑光了(掩面~~~
煲湯
老闆娘說每天都煲湯都不太一樣喔
今天喝到的是冬蟲夏草燉雞湯
雖然是中藥燉補，但卻不油不膩，清爽又好喝
感覺滿滿的營養，裡面又有一整塊的大雞翅，感甘心~~~
我最喜歡餐後來一碗暖呼呼的熱湯了，為一餐做一個完美的結束
功夫滷蹄膀260元
並非一般五香包滷出來的豬腳喔
而是店家特別搭配的滷汁，也是充滿著媽媽的味道
主餐的份量一樣是非常的大份量，肉好多~~
這道主餐的主角是豬腳
多了一味中藥清香的味道
讓原本油膩的豬腳，多了一味的清香感
吃起來清爽不膩，豬腳肉也滷得很軟嫩入味
非常下飯的一道料理
餐後還有甜點和果汁~~~
超適合我這種嗜甜螞蟻人
女生總是有一個專屬甜點的胃
甜點是小巧的蜂蜜蛋糕
果汁是柳橙汁，不會太甜，清爽好喝
飯後來個簡單甜品，超級滿足~~~
12/18前有贈送一條小地瓜
是屬於台灣原生種的地瓜，可以連皮一起吃
台灣原生種地瓜SIZE都比較迷你
吃起來很像蜜地瓜，香甜又Q軟~~好吃
不過是限量的唷~~~12/18前到店內用餐才有贈送喔!!!
我覺得能創業真的是一件不簡單的事，尤其是在這個很競爭的餐飲界
這次來小Q廚房用餐，有感受到店家對於料理的用心還有濃濃的媽媽味道
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