作者elysium29 ()
看板Chiayi
標題[食記] 三船の鰻丼-丼飯食事處
時間Wed Sep 14 10:41:04 2016
餐廳名稱:三船の鰻丼-丼飯食事處
詳細地址:嘉義市仁愛路73號1F
電 話:05 2363327
餐廳網址:
https://www.facebook.com/ChiayiSenchwan/
營業時間:1100 - 1400 / 1700 - 2100
價 位:200 UP
消費日期:2016年/08月
推薦菜色:鰻魚丼
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圖文並茂版:
http://jumptiger22.pixnet.net/blog/post/208460092
心得:
一直想吃鰻魚飯,剛好經過了看了有半年之久的三船の鰻丼,當然要來吃一下了,再也沒
有什麼能阻擋我了~
三船の鰻丼離市區有小段距離,要不是回家必經之路不然應該很難發現嘉義也有主打鰻魚
丼的專賣店阿!!!
招牌有一點純樸,但是正面看店家就還蠻有日式氣息的,招牌上的鰻魚有點可愛哈哈
其實非常期待阿我,因為在南部能吃到鰻魚丼的地方真的不多捏!
最近寶可夢太紅了看到那兩隻魚就想起鯉魚王哈哈哈哈哈
外頭木頭裝潢用的蠻多的,難免有點期待內部裝潢,不過和想像不太依樣,三船の鰻丼店
內很明亮,也走簡約風格。
前半除了用餐去還有生魚片切台~~~三船の鰻丼還有二樓唷!
MENU~~~
如果可以有一整本附圖片的那種點菜本覺得會加分很多,有點可惜。
YEAH看到鰻魚飯上桌真的心情好好啊!!!!!!!!!但還是要從配菜開始介紹一下哈哈哈
*茶碗蒸 $50
裏頭有蝦仁與蛤蜊,還算滑順的蒸蛋,有一點點可惜的是如果上頭放片魚板會漂亮很多。
*味噌湯
如果我說就是味噌湯會不會很過分~~~哈哈哈但是就真的是味噌湯阿!
*鰻魚丼 (蒲燒) $280
YEAH我思慕的鰻魚丼!!!!!!!!!!!
碗的盤面頗大鰻魚分量給的也很大方,醬料的香氣很快就撲進鼻裡,軟嫩的鰻魚在嘴你的
感覺很棒啊,連軟軟的刺也都沒有!
鹹鹹甜甜的醬料真的是鰻魚飯的靈魂,三船的醬料很不錯好吃,但有點太少了(看下方照
片有些飯白白的)
但也有部分是我真的很愛醬沾飯吃啦哈哈哈,鰻魚的嫩在嘴裡好像在滑一樣阿真的吃到鰻
魚飯好幸福~~~~
烤的剛好!不會有哪裡焦的問題!!!!現在一邊打一邊又想吃鰻魚飯了~~~
鰻魚的厚度也還算不錯捏呦~~~~
*三船豪華盛合 $280 (鮭魚、草蝦、帆立貝、雞腿)
這看起來超豪華阿,料已經蓋滿飯了!!!白芝麻像不用錢一樣灑滿耶!!!!還有那鮭魚看起
來超犯規的!!!!!!!!!!
鮭魚也是很大一尾,油脂比較沒這麼多的部分,但是醬料一樣很不錯吃!!!
草蝦和干貝雖然偏小,但卻頗新鮮的,而雞腿我覺得有一點小敗筆,雞腿肉偏乾柴,下次
可能就直接點鮭魚來吃了吧哈哈
我們這次用餐沒有加套餐,但因為店家送餐上發生了失誤,趕緊招待甜點,這部份對於三
船覺得臨場反應還算佳,而甜點是抹茶口味的布丁,夏天吃這涼涼QQ的很不錯好吃!
還有打卡招待的香魚,雖說不要浪費食物但是坦白說這香魚料理的味道我真的不太喜歡
....所以吃了一兩口也就掰掰了~
整體來說三船沒有到超級好吃(是被雞腿肉和香魚嚇到了吧哈哈),但確實是在嘉義想吃鰻
魚飯時可以參考的選擇囉!!!
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推 rui824257: 好吃 09/14 11:27
推 cd928: 看起來真的是不怎樣... 09/14 12:14
推 cuminside: 普普 09/14 12:19
推 barttien: 原來是鰻魚啊,我還以為是娃娃魚呢..... 09/14 12:47
推 fusayyun: 看起來還好.. 09/14 12:50
→ jlv1013: 個人覺得cp值普通,味道是不會再去啦 09/14 13:15
推 gnhjk: 真的很普通... 09/14 13:27
推 wh0226: 去過一次覺得不推 09/14 13:40
→ oldcoco: 這家可以踩,就是別點鱈魚肝,很腥。 09/14 16:34
推 Puma5566: 去過一次不會再去 鰻魚飯很普通(不是那種蒸過在烤的 09/14 16:49
推 mushroomfish: 不推~餐點普通而且位置超擠~用餐環境很不舒服~ 09/14 21:31
→ mushroomfish: 連走道都還硬要擺個座位~~超誇張~不會去第二次 09/14 21:31
推 bingtsien: 牛小排更雷 09/18 12:48