[食記] 大林-遠香魯肉飯

[smallpow (小天使泡芙)]

 綠 豆 王 國   美 食 鑑 定 團

   餐廳名稱：遠香魯肉飯
   詳細地址：嘉義縣大林鎮中興路77號
   電    話：無
   餐廳網址：無
　 營業時間：11:00~20:00
   價    位：15~70元/單品
   消費日期：106年/5月
   推薦菜色：滷肉飯+蛤仔湯或是虱目魚湯
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   心得：

圖文版http://www.ipeen.com.tw/comment/1410083

正所謂:好的滷肉帶你上天堂(咦?!)
我是比較喜歡有帶皮的魯肉飯~
這間是身為大林人的同事強力推薦的小店~

通常是下班過後~直接從民雄工業區過去~
雖然是小小一間店~但是生意很不錯~
從坐下到離開~外帶內用的人沒斷過啊!!!
(順帶一提~老闆娘蠻酷的~但我去吃過幾次都覺的態度OK~
只是可能太忙沒有笑容而已)

價格方面我覺得算很經濟實惠的~
他們家的魯肉飯是肥瘦都有~
鹹度適中~瘦肉也不會過硬~
肥肉部分也不會太大塊或是太多~
對我來說應該叫做黃金比例吧XDDD
而且他還有我最愛的~
吃完魯肉飯要感覺嘴巴要被膠質黏的分不開的感覺~
但有點可惜的是~不是每次都有煮到這樣~
也吃過一次偏鹹的~
但大部分有一定的水準~

虱目魚湯是一大片無刺魚肚~
新鮮的魚肉+鮮美的湯頭~
每次必點的湯品~
(小聲說:他們家草魚湯比較普通~)

另一項必點湯:蛤仔湯
煮的時間剛好~飽滿圓潤的蛤仔一個個探出頭來~
薑絲提味~鮮味流進湯裡~
推薦!!!

燙青菜也是用魯肉+大蒜拌一拌~
簡單好吃~

這間應該是目前在嘉義最喜歡的魯肉飯了吧!!
推薦給大家~有到大林可以來試試喔!!!



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以上知道的就多填一下吧!^^"

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推 clovvis: 到外地讀書還是難以忘懷的滷肉飯
推 C1219317: 這間好吃！
推 qqqq8745ccc: 推  剛來這裡的時候很喜歡吃這家
→ smallpow: 我覺得生意好像越來越好了~最近去吃人有越來越多的跡象!
推 mp4bj6t: 老闆娘的笑容真的不多.....
推 lioudondon: 實在是太巧了！幾天前從梅山回到大林的時候，晚餐時間
→ lioudondon: 買大杯紅茶的時候回頭看到了一家小吃店，不挑吃的我就
→ lioudondon: 不帶任何期望的進去點了最普通的滷肉飯準備填飽肚子
→ lioudondon: 沒想到真的太好吃了～　沒想到今天剛好看到推薦～
→ lioudondon: 之前在台北市，專門去吃過滷肉飯節第一名的滷肉飯，
→ lioudondon: 吃過之後心中只有一個X字！跟大林這一家簡直天壤之別!
推 twhebe: 推
→ smallpow: 真心不騙，目前只有淡水有一間滷肉飯在我心中可跟這間抗
→ smallpow: 衡了！
推 vic90351: 這間在彰化市有分店 是兄弟!!
→ qqqq8745ccc: 樓上  在彰化的哪呀
推 ohpisai: 求問原po說的淡水好吃魯肉飯QQ
→ smallpow: 北新街上的源味滷肉飯，在淡水的時候最愛的是他(s
→ smallpow: )
推 qqai: 彰化以前也有一家遠香。老闆退休帶孫去了
→ qqai: 大林這家是跟彰化遠香學師的喔
→ smallpow: 挖~樓上好清楚喔!!還好我還吃的到~~下星期再去吃!!