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小弟喜歡吃荔枝,尤其是是籽小小的玉荷苞,但荔枝品種有三種,價格差異也大,昨天在 東門圓環旁跟一個老伯伯買荔枝,我問他是不是玉荷苞?他沒答話,拿一顆給我試吃,籽 小、汁多、肉甜,我二話不說就買了,回家一吃,籽都是大顆的,還壞了好幾顆。 今天在永和路市場跟一個阿婆買,她跟我說是嘉義的玉荷苞,買回來後吃的到現在,每顆 籽都很大。 請問有人知道該如何從外觀判斷玉荷苞嗎?不想再被騙了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.169.54 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1528510853.A.E14.html ※ 編輯: flypainter (49.217.169.54), 06/09/2018 10:21:27
gioia000: 綠綠的...然後不是很圓,這樣算嗎06/09 11:04
st60456: 玉荷包好像外面會有尖尖的,籽小,通常比較常看到黑葉的06/09 11:28
st60456: 比較圓滑!06/09 11:28
ddir: 黑葉好像比較紅06/09 12:02
ddir: 玉荷苞紅偏綠06/09 12:02
ddir: 然後黑葉皮比較平,玉荷包皮有小突刺06/09 12:06
ddir: 應該說黑也葉皮比較暗紅06/09 12:19
ddir: 玉荷包皮有點綠底偏粉紅06/09 12:19
ddir: 然後黑葉比較大顆玉荷包比較小06/09 12:19
ddir: 而且黑葉比較圓玉荷包頭是尖的06/09 12:19
ddir: 然後荷包就古代放零錢通常都是小,有橢圓桃型06/09 12:23
ddir: 也就是概括來說就是一頭圓一頭尖,然後這品種綠底跟玉色很像 06/09 12:23
ddir: 。大概是這樣 06/09 12:23
miccer: 玉荷包表面有突起像這樣 06/09 12:46
miccer: https://i.imgur.com/SnTPejn.jpg 06/09 12:47
miccer: 黑葉表面無突起,像這樣06/09 12:47
miccer: https://i.imgur.com/w7fHMN1.jpg06/09 12:48
willism: 從源頭把關,網購一箱3~5台斤那種,宅配06/09 13:29
bd0onu: 玉荷包頭圓屁股尖 黑葉表面比較光滑 沒錯的話是這樣 有錯06/09 16:35
bd0onu: 請鄉民幫忙糾正06/09 16:35
Dcpp2015: 一般黑葉仔不太會跟玉荷包搞混,因為黑葉顆粒偏小。06/09 19:08
Dcpp2015: 會搞混的通常是糯米種跟玉荷包,因為顆粒大小差不多外觀06/09 19:09
Dcpp2015: 也很像,只能從子的大小顆去判斷。06/09 19:09
感謝大家的回覆,真是長見識了,我下次應該不會再買錯了,感恩 ※ 編輯: flypainter (101.8.134.57), 06/09/2018 19:24:08
shau7276: 南部玉荷包產期快過了...現在是台南跟嘉義的... 06/09 19:54
shau7276: 然後同時也有黑葉跟竹葉黑...至於糯米跟桂味是晚生種還 06/09 19:55
shau7276: 沒開始出....至於籽是否小籽,有時候並不是攤主要欺騙你 06/09 19:56
shau7276: 實在是因為蜜蜂採蜜交種嚴重,很多玉荷包或竹葉黑果園 06/09 19:57
shau7276: 只要旁邊有一園是種黑葉的,那小籽的比例會逐年下降... 06/09 19:58
shau7276: 三四年後...大概就整園都會是大籽的了.... 06/09 19:58