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「假期經濟」效應名店排隊更長 吃沙鍋魚頭要等2小時 2018-12-30 20:43聯合報 記者王慧瑛╱即時報導 https://i.imgur.com/TUFiwnC.jpg
「林聰明沙鍋魚頭」是嘉義市知名的排隊名店,今天是連假第2天,內用號碼牌取單逾100 0號,店內店外人聲鼎沸。記者王慧瑛/攝影 元旦4天連假第2天,民眾出遊帶來可觀的假期經濟,嘉義市知名的「林聰明沙鍋魚頭」、 火雞肉飯等店家,今天大排長龍。林聰明沙鍋魚頭第三代負責人林佳慧說,今天準備的食 材量超過農曆年規格,仍供不應求,總店號碼牌發出逾1000號,內用座位至少等待2小時 。 林佳慧提到,跨年連假的節慶氣氛確實催出買氣,且天公作美,白天晴朗、入夜微冷的好 天氣,是出遊絕佳條件。 「林聰明沙鍋魚頭」中午開張營業,一整天排隊人潮綿延超過100公尺,總店3個館區消化 內用客人,平均仍要等上2小時,外帶則是每人限購3份。業者說,目前仍有3萬多份宅配 訂單未消化,預約農曆年出貨的訂單上周已喊停。 嘉義市長黃敏惠說,她今天跑行程途經嘉義市較具人氣的雞肉飯店家,各家門口湧現排隊 人龍,她認為,假期經濟效益明顯,且嘉義火雞肉飯品牌響亮,不僅對遊客吸引力十足, 也是離鄉遊子魂牽夢縈的家鄉味,「回嘉就是要來碗雞肉飯」。 另,今年嘉義市跨年活動移回體育場,結合在地美食、公益、文創市集及在地街頭藝人、 傑出團隊、全國知名樂團、青春歌手大匯演。明天下午3點起,連續9.5小時不斷電演出, 還有12部電動自行車大放送。 考量民眾參加活動及散場後的交通便利性,市府文化局協調台鐵及專車接駁,主辦單位也 提醒,下午3點體育場周邊實施道路管制,直到活動結束,除主辦單位人員可操作空拍機 外,禁止民眾在活動會場使用空拍機。 https://i.imgur.com/HpPbKOo.jpg
嘉義市跨年晚會明晚7時起轉播,舞台上由知名樂團、藝人團隊熱力開唱,現場將送出12 部電動自行車。本報資料照 https://udn.com/news/story/7326/3566426 林聰明沙鍋魚頭真的有那麼好吃嗎?排隊二小時是怎麼一回事?真的要吃那麼辛苦嗎? 有沒有嘉義人推薦其他的在地美食阿? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 165.227.54.41 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1546217406.A.C7F.html
wangtime: 嘉義人三十年 吃一次 12/31 09:02
sweetchord: 新市長新氣象,嘉義發大財~ 12/31 09:03
flypainter: 真的好吃,不過我們都買砂鍋菜回家加料 12/31 09:41
beyond9527: 不吃魚頭但砂鍋菜好ㄘ 12/31 10:02
chorang: 昨天下午一點多經過民族火雞肉滿滿的排隊人潮 12/31 10:04
surreallin: 想吃就平常日買就好了 他也有宅配 不懂為何要去人擠人 12/31 10:21
onlygoog: 這個年收入應該破億 12/31 10:41
galikumi: 平日買都不用等 嘻嘻 12/31 10:49
CY40: 不愛這味不用排,嘻嘻 12/31 11:26
ac197: 朋友說昨天連噴水都要排隊 真的太扯了 12/31 11:33
mouz: 讚讚讚,黃市長拼經濟就是有一套,跟旗津擠滿人潮一樣 12/31 12:34
a5353664: 要吃要去北門那家比較好 12/31 12:55
SSDing: 連假應該都是這樣 12/31 13:09
lovekangin: 昨天文化路人多到我以為是跨年。 12/31 13:40
chiti: 連假都這樣啊,沒辦法XD 12/31 13:46
sagaranyme: 這幾年連假人潮真的誇張 12/31 14:45
kevin600339: 要是每天文化路都這樣嘉義就發財了 12/31 15:14
jimpon: 很久沒看到這樣生氣蓬勃了~~~讚 12/31 16:07
yfme: 遇到連假本來就是這樣阿,又不是第一年住嘉義 12/31 16:18
Pravda: 有人來就是好事,給推 12/31 16:24
S921236092: 連假這樣不是很正常嗎?跟誰當市長有差嗎? 12/31 19:07
mofox: 每次連假都這樣! 12/31 19:28
xmeva01: 其實去旁邊路口還有一家沙鍋魚頭,味道都差不多沒必要排 12/31 20:38
xmeva01: 隊 12/31 20:38
Dcpp2015: 不想排那麽久可以去吃北門啊,北門也不錯 12/31 22:33
TMDkid: 味精加的很多就是了 12/31 23:30
yuma0621: 換市長真的很值得,人潮都回來了 01/01 00:18
Ashbrook: 北門好鹹 ._. 01/01 00:19
kon2: 排隊跟換市長的關係是? 01/01 10:25
sankidd: 這就連假效應啊市長自己都這樣說XD 01/01 11:44
wut1t1: 霸王也蠻好吃的啊 環境也不錯 01/03 14:23