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我其實十幾年前在嘉義念過書, 當時很喜歡吃林聰明砂鍋魚頭。 常常騎車去吃。 今天心血來潮吃了一下。 但感覺跟印象中的味道完全不同。 我覺得這魚肉...很腥耶。 以前大學時代好像不覺得魚肉有腥味。 請問,是因為學生時代的印象落差嗎? 總覺得差距感覺已經是兩家完全不同的店了? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.31.199 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1548510261.A.7EC.html ※ 編輯: Festo (36.229.31.199), 01/26/2019 21:45:11
yayaya5566: 真的......沒人...百貨附近那間 01/26 21:45
barttien: 以前魚肉是生鮮自己現場殺的,現在生意太好都是冷凍工廠 01/26 21:45
barttien: 處理好的 01/26 21:45
sunbox1019: 最近又開一點在興中街,裝潢超美。 01/26 21:47
yangu06: 百貨那個是陳聰明欸 01/26 22:00
yamie0204: 我都不吃魚頭 只吃砂鍋菜 01/26 22:02
goingback: 變很腥+1, 只吃砂鍋菜+1 01/26 22:13
spongebye: 對魚頭沒興趣 只吃砂鍋菜+1 01/26 22:37
popoyuiyui: 請問大家現在都吃哪間? 01/26 23:11
orangelexus: 在地人只有在招待朋友時才會去吃,腥+1 01/26 23:31
jds2518: 從不吃魚頭只吃砂鍋菜+1 01/26 23:32
Badu: 跟民雄肉包一樣,已經變了。。。回不去了。。。 01/26 23:52
GIBBLUE2: 家裡吃10年有 沒吃過魚頭 只吃砂鍋菜 01/27 00:23
flypainter: 沙鍋菜好吃,魚頭沒興趣 01/27 00:25
Ashbrook: 只吃砂鍋菜+1 01/27 00:26
shelley0522: 砂鍋菜+1 01/27 00:36
sealezra: 從來沒有吃過魚頭... 01/27 00:39
CartoonMin: 朋友推北門砂鍋魚頭 01/27 00:40
q210216: 唯一支持林聰明砂鍋菜!!!好好味~ (^ ▽^ ) 01/27 00:44
BoBoYang: 真的 01/27 01:14
pase139: 從來不敢吃魚頭 砂鍋菜還可接受 01/27 01:17
sanhowu: 砂鍋菜還行 但是現在湯的味道很淡 01/27 01:26
loxic: 砂鍋菜+1 再來一盤沙魚煙 可以吃好幾碗飯 01/27 02:18
sean1008: 我在地人,從小到大都吃砂鍋菜而已 01/27 03:11
snake79715: 外地人吃的東西你敢嘴? 01/27 07:37
playjoy: 光華路靠近興中街的店面是最早的,只是前陣子重新裝潢 01/27 08:46
barttien: 樓上你確定嗎?我從他賣鵝肉冬粉起家、租婦產科走廊的年 01/27 09:11
barttien: 代時就是他的鄰居了,那時候就是在中正路,後來買下婦產 01/27 09:11
barttien: 科、隔壁一間一間買,光華店是後來才有的 01/27 09:11
sankidd: 砂鍋菜+1 魚頭就算了... 01/27 10:36
y9072: 腥+1 01/27 12:28
apemo: 味道已經跟以前吃的不一樣了 01/27 13:06
CorryXiao: 他們用料不會差 算有良心的 可買 01/27 15:25
r2301452: 吃砂鍋菜就好了 還行 01/27 15:48
lovecard: 吃過一次而已,好油好噁 01/27 15:59
urban01: 北門更油 林聰明算好吃了 01/27 16:31
gemc612: 只吃菜+1 魚頭貴又腥 01/27 17:19
maggiekiki: 從小吃到大,只吃砂鍋菜+1,對魚頭真的沒興趣。 01/27 23:27
magicpd1983: 我都去大埔鄉吃,不油不腥肉鮮料多價美 01/28 09:50
y52353: 推北門 01/28 12:17
apemo: 不得不說這間店的員工也有問題 01/28 12:28
apemo: 晚上去嘉女門口倒垃圾時 他們會把整台車卡在垃圾車前面 01/28 12:29
apemo: 其他人指能在旁邊乾瞪眼看著他們倒完才輪到我們倒 01/28 12:29
apemo: 有夠ooxx 01/28 12:29
alexscafe: 吃過大埔鄉的砂鍋魚頭,市區的就沒在吃過了 01/28 14:35
yvette55: 大頭鰱本來就是很腥才要炸過 不過那味道我也不喜歡吃就 01/29 03:13
yvette55: 是了 01/29 03:13