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大家好 小弟下週要回去一趟嘉義,因為很想念十年前念書時民雄市場的肉粿和嘉義市的魯熟肉 但不確定當時的店家還在不在,想請教一下大家 民雄市場的肉粿其實不知道店名,我只記得在市場裡,當時還會配店家的柴魚湯喝 印象中店家的柴魚湯不是放柴魚片的,而是鍋底有一個很大塊的東西 湯的顏色也不是常見柴魚湯的色澤,而是有點咖啡色、紅茶的感覺(? 不知道是否有人知道我在說那家嗎?... 我在版上找到的資訊是茂寅煎粿,不知道是不是? 是否還有其他的肉粿店家的資訊可供參考? 魯熟肉的話,是吳鳳北路跟光彩街路口,老闆留個妹妹頭 我看版上說的是豬哥亮魯熟肉,但好像已經結束營業了... 版上其他關於介紹魯熟肉的文章有點久了,不知道嘉義市有比較推的魯熟肉嗎? 感謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.20.194 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1590841797.A.DFF.html
qama: 西市場有一個;忠義街(蘭井街和延平街中間)已經是第二代。 05/30 20:56
qaz70253: 肉粿是在秀妹那一條路上的嗎 05/30 21:20
a28290063530: 黑人不錯,在台林街上 05/30 21:34
cyls62266228: 黑人沒在台林街吧……台林街的好像叫北興魯熟肉 05/30 22:14
brights30: 退西市場 05/30 22:36
yowe001: 懷念的豬哥亮魯熟肉,從小吃到大,帶北部女友來吃,她也 05/30 23:18
yowe001: 說好吃,可惜了一間老店 05/30 23:18
Elmore: 黑人在民族國小圓環 北興好像有兩家?? 05/30 23:33
C1219317: 民雄茂寅好吃!開很久 從小吃到大 你說的應該是這間喔! 05/30 23:42
C1219317: 新址在碳烤甜甜圈斜對面 05/30 23:42
q123527135: 北興老牌 在北興陸橋下跟民雄都有 05/31 14:37
sakuraihaku: 好的謝謝大家 05/31 15:14
a28290063530: 抱歉抱歉我講錯了~~~是北興沒錯! 05/31 21:21