作者skele (skele™)
看板Chiayi
標題[食記] [東區] 天香無疆 麻辣鴨血相當厲害的火鍋
時間Tue Aug 25 16:59:30 2020
店名：天香無疆
地址：嘉義市東區民族路355號
電話：05 227 7666
營業時間：17:00–24:00
消費時間:2020/8
其實是二訪,想一想還是簡單寫一下食記分享一下
避免我下次想吃又找不到了
天香無疆的麻辣鍋是老闆自己用數十種的中藥辛香料，不馬乎的比例，
煉油前先用蔥薑蒜炸過提香，然後加入多種的辣椒，先煉製辣油，香味色澤出來後，
再加入這中藥香料熬而成
以上是去粉絲團copy的內容...因為我也不知道要怎麼寫
總之 他的火鍋湯底很香 鴨血很嫩不輸紅滋滋 配菜新鮮沒有太多加工食品
https://imgur.com/Fy3oFmS
https://imgur.com/WUvIeQ6
另外還有酸梅湯暢飲 沙茶也是特製的
我是只敢吃小辣,但同行的友人聽說可以挑戰辣度跟老闆說了以後端出這個
https://imgur.com/kY8jzEg
據說是額外加了4顆鬼椒...想挑戰的也可以自己跟老闆說
(不知道老闆有沒有準備切結書就是了)
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推 apea: 正想發問就有人去嘗試囉！小弟鴨血控改天來去試試 08/25 17:38
推 c10016338: 看起來很好吃欸 謝謝分享!! 08/25 18:03
推 chenyei: 這家好吃 08/25 21:37
推 nilr: 酸菜白肉鍋也好吃。 08/25 22:26
推 cheerup316: 超級推，已回訪好幾次，每款湯頭都好吃 08/25 23:09
推 xxxcba: 同地點前一間店不好吃，現在的感覺要來試試看了! 08/26 08:39
推 rick0540: 好吃，份量足 08/26 10:00
推 cheerup316: 另外推芋頭丸，每次去必點 08/26 11:46
推 sall790722: 這家好吃，而且份量很足夠 08/26 20:46
推 stevely: 下次回去吃! 08/26 22:22