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綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：橘子路上
詳細地址：嘉義市東區吳鳳南路7號
電 話：0932877751
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心得：
圖文版
https://amonblog.com/blog/post/60943
文字版
前陣子到mos漢堡店買晚餐的時候發現了這間在一旁的橘子路上，看門口的菜單似乎是走
平價定食路線，回家後在網路上查了一下，看網友給的評論分數都不錯，所以找了一天和
家人一起來吃看看。因位於吳鳳南路上，餐廳門口就是機車道，所以是沒辦法停機車的喔
，只能停較遠的地方，然後步行前往，比較建議是騎機車前往。
因為想說應該不是大熱門餐廳，所以就沒有事先訂位，但一推開餐廳門我們就嚇到了，裡
面位置竟然是9成滿的，生意也太好，趕緊告知用餐人數後，被安排入坐了最後一桌，如
果要來吃的，強烈建議要訂位喔。
橘子路上菜單價格$170起，很平價親民
菜單上全都是日式定食，除了有主菜外，還會有沙拉、幾樣小菜、湯品、白飯、醋飲等，
價格幾乎都在$200內，以現在物價狂漲的情況來說，這價格算是還蠻平價親民的，大概可
以理解為什麼生意會這麼好了。 旗魚肚肉比較少看到拿來做菜，下次點來吃看看，這次
先點鯖魚照燒和雞腿西京燒吃看看。，喜歡吃鰻魚的人，也可以點鰻魚飯喔。
如果菜單上沒有想吃的，牆上的小黑板可能有一些新菜色可以點喔。
角落有放置免費茶水，渴了就自取吧。
鯖魚照燒 $180
餐點現點現做，所以雞腿需要較長的時間料理，因此最先上桌的就是輕魚照燒哩，這豐盛
度和精緻度讓我們都嚇到。除了烤鯖魚外，還有一份綜合沙拉、一份炒蔬菜、一碗湯、一
碗白飯、一份豆腐、一杯醋飲，這樣賣$180，真的讓人覺得CP值很高。
烤鯖魚
吃起來肉質嫩口且應該是塗的醬汁關係，所以覺得有些許甜味，但不會讓人膩口，配飯吃
還蠻合拍的，滴上檸檬後，吃起來風味更搭，如果吃重口味的人，則可以搭配薑片吃。
味噌雞腿西京燒 $180
因為雞腿需要的時間較久，所以是最後才上桌的，點雞腿的人可能需要點耐心，該店的雞
腿又分成鹽燒和西京燒兩種做法，延燒就是用鹽巴去提味，吃起來會比較偏向雞肉本身的
風味，西京燒則是用味噌去提味，吃起來偏向味噌的鹹香，因為很久沒吃到西京燒，所以
今天是選西京燒XD。這定食一樣有含綜合沙拉、炒蔬菜、湯、白飯、豆腐、醋飲等。
金黃色的烤雞腿還蠻大隻的，仔細看了一下是用無骨雞腿，聞著散發出陣陣誘人香氣，肚
子就更餓了，廚房為了方便客人食用，也有貼心的先切開，
從雞腿斷面可以看出是有一定厚度的，吃起來口感外嫩內紮實，淡淡的味噌鹹香讓味道更
好吃，非常下飯呢。
用了多種時蔬去快炒，而不是單種菜，因而讓人覺得蠻用心的，味道吃起來也很清爽。
沙拉有美生菜、南瓜、牛番茄、豆子等，新鮮度不錯，多汁且脆口，搭配的是和風油醋醬
，味道偏酸，吃起來很清爽開胃。
一開始覺得是豆腐類的料理，吃起來口感很綿密，但又不太像豆腐，所以就詢問了店員，
店員說是類似茶碗蒸的蒸蛋，還蠻特別的!
白飯給滿滿一大碗，並有撒上黑芝麻和一塊醬瓜增添風味和口感，感覺也很有誠意。
湯品是味噌湯，但因為有加入蘿蔔的關係，所以喝起來會比較甜一些，反而味噌的鹹味很
淡，沒那麼日本味。
最後將微酸的水果醋喝下肚，當今天的美味的ending。
橘子路上 手作定食
電話:0932877751
地址:嘉義市東區吳鳳南路7號
價格:$170up
整體來說
覺得這間算是很好吃的簡餐店，定食種類算多且有用心的在準備，但缺點就是位置數偏少
，想來吃的話，建議一定要電話預約喔，以上是個人淺檢，僅供參考。
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2017/7/13 新增版規
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