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全文開始
https://imgur.com/wDTag6I
文章封面照片：行經嘉義決定來場4小時市區快閃邊走邊吃探訪行程
週休二日原定要搭乘高鐵直奔高雄
想到手上年度特休剩下不少
前陣子又很想去嘉義
於是臨時動議假期延伸一天至週五開始休假
既然是平日出門改搭火車南下
路途中安排「嘉義」作為休憩旅遊地
用徒步的方式走向市區內流串
接近傍晚再搭上火車踏上南下旅途
在「嘉義」停留時間有4.5小時
不少餐廳、小吃我都想吃
加上車站鄰近景點有不錯的地方
文化路我就不去了
就以兩大博物館、美術館做為目的
用順路的方式尋覓美食
「漫步嘉義市區快閃吃喝玩樂提案」行程以車站為中心
往周邊行走一圈再回歸車站
待在嘉義約4.5小時
不想安排太緊湊只安排2個景點
剩下的就用吃來滿足味蕾
一共走了5個地點：
＊ 起 點：嘉義車站
＊ 第一站：原南門圓環香菇肉羹臭豆腐
＊ 第二站：台灣花磚博物館
＊ 第三站：家禾火雞肉飯
＊ 第四站：木木彡 mumushan.dessert
＊ 第五站：嘉義市立美術館
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【第一站：原南門圓環香菇肉羹臭豆腐】
列車即將抵達嘉義，請準備下車...
車上廣播響起已是中午近12點整的時間
早餐刻意吃少點要在嘉義把肚皮補足
首站我直奔一間小吃店
「原南門圓環香菇肉羹臭豆腐」是我隨意找的店家
我連南門圓環在哪裡都不知道，只知道先吃再說！
店面是一戶民宅的一樓
外觀是常見的台灣小吃店鋪模樣
「香菇肉羹麵」小碗35元
畢竟是招牌嘛，跟著店名點餐準沒錯
羹湯模樣清澈透明
有著濃稠的質地
麵是一般的油麵
湯頭對北部人來說有明顯的甜度
湯裡加入高麗菜燉煮，也有著蔬菜甜
聞起來有著柴魚香
我灑點辣椒粉增添鹹香比較符合我的口味
肉羹看起來白白的樣子
吃起來有著鹹度，也能吃到肉的原型口感扎實
另一個招牌「臭豆腐」35元
這份臭豆腐物美價廉到不可思議
一盤有8塊豆腐與些許酸味適中的泡菜
它的臭豆腐其實不臭
外表酥脆，裡面附有空氣感
咬下去感覺的到中間的膨膨
這口感意外的顛覆我印象中的臭豆腐
醬汁微鹹撒了帶點中藥味的胡椒粉、蒜蓉
整體來說很像在吃炸豆腐又比炸豆腐來的沒那樣扎實
《店家資訊》
名稱：原南門圓環香菇肉羹臭豆腐
地址：嘉義市西區民權路495號
電話：(05)2280998
官網：https://deli-744.business.site/
粉絲團：https://www.facebook.com/NMUH495
營業時間：08:00～19:00(每週日公休)
賞味日期：2020年12月04日
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【第二站：台灣花磚博物館】
吃飽後前往不遠處的「台灣花磚博物館」
以為平日較少人到此遊玩
現場已有3組旅客參觀中
進入「台灣花磚博物館」需要50元門票
門票於內部消費滿100元可以折抵50元之用
藉由推廣讓大家多認識台灣舊時的記憶
重現阿公時代有錢人的建築藝術～花磚～
我覺得博物館內的服務人員非常親切
介紹簡潔有力很能清楚帶到關鍵
當然也可以與他們聊聊自己的想法或疑問
服務人員都很樂意一起討論
建築共3層，2樓以上脫鞋踏上木製樓梯參觀
每層都能自由行走
是一個木造的懷舊時光機
又充斥著美麗的花磚倩影
離開時，我購入一片台製花磚作為伴手禮「黃槿謙德」(定價320元，折抵門票是270元)
每片花磚都有它的名字
這片「黃槿謙德」黃槿色澤如黃金杯，閃耀著朝陽般的光芒
可以用來當作杯墊或是藝術品裝飾用
一片可能不夠看
數大就是美，有機會再訪補補其他花色吧！
《景點資訊》
名稱：台灣花磚博物館
地址：嘉義市西區林森西路282號
電話：0905-012-390
官網：https://www.1920t.com/
粉絲團：https://www.facebook.com/taiwan.tiles/
最佳參觀時間：週三至週日 10:00～17:30(週一及週二公休)
參觀日期：2020年12月04日
門票：現金50元(消費超過100元可用門票折抵50元)
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【第三站：家禾火雞肉飯】
往市區內部走去
心裡想著要吃「月女涼麵」結果月女休假去了
在隔壁不遠處的巷口火雞肉飯
午後一點半路過還能人潮不絕肯定是好店
我就這樣走進去吃頓飯
「家禾火雞肉飯」完全不在我的名單內
漫步在路邊才有新鮮感
到嘉義吃火雞肉飯不是必備但有需要
「火雞肉飯(小)+魯蛋」35元
想說稍後要去吃下午茶了
點小碗份量品嚐味道即可
啊！順便加顆魯蛋感覺比較豐富
火雞肉質有嫩不柴
油蔥酥搭上雞油拌飯很香
它們家的飯屬於比較乾
跟以往吃過的濕潤型火雞肉飯不同
這款乾拌飯的型態我喜歡
魯蛋的卵黃很大顆
看起來好像沒入味
咬下咀嚼起來慢慢散發出鹹香
蛋白部份口感有嫩
「味增魚丸湯」25元
湯的口味偏甜不太鹹
裡面有豆腐、油豆腐渣、洋蔥
口味來說我不喜歡，味增味比較淡
魚丸不算很Q，但有彈性
簡單一餐有飯有湯只要60元
價格確實便宜又吃到在地滋味
這家店是無意中獲得的名單
《店家資訊》
名稱：家禾火雞肉飯
地址：嘉義市西區民權路495號
電話：(05)2166625
官網：無
粉絲團：https://www.facebook.com/JiaheTurkeydinner/
營業時間：11:00～20:00(每週日公休)
賞味日期：2020年12月04日
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【第四站：木木彡 mumushan.dessert】
吃完火雞肉飯轉向巷子
沿著民生北路245巷往西榮街走
路口處有間咖啡廳是我這次午茶名單
本來要去的某間當日未營業
於是轉戰到充滿優雅夢幻的「木木?mumushan.dessert」
把自己丟進甜點與咖啡的觸碰
待下一個多小時...
《店家資訊》
名稱：木木彡 mumushan.dessert
地址：嘉義市西區西榮街267號
電話：(05)2280067
官網：無
粉絲團：https://reurl.cc/m9KmqW
營業時間：11:00～19:00(每週一、週二公休)
賞味日期：2020年12月04日
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【第五站：嘉義市立美術館】
離開「木木彡 mumushan.dessert」其實我沒有馬上走去下一個景點
而是先去垂楊路百貨公司借廁所XD
順便快速瀏覽百貨商場的內部
如果說有可以買東西，我就買呀
結果我還是沒有買東西
那就趕緊去嘉義車站附近近期很紅的「嘉義市立美術館」吸收藝術
週五下午的「嘉義市立美術館」人潮三三兩兩
有老有少都衝著它的新開幕來造訪
老屋加上現代建築合併組成的美術館
既現代又有劃時代的美感
每個角度都顯現不同姿態
先從外觀繞一圈再往室內移動
參觀「嘉義市立美術館」採實名制登記免費入場
攜帶包包或行李另提供免費寄放服務
整體空間不算大卻很舒適
保留許多大量空間營造場所記憶
在內部新舊交織，一下走進舊空間歷史意義
一下是玻璃帷幕的穿透環境
在這個新舊融合的美術館內
帶入了大自然美學
利用淨透的玻璃引入戶外植栽造景
每個窗往外看都是不同角度的城市日常
「嘉義市立美術館」我推薦，但一定要平日來訪才能享受到那種寧靜...
順便一提美術館後方「志光煎餅」好像很有名
路過時常串人龍排隊等候
本來也想跟著排隊
但在美術館內待太久怕趕不到火車而作罷
這個我就先放口袋內好好記著
《景點資訊》
名稱：嘉義市立美術館
地址：嘉義市西區廣寧街101號
電話：(05)2270016
官網：https://chiayiartmuseum.chiayi.gov.tw/
粉絲團：https://www.facebook.com/Chiayi.Art.Museum
最佳參觀時間：09:00～17:00(每週一公休)
參觀日期：2020年12月04日
門票：免費
以上就是我認真走在市區的「漫步嘉義市區快閃吃喝玩樂提案」路線
本想大吃特吃，還有美乃滋涼麵、煎餅、碗粿、豬血湯...還沒吃到
時間跟肚皮有限想要一次完成有難度
加上走路須耗費不少時間
這次4.5小時快閃盡可能輕鬆愉悅點
放慢腳步欣賞平日的嘉義市區
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