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最近開始實行斷食 想要準備復食用的大骨湯 請問嘉義哪裡可以買到好的牛骨呢? 就是飼養過程中沒有打生長激素跟一些有的沒有的 最好是草飼牛。 有綠豆們有認識可信賴的攤商嗎? 或是知道那邊有冷凍的也可以 謝謝大家 ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS_Z01KD. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.136.144 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1620185066.A.E58.html
ssdd123589: 根本沒有打生長激素 05/05 16:32
AAsoon: 沒有亂用藥的意思… 05/05 17:59
willism: 反正大骨湯是在喝脂肪和調料,豬骨雞骨牛骨都沒差 05/05 18:18
willism: 這裡面牛骨風險較高,新型庫賈氏症 05/05 18:24
SIMONKID: 縣府御牛店可以問一下,我之前有去買過牛尾,他們會幫 05/05 20:47
SIMONKID: 我留 05/05 20:47
lydia781028: 有些農會也有販售的樣子 05/05 23:17
Sony5555: 藥物也是要錢的,沒事不會浪費成本去多用藥.... 05/06 02:10
Sony5555: 廠商不會沒事去增加飼養成本,觀念該改改了 05/06 02:14
Hirano: 紐澳的大多都是草飼牛 05/07 22:34