推 moerity: 那家甜點是眼睛比嘴巴更享受的那種甜點 05/09 19:50
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：漾咖啡
詳細地址：嘉義市西區中正路655號
電 話：無
------------------------------------------------------------------
心得：
圖文版
https://amonblog.com/blog/post/61080
文字版
前陣子去中正路喝盅正騼燉湯的時候，在中正路和西門街交叉口發現這間漾咖啡，但外觀
看起來似乎是間旅店，當時就覺得很奇特，回家後立刻搜尋了一下，發現是在青年旅館日
光輕旅 晃拾光一樓的咖啡館，現在不少青年旅館都是這樣，將一樓店面租給咖啡館營業
，樓上才是旅館，漾咖啡好像開幕還不到半年，算是很新的咖啡館，咖啡館門口有一些空
間可以停機車，停車還算方便，開車的話，可能就要停附近收費停車場，再走過來嚕。
會吸引我來這間咖啡館坐坐的原因有兩個，一個就是上圖的這些公主搖籃椅，另外一個就
是超漂亮甜點，第一次看到咖啡館內有這麼多舒服的大搖籃椅，讓人一坐上去就完全不想
動了，窩在椅子上划手機超舒服。
另外也有窗邊座位和高腳椅，可以一個人在這邊喝咖啡放空或看看書，拍個文青風照片。
搖籃椅、窗邊的座位數都不多，通常都會是第一手就被搶佔的位置，因為實在太好拍了，
如果那兩區都客滿了，後方也還有許多位置可以入坐喔。
店內新推出的高山冷泡茶，喜歡也可以買來喝看看。
營業時間是每天子上10點到下午6點，沒有公休。
精品咖啡
咖啡都是手沖精品咖啡，耶家雪非、肯亞、藍山等都有，而且還有一個蠻特別的活動，可
以精品咖啡喝到飽，限時3小時，一人只要$180，如果愛喝咖啡的人，只要喝兩杯就回本
嚕。
拿鐵、茶類
如果不喝咖啡的話，也有拿鐵和茶類可選，看店家粉絲頁，牛奶還是用五梅鮮乳呢。
甜點
店內甜點是跟雲林甜點店LE BRUN勒布杭甜點坊合作，目前供應5款，價格從$160~300，造
型中最美的應該就是時光了。
時光
5款蛋糕中最美的就是這款，第一眼看到實都會哇出來，上面那個齒輪也太逼真，造型看
起來真的很像一個小時鐘喔，這蛋糕主體是莊園巧克力，喜歡吃巧克力的話可以點這個。
如果是飯店的房客，在櫃台出示房卡可以享有價格8折，但甜點沒有折扣喔，只有飲料有
折扣。
飲料都是現點現做，所以出餐速度會慢一些，可以先用這時間拍拍坐一下公主搖籃椅拍照
打卡，今天共點了三杯飲料和兩份甜點，看起來都很好吃。
花草茶 $130
今天唯一的熱飲就是這壺，不得不說茶具組也太漂亮了，用的時候都要小心翼翼，很怕打
破或撞到XDD，喝起來有淡淡的花草味道，算好喝。
因為每人低消至少要一杯飲料，所以還有點了另外兩種冷飲，分別是水果茶和養生酵素，
這兩杯就都是用透明玻璃杯裝的，但就沒辦法續杯回沖了。
養生酵素 $130
這杯是朋友點的，可以看到還有加了不少蘋果片，根據朋友說法，喝起來頗酸，但他喝得
很開心，喜歡喝酸的人，可以點這個。
水果茶$130
應該是以紅茶做基底，然後加入蘋果、百香果、話梅等，喝起來酸酸甜甜的，我覺得還不
錯喝，杯內蘋果吃起來也很新鮮，哈哈。
白茉莉 $200
本來是想點時光這款甜點，但價格有點高，所以最後改點白茉莉，外觀造型看起來很像某
種果實，外殼是用甜白巧克力做，切開後可以看到內部是分成好幾層，由上而下分別是香
草茉莉花慕斯、野莓庫利、綜合莓果奶餡、堅果蛋糕體，吃起來味道微酸且口感很有層次
，中間的綜合莓果奶餡讓我還蠻喜歡的，如果覺得內餡酸度太酸，那就搭配外殼的白巧克
力一起吃吧，可以緩衝一些酸味。
柚香檸檬塔 $160
因為我很喜歡檸檬，所以看到甜點中有檸檬塔當然就直接點了，這蛋糕有用了日本柚檸檬
奶醬、綠檸檬泡泡、堅果塔皮、杏仁蛋糕體，表面採用日本摺紙的造型，還加上了糖漬柑
橘丁、香草莢和金箔，看起來就很精緻，切開斷面來看，中間白色的應該就是綠檸檬泡泡
?吃起來口感很奇特，整個蛋糕的檸檬味道非常鮮明，還有點柚子味，如果喜歡檸檬酸衛
的人，應該會超愛，讓我比較覺得可惜的是堅果塔皮太硬了，跟我印象中的塔皮不一樣，
我比較想要酥脆餅乾的塔皮阿><。
店名:漾咖啡
電話:無
地址:嘉義市西區中正路655號
價格:每人低消一杯飲料
結論
覺得這間是環境很棒的咖啡館，甜點好吃，然後也不限時間，如果想要找地方做事情或者
和朋友吃甜點，漾咖啡都是很優的選擇，推薦這間給大家嚕，以上是個人淺見，僅供參考
。
--
2017/7/13 新增版規
記得在文章標題加上雙標[食記][地區]!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.126.31.51 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1620397279.A.EBC.html