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綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:飯丸屋 詳細地址:嘉義市東區公明路 394 號 電 話:0915 817 520   營業時間:08:00 – 14:00、16:00 – 19:00 價 位:$55up 消費日期:2021年/06月 推薦菜色:花生醬卡拉雞 =========================== 圖文版:https://www.daisyyohoho.com/chiayo-onigiri/ =========================== 不能出國,卻想要吃到日本風味的沖繩飯糰嗎?台灣第一沖繩飯糰品牌『飯丸屋』不僅在台灣各地有分店,現在也進軍嘉義,讓嘉義的孩子們也可以吃到美味的沖繩風味飯糰,使人不用出國,就可以透過舌尖想念日本沖繩的味道。餐點現點現做,食材新鮮,口味多樣也好吃,就屬價位稍為高一些。不方便到現場外帶,現在 UberEats 跟 foodpanda 也都有外送服務。 嘉義的飯丸屋位在公明路上,暖肚皮附近,大明園簡餐的對面。停車場可以停對面的收費停車場,或是在隔壁條中山路上找停車位。招牌大大的沖繩飯糰,位置明顯,門口處就有餐點推薦的告示牌跟套餐內容可以參考。飯糰跟飲料含飲品跟附餐的套餐價格在 $99 元起,以早餐的價格來說,真的是有一點點小貴。不過不用出國就可以吃到日本的沖繩風味,也算是在疫情期間的一種偽出國享受:P 店內的裝潢以溫馨的木質建材為主,喜歡門口窗戶的設計,帶點復古的窗,非常有味道。 從餐廳內網外拍的小角落,窗邊是吧檯,但又有點匪夷所思的放了兩張小桌子? 店內座位數很少,如果週末人多可能就會沒位置坐。 飯丸屋的飯糰選擇很多,價位座落在 $55 ~ $75 元間,但如果想要加個起司、玉子燒、明太子,就還蠻容易逼近百元的。其中最經典的口味就是「沖繩經典」,「明天子干貝酥」、「炸蝦天婦羅」、「花生醬卡拉雞」則是店內賣很好的口味。想要更飽足的話,另外還有加購飲料跟副餐的優惠價可以選。所有的飲料都是微糖,不能再調整糖度的,想喝無糖就只有咖啡或是鹹的味增湯。副餐則有薯條、可樂餅、洋蔥圈、炸雞...等,選擇頗多樣! 如果猶豫不決要吃什麼的話,可以請店員幫忙介紹,飯丸屋店員服務親切,介紹菜單也很詳盡。不然櫃檯旁的人氣菜單跟老饕隱藏菜單,也是很好幫你做決定的時候:) 在櫃檯旁邊寫有飯丸屋用的食材是從哪來的,像是日本越光米、丹麥第一品牌午餐肉、台灣第一品牌殺菌蛋液、日本進口可樂餅及各式醬料等等,食材都是嚴選過的!飯糰等餐點都是現點現做,這天我在現場點之後,約莫等 10 ~ 12 分鐘才好,建議趕時間的,可以事先打電話訂再來拿比較方便。 花生醬卡拉雞 - 單點 $75 元 第一次來吃,我點的是花生醬卡拉雞口味的沖繩飯糰。雖然我沒有去過沖繩,但看到蠻多人推薦說這跟日本沖繩飯糰很像,所以也引發我的好奇心,想來吃吃看到底什麼是沖繩風味的飯糰。 花生醬卡拉雞沖繩飯糰,外包裝有代表著沖繩的 Q 版風獅爺圖案,打開,這飯糰長得跟便利商店賣的握便當有幾分類斯,裡頭有早餐肉、玉子燒、咔啦雞、花生醬跟一點點的貝芽菜。咬一口,吃得到卡拉雞外皮的酥脆與肉嫩,午餐肉的鹹度很足,單吃會覺得偏鹹,但跟飯糰及配料搭配再一起,卻是比例恰到好處。 最先吃完的中間被擠壓出來的玉子燒,吃到最後,米飯上仍有一些濃郁的花生醬,一點點的醬香。這個飯糰是超乎我預期的好吃,邊吃著飯糰中的料、咀嚼著飽滿的日本越光米飯,雖是偏軟的口感,但有卡拉雞的的脆跟蛋的嫩,整體搭配起來口感很好,只是其中的看起來有貝芽菜就還蠻沒有存在感的。 不過我這次是外帶,外帶飯糰,免不了海苔變軟這件事,如果在意海苔的話,建議現吃比好。 副餐:明太子薯條 - 單點 $39 薯條每一根都蠻長的,咬起來厚實鬆軟,不過不知道是不是外帶關係,吃的時候變得沒這麼酥脆,也覺得旁邊附的明太子醬偏少了些。 原本在 google 評論上,看到有人說在開幕時來吃,結果料只有一半,剩一半都是海苔跟米飯。原本我也擔心會吃到這樣的沖繩風味飯糰,但我多想了,因為這次吃到最後,即使料吃完了,仍然還是有一點醬在飯上,吃起來不會有無味感。覺得這樣的沖繩飯糰好吃,是讓我會想回訪的店,但就是價錢貴了點囉。 -- 旅行狂|黛西 Daisy...旅行中 Blog: http://www.daisyyohoho.com/ Facebook:https://www.facebook.com/DaisyYohoho -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.216.164 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1625618444.A.6B1.html
jack0705: 這家好吃 價格稍微低一點CP應該超高 07/07 11:47
cup000002001: 這間還不錯 07/07 12:25