推 luckyinoyy: 詳細推一個~ 05/28 21:51
推 breakingdown: 自己做真的蠻便宜的 平常是用便宜的果汁機和電鍋 05/28 21:52
→ breakingdown: 用電鍋不用顧火很推 05/28 21:52
→ breakingdown: 記得鍋蓋要留個縫 自己是會用筷子架著 05/28 21:57
→ breakingdown: 然後豆子要先泡過 05/28 21:59
推 willism: 時間成本啊,市售60元能買2000ml,驗豆煮漿/過濾/殺菌/ 05/28 22:13
→ willism: 檢驗,整套流程都幫你跑完了 05/28 22:13
→ Dcpp2015: Google 了一下,那個看臍點其實不準,單純品種差異造成 05/28 22:14
→ Dcpp2015: 顏色不一樣。 05/28 22:14
→ willism: 更別說自己搞了老半天,味道還不如市售 05/28 22:14
→ willism: 自己做,光控溫這項就輸了一大截,電鍋要怎麼控溫... 05/28 22:15
→ willism: 我是不覺得一般人會另外接溫控插座 05/28 22:16
豆漿機 啥都不用管 他就配好了 甚至還有預約隔天自動煮兼當鬧鐘功能..
外面店面售的 最好是有在檢驗品管 ..
大多數店家還是用大鍋子煮 省事的就是買攪拌桶
自己做是為了更好吃 省錢只是其次 ..
→ Dcpp2015: 查了一下資料,2020年黃豆進口2,591,484公噸,非基改的 05/28 22:17
→ Dcpp2015: 91,605公噸,比例只有3.53%。 05/28 22:17
→ Dcpp2015: 基本上99%的黃豆都是基改的比較多。 05/28 22:17
去買黃豆的地方幾乎都非基改 我是很想買基改的回來煮看看口味差在哪..
另外聽說台灣的黃豆比非基改的香 自己是還沒買過..
※ 編輯: gtr9915 (36.233.33.39 臺灣), 05/28/2022 22:23:58
→ willism: 基改豆比例沒啥好查的,非基改豆的用量又不大 05/28 22:21
→ gtr9915: 想喝超濃的 可以去全聯買5.1 5.3全豆 那口感我是不太行. 05/28 22:26
→ willism: 我講的是工廠,幾千萬上億設備那種,覺得豆漿機能贏的, 05/28 22:26
→ willism: 買台試試就知道了 05/28 22:26
→ willism: 此外,光泉有觀光工廠 05/28 22:30
推 STARKUO: 我都買義美的居多,黑豆的有個味道比較不好喝而且 05/28 23:57
→ STARKUO: 比較貴,不過好 05/28 23:57
→ STARKUO: 像比較營養? 05/28 23:57
推 pizzafan: 不知道484味覺退化?已經很久喝不出豆漿+尤條的感動了… 05/29 00:33
→ pizzafan: 所以就只好算了…不再那麼講究 05/29 00:34
推 maggiekiki: 無印推出的豆奶,是用台灣生產的非基改黃豆做的,原po 05/29 01:38
→ maggiekiki: 可以試試看~ 05/29 01:38
→ willism: 無印是找高健食品代工,高健在市面上就有台灣黃豆豆漿, 05/29 03:06
→ willism: 迷克夏 05/29 03:06
→ willism: 但高健的東西我不會去買,就這樣 05/29 03:07
噓 Antihsieh: 不是每個人都有美國時間可以自煮 05/29 13:28
推 qize1428: 笑死,文章通篇沒宣揚自煮好棒棒,單純心得分享而已,還 05/29 13:50
→ qize1428: 好不是每個人有網怒症,否則願意分享的人就更少了 05/29 13:50
推 eggbird: 感謝分享 05/29 14:49
→ SmileEMU800: 市區豆漿店貴是貴在營業成本吧我覺得 05/29 17:02
推 ZETA30203: 請問,豆皮賣嗎XDD 05/29 20:30
推 lovejanet: 感謝分享! 05/30 10:38
→ baweirdo: 店租不用錢、設備不用錢、員工不用薪水 05/31 21:27
推 nw0309: 義美濃厚好喝 05/31 23:35
噓 Sony5555: 推廣自製是好事,但是忽略一些商業成本直接類比外面賣家 06/01 02:58
→ Sony5555: 就不厚道了,憑什麼你自製的就無敵新鮮棒棒,人家出來開 06/01 02:58
→ Sony5555: 店做生意的就不夠棒還要被公審說價格不夠便宜 06/01 02:58
→ Sony5555: 自製自喝的話時間成本趨近零,要拿去販賣就是另一回事了 06/01 03:02
→ Sony5555: 至於豆子有沒有基改說真的根本沒差,寫非基改只是比較好 06/01 03:04
→ Sony5555: 賣而已對於消費者來說非基改就是好棒棒 06/01 03:05