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請教各位有人知道嘉義哪裡有真的用炒的炒泡麵嗎? 以前以為大家都是煮過才拌,但曾吃過真的全程用炒的(炒飯店) 真的好好吃好香 請教各位 謝謝~ -- Sent from nPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.149.128 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1671019895.A.841.html
buttonlion: 小山五園? 12/14 21:21
yaf: 不是先熱水泡1分鐘後再炒嗎 還有一定要用維力炸醬麵 12/14 22:07
ddir: 吳鳳路旁邊是賣素食,在蘭井街過去一點,點最大特色就是牆 12/15 00:37
ddir: 上滿滿菜單 12/15 00:37
spfy: 聽起來很好吃 12/15 08:39
s881086: 推薦一下晨間廚房興業店的炒泡麵,雖然一份65,但裡面料多 12/15 09:45
s881086: ,有青菜,火鍋料,還有鴨肉,是目前吃過最好吃的炒泡麵 12/15 09:45
dustmoon: 不推藍盤子炒泡麵 沒味道 12/15 10:54
wowOrz: 玖肆捌灶咖 好吃 12/15 11:52
ddir: 監理所前面十字路口偶而會有一台餐車來賣 12/15 14:44
ikariton: 直接炒麵都是硬的沒辦法炒,一定要先煮過或用蒸氣悶過 12/15 16:15
blood309: 之前遇到的他是鍋裡炒料時就有放一點水 12/16 14:16
blood309: 應該就像樓上說的用悶的~ 12/16 14:16
blood309: 然後我的印象中 他好像是用統一肉燥麵 12/16 14:16
lin76830: 推 玖肆捌灶咖炒泡麵 12/26 01:33