推 harrie: 推, 謝謝分享。 03/19 11:14
推 guemao: 在商人眼中只有賣多錢賣少錢之別 呆巴子錢又忒好賺 03/20 20:50
廠商我沒辦法推薦，但至少就如何鑑定品質
做一點小小的分享：
http://i.imgur.com/Jt05HQW.jpg
以上圖來說明：
由上至下為1234分別為：
佳3>4>1>2劣
鑑別點從雜質、氣味、密度上來區分。
雜質：愈少愈好。
氣味：年份愈少氣味會比較濃烈，愈陳者
氣味會淡一些。
密度：愈密愈好，也因此有了幾比幾之分
例如…十比一、二十比一。
意思就是多少的原料搞成一斤的意思。
大至上就這樣吧，這是我之前去上課的
一些小心得跟大家分享，有錯大家來討論
先謝謝大家。
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