[揪團] 一起包水餃 製作各式泡菜

[anticold (專治感冒)]

自己的泡菜自己做；自己的水餃自己包...
黑心食品永遠遠離我...

想跟大家一起包水餃、製作各式泡菜
然後現場烹煮自己包的水餃嗎？
還可以打包自己學習製作的各類泡菜跟水餃回家慢慢享用喔...

因為最近高麗菜大出造成農民血本無歸
中壢零售價一斤5元
所以很多農民放棄採收，任其在田裡腐爛

真的是好可惜阿
所以我們就來辦一場高麗菜水餃DIY跟製作各式泡菜的活動吧
日期3/21(六)上午11點到晚上八點
地點：中壢後火車站到健行科大之間的場地(車站出來走路5-10分鐘即可到)

想參加午餐場的就11點來
下午沒事可以來包水餃的就下午到
晚上才能來吃晚餐包水餃的也可以喔
當然參加整天活動更沒問題

現場包的水餃除了現場烹煮吃掉之外
鼓勵大家自己包的水餃自己冰(放自家冰箱冷凍慢慢吃)
所有的費用都是大家依據用掉的食材來均分(帶回家的部分例外)
希望能挑戰每顆水餃成本不到一元紀錄

歡迎所有想學習烹飪的朋友一起來參加
更歡迎廚師朋友來參加增加午晚餐菜單料理跟切磋各式泡菜做法
有興趣參加的朋友請填妥以下問券並告知要參加的是哪一場次(午餐 下午 晚餐)
回信到我的信箱即可

希望加辦3/22(日)的也可以回信告知需求哪一場次(人數夠多就加開)

想加入『異鄉遊子煮飯團』的人請填寫以下資訊好分組，然後寄到我這裡的信箱
(歡迎在地人一起來參加喔...)

1.飲食口味(清淡 濃郁 麻辣 ...)
2.想專攻哪類料理?家常菜 台菜 客家菜 江浙菜 四川菜 烤肉 飲料 甜點 薑母鴨...
3.下班下課是幾點？參加周一到周五哪一天的平日團 或周六日的午餐或晚餐團？
4.哪些蔬果不吃？
5.蛋糕喜歡哪種口味？來信請記得告知生日 (我們要給大家藉口練習製作蛋糕^^)
6.怎麼稱呼(學名 藝名...)？從哪裡來？(香港 四川 屏東 花蓮...)
7.交通工具？客運 火車 腳踏車 機車 汽車 走路...
8.聯絡方式﹝a.手機號碼b.哪家門號(中華或遠傳...)c.Line ID
            d.希望將來用哪方方式運作煮飯團？FB Line群組...﹞
9.想學習買魚肉蔬果的技術嗎？有市場採買殺價經驗的請告知:)

PS:要帶回家的泡菜桶子可以自備或大家一起採購壓低成本...

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.11.183
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1426499013.A.8EC.html
推 for2211: 哭那天有事...
3/21 3/22兩天都有事呀:)
推 bluesky2: 每顆水餃一元 那都是菜吧 真的好吃的水餃 內餡都是肉丸
→ bluesky2: 菜大概只佔4成 肉佔六成
通常都是 菜+肉泥...
推 huangshiny: 我有包過一顆成本1.5的水餃喔XD
來包水餃 做泡菜吧^^
※ 編輯: anticold (111.248.13.5), 03/17/2015 02:34:31
推 jojo5417: 推，支持菜農
版主不一起來包嗎:)
推 uuww: 推~ 很棒的活動!!
快來參加呀^^
→ sentimeental: 我們家包菜肉餛飩成本一顆4元...
都有經驗的人了還不快來當廚師指導大家:>
※ 編輯: anticold (111.248.13.80), 03/17/2015 21:46:44
推 geniusant: 有素水餃嗎>< 好有趣
推 qq1212: 已寄信 希望有看到
推 esther6623: 想去，可惜要上班