作者homesky729 (THEanswer)
看板ChungLi
標題[食記]泉欣涼麵
時間Thu Jul 2 23:09:11 2015
圖文網址:
http://fa1226.pixnet.net/blog/post/63976737
夏天到了~~~ 想要找好吃的涼麵
在中壢吃涼麵的選擇不多
大家會想到的通常就是 雙營涼麵了
以前在平鎮國中旁有一家叫做 餉薪涼麵
這裡賣的涼麵，口味非常的濃厚 麻醬味道非常的香
但現在已經沒做了，在網路上有搜到有人之前撰寫的食記
http://yunhoney2013.pixnet.net/blog/post/378746327
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直到最近去釣蝦發現旁邊一家新開的涼麵店 叫做 泉欣涼麵
進去吃後第一口，就回憶起那濃濃的麻醬味道
後來跟老闆聊天，才發現就是之前的餉薪涼麵的老闆
聊到是老闆娘因交通意外重傷 ，為了照顧老闆娘 ，老闆就暫時收店了
才了解到當初為何急急忙忙店就突然收掉了
跟老闆聊到 過往涼麵 總會給人不健康的印象
這次他重新開店後，也做了一個大轉變
麵條都是自己煮，且使用白麵現吹現涼，無添加任何黃色素、雙氧水 等添加物
希望能打破涼麵不健康的印象，來這裡吃就不用擔心新聞常說的涼麵食安問題了!!
涼麵的口味有 原味/辣味/哇西米/素食 40元
加雞絲的話50元 本身最喜歡 辣味 真的越吃越過癮
老闆說後續還會推出 炒飯/炒麵等菜色
但最推薦的還是涼麵，吃一口真的能吃到 用心 的感覺 涼麵魂阿!!
老闆說剛開幕店不明顯，希望能幫他推薦一下 如附近的話也有外送服務
地址:中壢區中北路二段98之1號
電話:0910618281/0986108520
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推 redbean1230: 感覺不錯欸!!! 請問營業時間幾點到幾點呢??? 07/02 23:45
→ gwen31337: 也想問營業時間 很想有空去買 :) 07/02 23:53
推 psl7634: 老闆說法有誤 黃麵的顏色來自鹼 有沒有染色是另一回事 07/03 00:12
→ psl7634: 如果不是老闆說的那就是你誤會了 黃麵也可以健康 07/03 00:13
→ homesky729: 老板是有提到鹼跟硼 07/03 00:18
→ homesky729: 好像快8點就收了 07/03 00:19
推 xx66: 原來如此！熊熊沒做還有點訝異.. 07/03 06:27
推 redbean1230: 請問幾點營業呢?上午買得到嗎？ 07/03 09:33
推 sk6: 好像不錯吃,請問營業時間幾點到幾點呢? 07/03 09:43
推 zxxxxa: 樓上你要說說感想阿，你說說阿~ 07/03 12:20
推 paremoon: 餓惹 07/03 12:37
推 likangrace: 中午也跑去吃了，沒想到白麵做成涼麵也可這麼順口~ 07/03 12:44
推 chen1243: 不建議內用......筷子盤子有點油其實，可是他的醬還不 07/03 14:31
→ chen1243: 錯，味道蠻濃的 07/03 14:32
推 b85040312: 下午才吃這邊就看到推薦文 07/04 02:16
推 lavenderbox: 今晚不知營業到幾點 07/04 13:32
推 sk6: 吃完感想,建議涼麵外帶就好,涼麵口感不錯.味增湯不優 07/04 14:04
推 sheep917: 今天中午去吃了，好吃，推一個 07/04 21:10
