推 chai396: 上次那篇下面護航護很大 07/05 23:18
→ mcintyre: 通常這樣就直接列為拒絕往來戶啊,只有這家餐廳可以吃? 07/05 23:20
→ mcintyre: 出錯或人手問題,應該經營者要去改善的地方,不是消費者 07/05 23:20
→ mcintyre: 需要一直默默承受,除非甘願等甘願承受 07/05 23:21
推 MrChief: 等生意差到一定的程度後,就不會有人手不足的問題了。 07/05 23:24
推 a127n: 這倒是真的 Staff應該會很閒 ~ 07/05 23:29
因為是第一次去,所以也沒想過會有這麼多"意外" Q_Q
(主要是想吃日本甜的那種玉子燒,所以才想去試試看的...)
之後若是沒什麼麼特別的邀約或需求,應該是不太會去這家了吧~
(題外話:狗狗真的很乖很可愛唷,請多參考 XD)
※ 編輯: tukito (124.12.88.80), 07/05/2015 23:35:09
推 B9513208: 其實重點是狗( 插霉 )ノ 07/05 23:37
→ cokecola: 自稱熟客的人沒有出來幫店家帶客跟整理桌面嗎 XDDDDDDDD 07/05 23:44
沒錯,請大家多多參考狗狗的部分(疑?) XDDDDDD
cokecola大,沒有捏,可能是我們差點連位子都沒了的關係吧 XDDDDDD
※ 編輯: tukito (124.12.88.80), 07/05/2015 23:56:06
推 deadangel111: 蠻可怕的 真的,而且原PO EQ超好 我大概會爆吧... 07/06 00:04
→ deadangel111: 熊熊看起來好像很好摸>///<" 07/06 00:05
推 easan: 值得等待,忍受的好店 07/06 00:08
→ easan: 晚上7點後去吃會比較好 07/06 00:08
推 deadangel111: 科科 07/06 00:10
推 jean0914: 真的很好吃而且划算 所以沒差 07/06 00:11
→ jean0914: 偷問一下原po是中途嗎? 07/06 00:15
deadangel111大,看來我EQ其實還不夠好,不然我就不會發文了 XD
順帶一提,熊熊還在養毛中,長出來之後應該會變好摸很多 XD
(之前從路上撈回來的時候,抓去剃光光了,所以賣相還不是很好這樣 >_<)
easan大,所以你可以接受預約之後,還是有可能沒位子需要等待囉? (疑惑)
而且晚上7點之後,感覺很多東西都會賣光光了呢 T_T
(吃到一半時聽到沒豬排了,要結帳時聽到壽喜燒完售這樣~)
jean0914大,訂了位然後到場發現沒位子時,我當下超驚慌的說 XD
看來您的心臟和忍受力真的比我們高太多了,請受我一拜 <(_ _)>
然後我算是中途沒錯啦,只是不是常態的,這隻只是有緣才被我從路上撈回來的這樣~
※ 編輯: tukito (124.12.88.80), 07/06/2015 00:27:56
推 geniuseric: 一直要說嘴這家的CP值嘛...其實浪費的時間也打平了啦 07/06 00:32
推 jean0914: 因為當初我就是看了反推文後心理建設好才去的啊 只能説 07/06 00:33
→ jean0914: 我對咖哩的執著已經到了極致了哈哈哈哈(可以咖哩白飯無 07/06 00:33
→ jean0914: 限加真是太罪惡了>..< 恨不得有兩個胃rrrr) 07/06 00:33
推 jean0914: 再幫熊熊高調一下XDDD 07/06 00:36
→ gwen31337: 如果訂位還沒位子確實會令人傻眼 明顯疏失很大 07/06 00:50
→ gwen31337: 不過確實之前去吃的經驗還算不錯 會想再去 07/06 00:50
→ gwen31337: 另外之前去我覺得平日晚人數還好 不會太多人 07/06 00:51
→ gwen31337: 東西感覺也沒這麼快完售 印象之前去八點快九點還有東西 07/06 00:52
推 willyboss: 店內牛肉咖哩是需要預定的菜色,但本人從中原時代打到 07/06 00:55
→ willyboss: 搬家後沒人接過電話,可能只有鄰居預約的到... 07/06 00:55
geniuseric大,同伴表示:不能同意你更多了。
jean0914大,我.我.我我也做了功課唷,可是卻...(<-這人結巴個什麼勁阿~)
另外謝謝高調 <(_ _)>
gwen31337大,我們就是平日沒空,怕假日會撲空或沒位子才先訂位的,結果卻...Q_Q
willyboss大,可能電話其實是一種擺設品的概念(?)
※ 編輯: tukito (124.12.88.80), 07/06/2015 01:06:19
推 paremoon: 我很久之前去點就沒牛肉咖哩了 07/06 02:05
推 Qzzzz: 第一次去吃是中午,等的時間就還好,也沒啥客人 07/06 03:13
推 RLIM: 原PO拍拍! 07/06 06:30
→ scores: 只有十幾個座位的 小店不適合太紅 大家都拒絕往來也好 07/06 07:43
→ scores: 電話我不同天打過十幾次 也是沒通過... 07/06 07:54
推 easan: 基本上樹太郎就放棄預約吧~當成迪士尼/環球影城排隊就對了 07/06 08:12
推 Blue6: 也太荒腔走板了 07/06 08:12
推 psl7634: 看到都自家人又還有老媽媽一點都不意外阿 07/06 09:22
→ psl7634: 但偏偏就是有忠實顧客這樣 07/06 09:22
→ psl7634: 應該是你剛好碰到不龜毛的日本人XDD 07/06 09:23
推 Nicowyaw: 超級扯到底想不想作生意 07/06 09:24
推 psl7634: 就偏偏他生意超好 老闆又不夠龜 07/06 09:26
→ psl7634: 龜毛 07/06 09:26
→ a53216321: 我不行 07/06 09:34
推 psl7634: 名店有問題的不少 像某珍米干生意爆好 但被插隊你家的事 07/06 09:36
→ psl7634: 秩序很亂 地方的媽媽阿罵都很猛 直接插隊 老闆看到裝死 07/06 09:36
推 hugoliu: 推你的勇氣經驗分享啊,反正想去的人會去,猶疑的人你的經 07/06 10:19
→ hugoliu: 驗分享就很重要了.大家心裡自有一把尺別介意 07/06 10:20
→ hugoliu: 也不是說好說壞的人多大家就都一定信.分享食記越多越好 07/06 10:22
推 easan: 可是我現在好想吃唷~~ 07/06 11:37
paremoon大,看來可能牛肉咖哩是某種夢幻的菜色,要有機緣(?)的人才吃的到吧 XD
Qzzzz大,可是我們中午基本上都沒辦法去...(哀傷)
RLIM大,謝謝拍拍 >///<
scores大,感覺他們可能真的沒有多餘的人手去注意電話最後有沒有人接吧~
(當天其實有看到 電話響 -> 有人喊說"可不可以幫我接一下電話~" ->
有人回了一聲"好~~~" -> 結果直到電話掛斷前,沒有任何人去接就是了~)
easan大,可是迪士尼和環球都有快速券的系統說(類似預約),
我去迪士尼時,拿著快速券在指定時間走專用通道可是暢行無阻的呢 XD
(另外,餓了想吃飯就去吃吧,我不會阻止你的~ XD)
Blue6大,其實我當下真的驚到一整個理解不能阿~ O口O!?
psl7634大,我想這可能已經超脫龜不龜毛的領域了~ XD
Nicowyaw大,我想應該還是想吧,畢竟跟他朋友聊天時有說到其實客人這樣來來去去,
好像也賺沒多少錢的樣子~ (可能真的是運作方式有點問題吧 ╮(╯_╰)╭)
a53216321大,我想我可能也不太行了...(倒)
hugoliu大,謝謝你的鼓勵,其時原本真的有考慮是不是真的要寫這篇的 >_<
※ 編輯: tukito (60.251.235.31), 07/06/2015 12:40:58
※ 編輯: tukito (60.251.235.31), 07/06/2015 12:43:53
※ 編輯: tukito (60.251.235.31), 07/06/2015 12:45:56
推 su64: 曾經七點到 等到上菜+吃飽已經晚上十點 07/06 12:45
su64大,這樣晚餐消夜一次滿足,晚上大概就不用怕會突然餓肚子了(咦?) XD
推 paremoon: 不過他的咖哩真的很好吃QAQ 點定食也吃的滿飽的 我現在 07/06 13:27
→ paremoon: 都挑人少時段去吃 07/06 13:27
推 paremoon: 因為他一開門幾乎五分鐘到十分鐘內就會滿座 依單字出餐 07/06 13:31
→ paremoon: 一份餐大概要五到十分鐘(現炸)依座位數來推算就可以 07/06 13:31
→ paremoon: 理解...... 但目前看來應該也不會改變 07/06 13:31
paremoon大,口味當然是見仁見智啦,不過分量很足夠能吃得飽倒是真的~
推 k078787878: 好吃真的好吃但是真的要等很久 07/06 13:36
推 paremoon: 中原嘿傑克的方式就覺得不錯 發放號碼牌 剩下現場侯位 07/06 13:36
推 easan: 製作很用心 就值得等待 不過我也認同原po那種預約卻被晃點 07/06 13:37
→ easan: 的那種錯愕感 07/06 13:37
easan大,我相信這間店對於餐點的製作上應該真的有用心,
但是其他零零總總的"小意外",相信還有很大的改善空間。
(個人主觀認為,東西好吃跟無法掌控自身店內狀況是兩回事~
相信固然食物的口味是一大重點,但既然接了預約卻出了"意外",
便稍微算是可能有些事關信用上的問題了~)
推 tonychen33: 有一次下午四點半到五點間去,門開著走進去問有沒有 07/06 16:29
→ tonychen33: 供餐,老闆先回答可以,但旁邊老闆娘馬上回不行,因 07/06 16:29
→ tonychen33: 為還沒開瓦斯…雖然東西真的便宜又好吃,就默默的放 07/06 16:30
→ tonychen33: 棄吃這家了… 07/06 16:30
→ tonychen33: 當時老闆娘有點兇~而我玻璃心啦 07/06 16:31
tonychen33大,給你拍拍,我們可以一起當玻璃心好夥伴(?)唷 XD [<-那是啥 XD]
推 tankking2002: 我是上一次的原PO,今天看到這一篇並不意外。 07/06 16:38
→ tonychen33: 老闆說可以的當下已經在看菜單, 07/06 16:38
→ tankking2002: 護航的人會繼續護航,但是並不會對店內的情況有改善 07/06 16:38
→ tonychen33: 我點某一樣,老闆娘一樣一樣說不行。 07/06 16:39
→ tankking2002: 老客人都被當神一樣對待,新客人都是狗,所以老客人 07/06 16:39
→ tonychen33: 最後才說瓦斯沒好,還沒五點Orz 07/06 16:40
→ tankking2002: 都認為新客人亂噴。這家把味道和服務平均下來:負分 07/06 16:41
tankking2002大,沒想到你也會看到這篇文 >_<
當初就是看到你PO的文,做了功課才想說要直接先去店內訂位劃單避免意外的
(還沾沾自喜地想說應該把風險降到最低了,沒想到卻還是發生意外了 ... Q_Q)
推 andy89202033: 這種服務 再好吃也不會去XD 07/06 17:06
andy89202033大,我想應該還是會有很多覺得食物好吃比較重要的人們會去的 XD
(大概就是所謂的 Z>B 吧 XD)
推 pj110000: 還好我的嘴巴不挑…原poEQ高,寫文很用心 07/06 17:24
pj110000大,謝謝您的稱讚 >///<
(其實我也沒有特別挑拉我覺得 XD 只是真的想找日式甜的玉子燒來吃啊~
不知道有沒有其他推薦的店家呢?[偷偷問 XD])
推 psl7634: 我講的龜毛是 他沒有龜毛到把服務也顧好這樣 07/06 19:17
psl7634大,我想那大概不是龜毛的範疇了 XD
大概只能說他們比較隨興、漫不經心吧 ╮(╯_╰)╭
推 StealKiss: 拜託你們都拒絕往來,省得我每次都要排隊~ 07/06 19:57
StealKiss大,其實我沒有叫大家拒絕往來的意思,只是想和大家說一下,
這家的店的風格(?),如果做好充足的準備(?),
前往時傷到玻璃心的機會就會大大降低了 XD 這樣不也是很好嗎 ^___^
推 andy89202033: 樓上可以去門口宣傳XD 不用在板上拜託我們不去服務 07/06 20:06
→ andy89202033: 爛的店 這是有尊嚴的人做的簡單選擇 07/06 20:06
andy89202033大,哎呀,提到尊嚴什麼的真的是有點言重了啦 XD
只是他們的一些基本運作上,可能真的有些溝通不良的問題~
(明明店內工作人員數量僅有3人,卻會有A幫忙預約客人B不知道C沒注意的情形這樣)
如果能改進的話,相信對店家跟客人雙方都會是一樁美事吧~ ^___^
→ geniuseric: 這家店要談到尊嚴就有點言重了 07/06 20:24
→ geniuseric: 套句網友常說的,沒收服務費的餐飲業就不算服務業 07/06 20:25
→ geniuseric: 只能說,每個人的時間不是等值的 07/06 20:26
geniuseric大,其實我沒有特別挑剔他的服務唷~
(是說就只是去吃頓飯,也沒有在要求什麼多餘的動作啦 XD)
只是我想信用真的是頗重要的一件事,今天店家方面答應了預約,
如果客人方也準時到場了,我想履約提供座位該會是最低限度應該遵守的事,
畢竟不論是一般人或者是店家,我想有沒有"誠信"這點應該是大家多少會在意的吧 ^_^
推 ndx819: 看完ㄧ樣會去吃+1 07/06 21:00
ndx819大,再次重申我真的沒有要攔阻任何人前去用餐的意思 XD
只是分享給大家,如果沒去過這家店,第一次前往前的一些可能需要注意的地方罷了~
如果能接受的話,當然就完全不會有問題~
不能接受的話,就可以事先避免前往可能會造成脆弱滴玻璃心受傷 XD
※ 編輯: tukito (124.12.92.246), 07/06/2015 21:12:30
→ gwen31337: 我是覺得可能單純就每個人經驗不同分享要去的還是可以 07/06 22:20
→ gwen31337: 去 原PO也只是分享他的經驗 就如同像我可能沒遇到 07/06 22:20
→ gwen31337: 原PO所遇到的經驗 而我之前去的經驗又不錯 07/06 22:21
→ gwen31337: 那我沒理由不再去 只是真正有遇到的人當然有權分享 07/06 22:21
→ gwen31337: 但若我之後真的碰到類似情況 我也會考慮要不要再去 07/06 22:22
→ gwen31337: 是覺得沒有什麼護航不護航 總是有人去的時候經驗很好 07/06 22:23
→ gwen31337: 也不能否認原PO有遇到這樣的情形 07/06 22:24
→ cokecola: 我是覺得原PO不用一個一個回啦,遇到信徒講再多也是沒用 07/06 22:24
cokecola大,謝謝您的建議 ^___^
只是覺得回推文和大家互動解惑(?)好像也挺有趣的 XD
(因為之前都沒被回過這麼多推文呢 >///<)
→ gwen31337: 或許哪天原PO再次去經驗也不同也不一定 我是覺得或許 07/06 22:25
→ gwen31337: 店家有更好的解決方式或是避免說不定原PO感受會更好 07/06 22:25
gwen31337大,依目前的店家對應狀況上來說,應該短期內都不會再去了吧 XD
希望他之後改善後,能有緣再相會(?)囉 ^___^
→ cokecola: 只會用一堆理由把那些爛的部分包裝起來,變成該店的特色 07/06 22:26
推 Qzzzz: 電話的確很難打!那時當兵放假 07/06 22:54
→ Qzzzz: 我從恆春上車一路打到上高速公路,快到高雄 07/06 22:55
→ Qzzzz: 都沒人接,最後是店家回撥給我,那時下午兩點多吧 07/06 22:55
Qzzzz大,他們還有回電給你感覺還挺不錯(?)的呀~ XD
所以後來有成功訂位囉?
推 tg2000: 星期六晚上去吃,有看到有人來定位,不曉得是否為版主。 07/07 00:43
→ tg2000: 因為當天我是路過想說有空桌加上不是很餓才進去等,一直 07/07 00:45
→ tg2000: 認為預約比較不用久等,沒想到還是會出包!果真需要耐心! 07/07 00:46
tg2000大,恩沒錯,我們是星期六晚上進去訂位的,所以你看到的可能就是我們唷 XD
我也覺得都訂位還劃單了,應該不會出什麼差錯吧~
結果還是人算不如天算(?)啊 ╮(╯_╰)╭
※ 編輯: tukito (124.12.92.246), 07/07/2015 01:29:59
→ a127n: 扣上信徒帽子實在言重 坦白說我也覺得等待時間很久, 07/07 01:32
→ a127n: 只是會去應該都是還算能接受 以及還沒被搞到(疑?)如此罷了 07/07 01:32
a127n大,是啊,相信單純大概只是我們那天的運氣實在不佳吧 XD
相信應該還是有不少有過良好經驗的人會持續支持的~
推 pianoguy91: 態度好跟好吃就好 07/07 01:50
pianoguy91大,完全認同你說的這句話唷~~
雖然口味是見仁見智啦,但我真心覺得老闆娘當天的應對方式還有些能改進的餘地~
(主觀心得 服務態度: 老媽媽>>老闆≧老闆娘 大概是這樣吧 XD)
推 momotwo: 原po的心得蠻有幫助的啊,至少可以讓大家參考自己的接受 07/07 05:06
→ momotwo: 度 07/07 05:06
momotwo大,感謝momotwo大的認同~ >///<
其實這家店真的不是說不能去,只是若是做好充足的行前準備(?)的話,
相信是應該是能得到比較好的用餐經驗的吧 ^___^
※ 編輯: tukito (60.251.235.31), 07/07/2015 13:15:48
推 g200289: 之前想說晚上七時多去碰碰運氣 剛好有一桌客人吃完 正慶 07/07 22:56
→ g200289: 幸有位置時 一個工讀生(? 馬上跟我說營業時間過了(起뀩 07/07 22:57
g200289大,拍拍,所以樓上有大大建議七點之後再去吃,看來也是有風險的呢 Q_Q
推 keney963817: 吃過一次,吧台位子都很空,等餐也是等超過一小時, 07/08 01:04
→ keney963817: 當時點炸雞肉咖喱,道地的日式炸物跟日式咖喱跟黑芝 07/08 01:04
→ keney963817: 麻白飯及鮮脆高麗菜絲巧妙結合,再花一小時等下一餐 07/08 01:04
→ keney963817: 也值得;樹太郎這小店無法承受人氣轟炸,小小的餐區 07/08 01:04
→ keney963817: ,容納不多客人,別再怪婆婆手腳慢了,老闆龜毛出餐 07/08 01:05
→ keney963817: 速度就是那樣,用餐時段涌入一堆人,除非炸物跟麥當 07/08 01:05
→ keney963817: 勞一樣預先炸好放保溫台,才有可能給你速食;不要說 07/08 01:05
→ keney963817: 我愛護航,先去中原名店,東x麵館,座位多出餐不慢, 07/08 01:05
→ keney963817: 店員比樹太郎多一倍,點份經霉體報導人氣美食,藍帶 07/08 01:06
→ keney963817: 豬排咖喱飯,包你喜歡,樹太郎交給我吃就好了 07/08 01:06
keney963817大,如果你有看完我的文(包括推文部分),你應該會發現,
我完全沒有怪罪老媽媽,而且還認為她是整間店裡服務態度最良好的人員了。
(反而是老闆娘自己跟我解釋(?)的時候,還把原因歸咎在老媽媽身上呢 ~___~)
你提到的東東麵館的食物,個人覺得挺OK的阿,而且也是在吃得飽的範疇內,
而且其實口味這種東西真的很見仁見智啦,把別家店拉來比較的意義其實不大就是了 XD
(然後至於你說所謂"道地"嘛,我只能跟你說,可能是我的眼界還不夠寬廣,
私心覺得店裡面最道地的存在大概是老闆本人了 XD)
推 easan: 推樓上 我想希望少人去吃 以後可以不用等那麼久 07/08 08:10
easan大,其實我不會特別希望他的客源減少,只是有些運作上的問題,
如果能想辦法解決的話,我想不管對店家或是客人來說會是雙贏的 ^__^
→ scores: 其實應該是沒救了 因為老闆一副就是不想補人 也不想擴店 07/08 09:07
→ scores: 的感覺 所以要吃就排吧... 07/08 09:08
scores大,老闆娘表示,她們之前其實有請過人,只是可能不能負荷辛勞(?),
所以就辭職了;然後預定17號會新請人來幫忙,不過不知道是不是真的就是了 XD
然後要吃就要排隊,我想邏輯上是完全沒有問題的,(畢竟也不是沒去吃過需要排的店)
問題是我們預約了還是出了"意外"這件事 XD
※ 編輯: tukito (60.251.235.31), 07/08/2015 12:36:43
※ 編輯: tukito (60.251.235.31), 07/08/2015 13:41:58
→ jean0914: 好吃>\\\< 一上桌就吃了兩塊才想起拍照 07/08 17:52
→ jean0914: 剛五點四十分到搶到倒數第二份XD 07/08 17:53
推 jean0914: 等待的過程中發現老闆在安排位子時 已會向其他人互相確 07/08 17:57
推 jean0914: 認是否訂席了 所以並不是跩只是真的忙不過來 而且從這點 07/08 17:59
→ jean0914: 發現他們有在求進步 只是需要更多時間 好的東西值得等 07/08 17:59
→ jean0914: 待 我願意等XD (太可怕了不到六點已經坐滿啦!!) 07/08 17:59
jean0914大,其實我覺得還好,沒有特別驚艷~ XD
(不過是說拿日本的標準來期待在台灣開的店是我不好就是了 XD
可以麻煩哪位大大可以推薦一下,哪裡還能吃到日式玉子燒的嗎?[再次偷偷問] XD)
然後我沒有說過老闆跩阿、態度很差啊,諸如此類的評語,
為什麼大家老是要強調這點呢 (狀態表示疑惑 。_。?) XD
如果可以慢慢進步,改善店內用餐環境當然是最好的啦 ^______^
※ 編輯: tukito (124.12.90.210), 07/08/2015 21:38:57
→ a127n: 士林捷運站的寶屋 07/08 22:35
a127n大,感謝推薦,若有機會去台北的話,會去試試看的,謝謝你~~~ >///<
※ 編輯: tukito (124.12.90.210), 07/08/2015 23:59:31
推 fs19870318: 哇,沒想到我愛的這家店經常被拿來討論,護航說太言 07/10 21:45
→ fs19870318: 重了,願意等的還是會去(像我),一個願打一個願挨囉 07/10 21:46
fs19870318大,聽前面的大大回報,好像老闆已經開始會注意一些小地方了~
所以之後去的人,看來用餐經驗應該會漸漸提升的吧 ^___^
推 jean0914: 看來原po您對美食的標準也是很堅持捏~拿要特別飛去日 07/11 13:14
→ jean0914: 本才能吃到又好幾倍價格的餐點來對應這家一份150元用現 07/11 13:14
→ jean0914: 打吐司邊包覆的兩大隻炸蝦及五塊炸鱈魚或炸雞肉塊 還加 07/11 13:14
→ jean0914: 飯加咖哩加高麗菜無限的炸蝦咖哩 好像就像您說的真是您 07/11 13:15
→ jean0914: 不好囉~(笑)我自己的話 在日式美食荒漠的中壢我已經 07/11 13:15
→ jean0914: 很知足了XD 07/11 13:15
jean0914大,其實也還好啦~ 只是通常期望越高失望越大(?)大概就是這回事了~ >___<
其實我也不要求多高,大概就日本家常的味道就好 XD
大概像這樣吧 -> http://imgur.com/rS16YXD 黃色色澤、口味偏甜~ >w<
(在那邊的時候有稍微學一下,只是懶人不想動,寧願給別人賺一下這樣 XD)
美食荒漠聽起來好可怕(抖),我只是個不小心闖入貴寶地的鄉下人阿 Q___Q
※ 編輯: tukito (124.12.91.35), 07/11/2015 22:48:12
→ scores: 不想承認中壢美食荒漠 但是自從台南玩三天以後.... 07/12 06:49
推 blueiceclub: 因為工作地點就在旁邊 我等過1小時半的w 08/11 11:51
推 blueiceclub: 還有 老闆中文不好 也不太愛說話 我覺得日本人就這樣 08/11 11:57
推 savagehead: 從進店裡到現在1個半小時還沒上菜,下次還是避開禮拜5 01/08 20:23
→ savagehead: 好了 01/08 20:23