作者LV1 (初心者)
看板ChungLi
標題[食記] 真順冰城 小喜堂 日新店 大推芋頭綿綿冰
時間Mon Jul 13 23:29:34 2015
好讀無音樂有圖網誌
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「真順冰城 小喜堂」開在中原普仁派出所斜對面,
算是夜市的尾巴,人潮比較沒有前段那麼多,
在網路上看網友介紹中原開了一家好吃的綿綿冰,
就已經打算來踩踩看,事先查了一下資料,
沒想到「真順冰城」在新竹關西是一家很有名的歷史老店,
開來中壢是要和榕樹下一決高下嗎? 哈~
「真順冰城」是新竹本店的名字,
在新竹關西已經是開了50多年的老店,主打古早味冰棒
和綿綿冰,「小喜堂 日新店」應該是指中壢分店的意思
靠近門口的招牌上分成綿綿冰、清冰和果汁三大類
綿綿冰就是加料下去打成冰,
清冰則是綿綿冰加上果醬或是其它配料,果汁就不說明了。
芒果只用愛文,這好像是店家的堅持。
這是綿綿冰的品項,本來是要吃傳說中有果肉的西瓜綿綿冰,
但是西瓜下面寫著「沽清」,雖然是中文,但是不懂意思,
問了一下店員,店員說就是賣完的意思,
不過沽清的下方寫著今天有芋頭
,所以我們就點了芒果、芋頭和綠豆共三球綿綿冰+煉乳。
和中壢的綿綿冰不大一樣,
「真順冰城 小喜堂」綿綿冰有更多空氣在裡頭,
一上桌很快就冒冷汗,
之前有朋友說很快融化的綿綿冰才是好冰,
「真順冰城 小喜堂」芒果綿綿冰是純愛文芒果下去打,
沒有加牛奶和添加物,所以吃起來不會很滑順、
香氣也不會很濃,但是比較健康,綠豆冰不會很甜,
可以吃到一顆一顆的綠豆,至於芋頭冰,
聽到老闆娘和客人說是用大甲芋頭,用湯匙挖時
就有點黏稠,芋頭綿綿冰比較紮實,
入口果然芋香十足,非常好吃!!!
因為冰棒是用清水做的,會比較硬和不甜,
建議在綿綿冰之前吃,
不然吃了綿綿冰再吃冰棒會有不小的落差
◆店家名稱:真順冰城 小喜堂 日新店
◆店家地址:桃園區中壢區中山東路2段65之2(在日新路三家烤肉隔壁兩間而已)
◆聯絡電話:0912-561-980
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