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如圖…… http://i.imgur.com/bgy0p4Z.jpg 這種滷過的鴨頭,切斷後,灑上胡椒粉跟香油,超香的。 請問中壢哪裡有賣呢? 印象中是福州鴨頭。 跪求廣大的鄉民囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.106.21 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1490107438.A.CF9.html
bluesky2: 梁袁港式滷味 03/22 06:24
psl7634: 我看起來像是烤鴨@@和平市場有 話說鴨頭(脖子)少吃ㄚ 03/22 06:47
psl7634: 我指的是甘蔗烤鴨那種 皮薄不油膩 03/22 06:48
psl7634: 如果你只吃頭*(我只吃脖子XD) 我們可以一起買 哈Y 03/22 06:49
F55739: 不是烤鴨,是滷過的鴨頭,川燙一下,把脖子剁成一段段的, 03/22 09:35
F55739: 放進袋子,灑胡椒粉跟加香油的這種,之前在關西的新埔鎮吃 03/22 09:35
F55739: 過,不過店家沒營業了,希望能在中壢、平鎮一帶找到類似 03/22 09:36
F55739: 的。 03/22 09:36