[食記] 中壢。興和路無名水煎包

[larle (努力上手!)]

   餐廳名稱：無店名
   消費時間：2017年/6月
   地址：桃園市中壢區興和路239號
   營業時間：07:00~賣完

圖文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_17.html

    非在地人的我，對於無地址線索總是苦惱。

　　據說在忠福市場內有家美味的水煎包，然而卻不清楚忠福市
場在哪，甚至連是「中福市場」還是「忠福市場」都沒有很確定
。有查得忠福黃昏市場的可能位置，但水煎包攤又聽說是開早上
，讓人一頭霧水，索性從環北路轉進中福路，做地毯式搜查。在
中福路與興和路口發現一家無名的排隊水煎包攤，乾脆就決定是
它了（好任性！），於是下車購餐。

　　這裡似乎有賣水煎包和鍋貼，氣質近似內壢忠孝路水煎包，
水煎包一顆十元，倒便宜了不少。

　　照例先路邊開吃以免失口感。麵皮脆度明顯而略硬，兩面厚
度不一。內餡飽滿度一般，但可吃到高麗菜的爽脆。水煎包帶似
花生油香氣，微膩然不至礙口。店家的辣醬鹹辣夠勁，嗜辣重口
者可佐些，清淡人士或畏辣者請斟酌。

　　這裡的水煎包整體味道很像內壢忠孝路水煎包，只是麵皮較
硬脆，個頭相對小（但價格也較低）。手邊情報尚餘莊記水煎包
，只是目前仍摸不清營業時間而未訪成（也可能是公休命一直犯
），有待繼續努力。


延伸閱讀：

內壢忠孝路水煎包
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_16.html

曾記水煎包
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/05/blog-post_25.html

很普通水煎包
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/05/blog-post_57.html

龍東路近中山東路水煎包
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_74.html

松旺煎包
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_6.html

中央西路停車場前水煎包
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/05/blog-post_98.html

興仁路水煎包
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_5.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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      銀色的月光               映襯著星空的寬廣

      醉月池畔靜謐沁涼         路邊林間蟲鳴風揚

      一個人走在椰林大道上     高歌引吭

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※ 編輯: larle (175.181.103.160), 06/17/2017 11:15:49
推 paulya: 這間我從小吃到大，5元吃到10元
推 paremoon: 原po水煎包控嗎 哈哈 吃好多家
→ larle: 其實也沒有水煎包控  只是得到很多熱心情報  就會去出清 XD
推 guwa: 煎包控很愛看原po分享XDD
推 guwa: 莊記是慈惠三街那間的話營業時間是下午兩點半到六點半
→ larle: 感謝莊記情報!!  這樣撲空機率小多了^^(結果本日公休 Orz)
推 Yshuan: 就這家 我也從小吃到大
推 a074141: 從小吃到大+1  總覺得小時候的比較好吃