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無廣告網誌版 http://pinjuigourmet.blogspot.tw/2017/11/201710-2.html 偶然經過就對店家名字很感興趣,究竟飛鼠跟漢堡有什麼關係,稍微在外看了一下菜單就 決定要找天來拜訪。 原來此家店是原住民經營的,自己在部落有一個露營區,也叫做飛鼠不渴,既然決定再開 一家店,就取名叫飛鼠不渴 2,店裡也有代售部落農民的蔬果,柿子、番茄、土雞蛋都有 。 整體菜單價格不高,午晚餐菜單是分開的。 可以自己選一顆馬鈴薯現切現炸,有趣,馬上點了一顆,然後發現小看馬鈴薯了 XD 最近新出的 12 OZ 紅醬牛肉堡,應該沒有了,到 FB 看倒是還有新出 6 OZ 牛肉堡,店 家說明是使用當天新鮮的黃牛肉,牛肉真的相當厚且紮實多汁,煎得很剛好,過癮,紅醬 是自家部落種的黑柿蕃茄,番茄風味十足,酸味倒是少了點。 爆汗堡,加了辣椒與辣椒醬的牛肉漢堡,辣椒很壯觀,但其實不太辣 XD,辣椒醬是店家 自己特製的,香氣很夠,也有單獨販賣。吃慣了平常墨西哥辣椒的漢堡,吃到這種中西融 合的辣椒醬也很有意思,意外的融合。 怪獸堡,299 元的套餐,雞塊、水果、沙拉、薯條、蘿蔔糕、濃湯,滿滿的配菜。 照片裡的帶皮薯條就是最上面自己選的一顆馬鈴薯做的,份量驚人的多,兩個人也完全吃 不完,現切現炸的感覺相當不錯,很有以前摩斯帶皮薯條的感覺。 怪獸堡本體,牛肉、培根、起司、蘿蔔糕、生菜、番茄、洋蔥,份量真的挺怪獸,而且第 一次吃到蘿蔔糕加到漢堡裡的,意外得也相當融合,牛肉培根起司的經典組合也發揮得相 當好,麵包體帶有淡淡的抹茶味,卻不影響主體味道,很有意思。 南瓜濃湯,相當得濃,吃得出南瓜肉,真的是有好好用南瓜煮出綿密的口感。 整體來說,真的是一家相當用心經營的店,食材都有挑選過,美味度也有水準,價錢可說 相當平價,看店家 FB 也有持續研發新菜色,雖然位在大溪,但離中壢市區車程大概只有 15-20 分鐘,好店家不妨來試試。 店名 - 飛鼠不渴 2 創意手作漢堡店 地址 - 桃園市大溪區仁和路二段 210 號 電話 - 03-3076305 營業時間 - 週日至週五 08:00-14:00 17:00-22:00 週六公休 店家 FB-https://www.facebook.com/YAPITBURGER/ -- 老食說就是老實說 http://pinjuigourmet.blogspot.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.75.140 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1511105446.A.3B5.html
ya62112002: 這現切馬鈴薯點子,我之前店裡賣35塊.. 11/19 23:34
kfshiang: 這價位真是令人難以嘗鮮阿~ 11/20 00:08
Yeeeha: 一顆馬鈴薯賣$80真是大開眼界 11/20 01:23
wallacetop: pass 11/20 02:24
timgame: 點套餐的話 倒是本來就有帶皮薯條 額外多點才比較貴XD 11/20 10:31
apple226673: 帥哥學生,帥哥爸爸! 11/20 15:50