[食記] 新店家 M's 涮涮屋 (近華揚醫院)

[FloatingBoat (透支 省點用)]

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M's 涮涮屋開在中北路上，也在中壢中原大潤發以及華揚醫院中間，
是一間賣單點火鍋的店家。

2017/12/23開始試營運，2018/1/11開幕，目前火鍋肉盤升級50%，
打卡每鍋還送天使紅蝦一隻。

店家臉書說主打產地直銷的海鮮，嚴選肉品，高湯都是每天熬煮的。
另外店家不收服務費。



[M's涮涮屋]

地址：桃園市中壢區中北路二段340號 (靠近華揚醫院，
距離中原大潤發450公尺)

電話：[phone]

營業時間：週一到週五 11:30~14:30 、17:30~23:00，週六週日 11:30~23:00








開車來的朋友，可以停在M's涮涮屋往中原大潤發的方面，左手邊有個收費停車場，
每小時30元。


店家用餐區有兩樓，一 樓有吧檯單人用餐區，二樓大部分都是四人桌。

二樓的自助區有佐料以及紅茶可以喝，紅茶不會太甜，辣椒則辣度有點辣。


店家給我們菜單，小張的菜單是套餐的部分，最便宜的套餐880元起，
有肉盤30 oz，蛤蠣20顆，白蝦10尾，菜盤x2、附餐x2、甜點x2。


如果不想點套餐，這邊也有單點個人鍋的部分，鍋物套餐從200元起跳。

單人主鍋除了主餐外，還有副食(飯、烏龍麵、王子麵)，還有菜盤、飯後甜點。



點任何主鍋，都可以加價購買額外的海鮮，每個鍋物可以加價一次。

例如88元就可以白蝦、透抽、鯛魚、鮮蚵、蛤蠣五選一。
138元可以選三種，228元可以選五種。



最後我們點了一個M's 雙拼鍋310元，海鮮部分選擇鮮蚵以及白蝦，

另外點了一個美國安格斯沙朗鍋280元，加價88元的透抽一份。



菜盤的部分，就基本的火鍋料，有一隻蝦子。菜盤就一般的份量，食材還算新鮮。


打卡送的天使紅蝦，真的很肥很大一隻，吃起來也算新鮮，腸泥的部分也有處理好。


加價88元的透抽，可以看到是一隻完整的透抽，有把內臟處理過。煮出來味道也算Q彈。



M's 雙拼鍋310元，海鮮部分鮮蚵以及白蝦。

鮮蚵的體積算還好，個人覺得蝦子算是還蠻肥的，蝦殼還蠻好撥的，味道也新鮮。



美國安格斯沙朗鍋280元，肉品的部分本來是6 oz，目前有贈送額外50%的部分。

肉品的部分厚度還好，不算厚，味道還算可以接受，不到非常驚豔的感覺。




心得

今天的飯後甜點是巧克力冰淇淋一球。就是一般大眾可以接受的味道。

今天點了海鮮雙拼鍋以及安格斯沙朗，個人覺得海鮮蝦子的部分算是讓我印象比較深刻。

蝦子的殼好撥，而且白鮮肉也算肥，沒有那種乾癟的感覺。打卡送的天使紅蝦也好吃。



目前有肉品增量50%以及打卡送天使紅蝦的活動，所以餐點吃起來份量還算夠。

未來如果沒有肉品增量的活動，可能就會覺得肉品比較少的感覺。

整體感覺服務態度還算良好，有吧台區適合單人用餐，食材也算是新鮮好吃。

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※ 編輯: FloatingBoat (114.34.39.106), 01/06/2018 10:28:56
→ Asadal: 吃過覺得還不錯，肉品的部份推薦嫩肩牛，松阪豬，海鮮蚵仔
→ Asadal: 雖然個頭不打，但很鮮甜，套餐的30盎司肉品開幕期間沒加50
→ Asadal: %但份量已經十分多了，會再二訪看看
推 darkfantasy: 看起來不賴，會趁加量嚐鮮看看
→ noshine: 食物份量蠻夠的，但餐具都油油的，感覺沒洗乾淨
推 swear76: 海鮮新鮮 肉品鮮嫩！推