作者impoca (我心裡住了一個卡拉瓦喬)
看板ChungLi
標題[食記] 大溪賴祖傳豆花 排隊人氣一甲子老店
時間Mon Jan 15 13:50:45 2018
店家名稱：大溪賴祖傳豆花
地址：335桃園市大溪區仁和路一段59號
時間：10:00–21:00
電話：03 390 9840
圖文好讀網誌版：
https://wp.me/p9gIiC-As
純文字版：
大溪近郊的大溪老街、石門水庫，每逢週末皆人滿為患，是北台灣知名的旅遊景點。大溪除了豆干聞名遐邇以外，首屈一指的在地小吃非賴祖傳莫屬，僅提供外帶，每次造訪必大牌長龍，我們這次特地早在十點一開門前往避開排隊人潮，外帶到石門水庫野餐享受美景完全五星級享受！
環境介紹
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仁和路上看到人龍和車潮就知道賴祖傳到了。
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店面小小的，僅提供外帶，請認明註冊商標ＸＤ
很貼心地提醒你點餐步驟。
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終於排隊到點餐台啦！
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通常大家都選擇外帶，如果要現場吃也可以但請提前告知，也的確很多人就站在路邊開始享用呢！
點餐攻略
・左邊有大小碗份量示意。小碗35元，大碗45元，家庭號135元。
・配料總共有七種：Q圓、芋圓、花生、大豆、紅豆、綠豆、小薏仁，可任選配料三種。
・豆花總共有三種：傳統白豆花、青仁黑豆花、布丁豆花，可任選一種，若想換成三色豆花需提前告知，且只能選兩種配料喔。
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人潮雖多但店內整理的非常乾淨整齊，手工的芋圓Q圓是方形的造型超級可愛！是招牌必點喔！！！
上菜囉
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外帶皆使用封膜機，會附上迷你塑膠刀方便打開，乾淨方便又衛生。
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我們點了一大三小，看的出來大碗真的很大啊～
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分別點了兩碗傳統豆花、一碗青仁黑豆花、一晚三色豆花。
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豐富的配料藏在底下～
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豆花綿滑細緻，不愧為傳承一甲子的好味道，青仁豆花的豆香跟傳統白豆花有些許差異，但其實不太明顯啦，閉上眼睛盲測可能會分不太出來哈哈哈，布丁豆花是古早味布丁的口感跟味道，比統一布丁的味道淡一些也比較不甜。
我想賴祖傳最讓人難忘的部分莫過於它的手工Q圓！介於脆圓與粉粿之間的口感是在其他地方完全吃不到的好滋味！芋圓雖芋香不及傳統九份芋圓，但香Q口感絕對大勝！難怪排隊人龍綿延一甲子！
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【波卡不負責任結語】滿分五顆星
餐點：(Q圓讓人無法忘懷)
服務：（外帶要求什麼服務ＸＤ）
CP值：（小碗份量就很足吃完超飽）
再訪意願：(造訪大溪必買)
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嗨!!*我波卡：)
職業正當，不菸不酒，旅行成癮。
喜歡旅行、跑步、登山、游泳、單車、美食。
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推 timgame: 覺得買的時候店內都有奇怪的味道傳出，店員態度也滿差的 01/15 17:12
→ timgame: ，豆花本體不錯，但配料很不怎麼樣，不如買前面的寶哥豆 01/15 17:12
→ timgame: 花 01/15 17:12
推 AmyEAT: 芋圓Q圓超好吃，糖水不錯，加點冰更好～ 01/15 18:07
推 zag46900: 綜合起來 還是沒對手 01/15 19:53
推 ePaper: 每次去大溪都會過去體育館喝 01/15 20:01
推 fromage: 這家我不懂... 01/15 20:15
推 fveincgki: 喜歡體育館的 01/15 20:17
推 damao: 這家我也不懂… 01/15 20:28
推 point149ptt: 去大溪還是別吃豆花了，那家態度的確還好，體育館內 01/15 21:39
→ point149ptt: 的感覺很小碗 01/15 21:39
→ tingiy: 昨天經過正常排隊 01/15 21:50
推 spencer2567: 不懂好吃的點在哪QQ 01/15 21:59
推 kfshiang: 看不懂排隊的意思... 01/15 22:47
推 bluesky2: 可以去吃看看寶哥豆花 01/15 23:18
→ bluesky2: 我覺得不輸 而且有芋頭 XD 01/15 23:20
推 iroa: 不好吃 01/15 23:48
推 superprada: 下面的麻糬豆花比它好吃100倍 01/15 23:59
推 Jeff911: 以前去四一群帶兵常買，都不用排，吃起來就一般般 01/16 00:20
推 lily1005: 脆圓超好吃啊 01/16 00:39
推 PhilHughes65: 這家到底為什麼都這麼多人 01/16 00:49
推 JOLIN0105: 在地人每天下班經過，看到排隊都無感，都能猜出大概什 01/16 01:20
→ JOLIN0105: 麼時間去買不用排 01/16 01:20
→ martizh: 不懂 01/16 01:21
推 sky51317: 之前心血來潮排了一次覺得很普 01/16 07:34
→ rexman: 隔壁寶哥豆花好吃 01/16 07:56
推 mochi79726: 豆花好吃 芋圓多脆圓份量少 01/16 11:09
推 waterboy0705: 脆圓不錯 01/16 18:16
→ kimomode: 以前根本沒人在吃 沾到體育館的名氣的豆花店 01/17 01:42
推 luckyluck: 旁邊的寶哥豆花才好吃 01/17 02:46
→ luckyluck: 在旁邊的麻糬豆花不好吃 01/17 02:46
推 BONTON: 不懂排隊的點在哪 01/17 19:21
→ mcintyre: 真的不知道為什麼一堆人~~~~~~~~~~~~ 01/17 21:56
→ ffnokiact: 不懂排隊的點在哪+1 01/18 08:20
→ Jaydavid: 好吃啊 有啥好不懂的 01/18 23:43
推 Runken: 體育館必吃+1 01/25 16:07
推 antiiss: 甜到爆 吃過一次不敢恭維 01/25 16:32