[食記] 大反推 中原一師雞飯

[superprada (無心)]

這家在準備開的時候，布條就掛上了

一師雞飯，聽起來就覺得很不簡單

我一直在期待想說一定非常美味

我當時想像的圖

就跟臺北環河南路上的施福建好吃雞肉一樣

像這樣

https://i.imgur.com/KzH9p5x.jpg
https://i.imgur.com/wcYCiHr.jpg

結果等開幕後，好像也是愛開不開的

幾次都撲空

有天終於買了一個便當回家

其實看到他在裝的時候我就覺得不妙

看到雞肉慘白且癟，乍看好像是煮過頭的感覺

可以知道跟我想像中的完全不同

吃了以後，雞肉可以說嫩也可以說軟的奇怪

沒有在吃雞肉的感覺，重點是肉全無雞肉的甜味

不像是新鮮雞肉現燙的

飯上面的醬汁則是過於死鹹

造成飯跟雞肉都只有醬油味，整體份量又少

這樣的餐點，我只消費一次就怕到了

不過我想能撐這麼久，可能還是有其支持者吧

有人說他的做法很像是海南雞飯

我說到底是哪裡像。。。差很多










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推 darkfantasy: 感覺已經不是雷店等級，而是屎店等級
推 Blue6: google評價還滿多評3顆以上
推 B9513208: 可是沒倒
推 pitz: 我雖然沒吃過海南雞飯  但對它 我就是單純的無法 真的不好吃
推 bluesky2: 海南雞飯上面沒在給你淋醬油的 都是雞汁雞油
→ scores:  我印象比較深就是他裝潢時招牌先掛很久 然後很晚開店
→ scores: 我一直在想 真有錢這樣耗店租都沒再怕的
→ iamaq18c: 以做法來說 看起來就不像海南雞阿XDD
→ Freeven: 施福建真的爆幹好吃!!!
→ snkk9898: 吃過一次  雞肉超級柴~ 白飯硬邦邦
推 Rocker5566: 他那個肉口感非常怪 到底是甚麼雞肉