[心得] 中壢光南旁邊的源記牛肉麵

[roy1190 (耶加雪菲)]

補習班聖地的光南批發

旁邊小巷子有間開好多年源記牛肉麵

高中時候麵還可以無限續

我們一批人最喜歡打完球去吃, 忘記是誰一次加了六次麵

後面就貼了公告每人限加一次.....


難得回台後今天跑去懷舊一下

店裡瀰漫了一股很悶的氣息, 很像積水很久沒清理的味道

牛肉麵上來後

不知道是我太久沒吃很期待?

湯的味道沒以前濃郁? 感覺水水的

麵還是我喜歡的麵, 牛肉塊一樣好吃有嚼勁

但湯真的沒以前香, 連同豆干花生滷蛋也沒以前好吃.....

幾年沒來變成了一家我吃過一次後不會再去吃的牛肉麵店....

是我期待太高還是原本就這樣.....



















--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.8.102
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1543127856.A.E74.html
→ zzz64010: 他們家做生意的嘴臉………，當我還是學生的時候，看到他
→ zzz64010: 們對學生的嘴臉，再看看他們對出社會大人的嘴臉，比對
→ zzz64010: 後真的不是很ok，再來就是，他家的東西真的就是很普通
→ zzz64010: 啊，湯不是本來就不濃嗎？
→ Freeven: 手頭緊去吃續麵的啦，要求不要太高
推 nashsong: 這家只吃炸醬或牛肉拌麵
推 clairefu: 魚香乾拌麵好吃
推 sharkhead: 這家只吃炸醬麵
推 kutkin: 那邊味道一直那樣
推 JOGIBA: 炸醬麵好吃啊，至少10年前是
→ qoosocute: 裡面煮麵超熱不知道為什麼捨不得開冷氣
→ qoosocute: 只開電扇根本在吹熱風
推 peggy60624: 這家麵我吃過覺得涼涼的欸 就是鹼鹼的
推 Abajohn: 超難吃
推 darkfantasy: 魚香乾拌麵還是好吃，其他可以略過
推 aurorefaro: 跟你一樣，十年後回來再吃覺得失望
推 lovecab: 這家隔壁幾家的阿x也是敬謝不敏
推 willyboss: 口味跟兄弟開的孫師傅牛肉麵一樣啊 可以去中原吃看看
推 a123455707: 魚香！
推 qwesazx: 這家超級熱 開麵店給客人吃到流汗都不及格
推 kurtis0359: 10年前的回憶
推 lightthink: 高中的回憶 現在久久吃一次回味就好
推 peng2014: 麵還可以..湯很淡
→ peng2014: 榨菜肉絲麵不加辣椒真的沒味道
→ eric6210: 高中就覺得很普了...吃粗飽的
推 qoo850719: 現在真的變淡了
→ jen10969: 我高中很愛的說哈哈哈哈
推 lovesprite: 下午剛吃，冷氣蠻冷的，應該是坐的位子有差，之前也
→ lovesprite: 是坐到悶到想吐，也只點炸醬麵
推 sa228652: 超難吃
推 MGou: 魚香 很可以
推 DaDaLuLu: 牛肉乾拌麵好吃
推 lulu181: 109？
推 Egiot: 內行的都吃炸醬麵
→ pj110000: 嚴重到講嘴臉也太可怕了
推 lackingg: 高中吃炸醬麵覺得不錯，我比較不挑
推 higger: 這家和桃園老袁一樣~拌麵一流~牛肉麵算了
推 i1k1y: 吃過孫師傅 我覺得源記比較好吃
→ leegiway: 牛肉乾拌麵最好吃
推 ejywar: 不覺得湯頭很淡。算普通，但是也算不上重口味。不過真的變
→ ejywar: 貴了很多
推 chat99: 以前對學生的態度真的沒很好 因為是女生加一碗麵就臉很臭
→ chat99: 的被唸吃不完怎樣怎樣 我就食量大的魯妹啊 怒吃完給那位阿
→ chat99: 姨看 現在態度已經比以前好很多了 能吃的只有拌麵
噓 sabowni: 難吃
推 jastea: 只推魚香乾拌麵
→ MoonAthenaX: 高中無限續 班上還有人吃了6碗+1
推 purin0913: 跟朋友去吃，女生要加麵就在那邊說沒吃完要罰錢，跟她
→ purin0913: 說吃得完，拿碗的時候又說一次，送麵上來的時候又說了
→ purin0913: 一次，不敢給人加麵，就明講，不用在那邊講五四三的。
推 EMH: 牛肉麵難吃到我吃不完只有兩次，兩次都是這一間。
推 ohkokusa: 孫師傅比較好吃
推 zegas: 只推魚香  高中畢業後回來還會去吃 其他的真的都不行
推 pepeboy: 有夠難吃的 以前高中都覺得同學味蕾是不是有問題
推 sukinaneko: 我覺得湯頭都太鹹了