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我沒有在地的長輩可以問QQ 所以來問問廣大的版友 我很常買到有豬腥味的肉 很怕那個味道 有嘗試醃過 味道依然存在 所以買到我就會很浪費的丟掉 買一斤丟一斤… 我常在某間黃昏市場買菜買肉 偶爾在華勛忠貞買 問過媽媽 媽媽說要買黑豬味道比較少 以前吃家裡 幾乎沒吃過豬腥味 所以聽媽媽的挑賣黑豬的店家買 可是我這裡買 那裡買來 煮看看 是我太不幸運還是味覺太敏感嗎? 都有豬腥味 有嘗試醃過但味道還是有 求各位幫推薦店家QQ 想吃豬啊 順便問哪邊有開始在賣青梅了 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-G930F. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.54.228 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1585221631.A.0FE.html ※ 編輯: cindy5doprp1 (101.12.54.228 臺灣), 03/26/2020 19:21:11
tingiy: 青梅 青果市場吧 做成脆梅好吃 03/26 20:01
ORK: 超市買豬肉 03/26 20:10
qazchu: 我也想問忠貞市場有推薦的豬肉攤嗎? 03/26 20:37
qazchu: 我也是買了好幾家都很臭,現在買台糖安心豚,沒腥味,就是 03/26 20:43
qazchu: 貴了點 03/26 20:43
wallacetop: 青梅批發市場有賣 03/26 20:55
wallacetop: 一袋十斤大顆450 03/26 20:56
wallacetop: 一袋十斤中顆350 03/26 20:56
CiaoChaoo: 忠貞市場的豬肉攤,推薦中山路上美廉社斜對面一間豬肉 03/26 21:40
CiaoChaoo: 攤,周遭米干店大部分肉都跟他買的,鄉下黑豬肉。 03/26 21:40
CiaoChaoo: 現在肉價低,可以買看看這家豬肉攤合不合你的胃口 03/26 21:41
peggy60624: 請問w大用顆為單位的是買什麼@@ 03/26 22:37
oopsmile: 原PO最後一句有問青梅 03/26 22:55
royant399: 早市的肉可以好一點,黃昏市場已經不新鮮味道重點也沒 03/26 22:56
royant399: 辦法 03/26 22:56
wallacetop: 我沒用顆為單位,可能讓您誤會了 03/26 23:42
wallacetop: 我是說一袋十斤 03/26 23:42
wallacetop: 青梅販賣時會依大小去定價格的 03/26 23:42
wallacetop: 我提供目前價格給他參考而已 03/26 23:42
cracKnel: 推CiaoChaoo大說的這攤 03/27 00:17
k1084134: 借文問一下,新明市場有推薦的豬肉攤嗎~ 03/27 08:56
qazchu: 感謝CiaoChaoo大! 03/27 09:57
Honoeye: 買肉要在早上八點前買,不要買黃昏市場 03/27 11:07
b85040312: 我常常晚上十二點在六六上下班 都會看到送豬肉的車 03/27 11:12
b85040312: 所以下午去買的豬肉 可能都是從12點或更早放到下午的 03/27 11:13
kumaneko: c大推薦那攤真的不錯,我爸這種奧客都能滿意 03/27 11:31
jk1982: 樓樓上b大正確唷!傳統豬肉攤商本來就是半夜進貨的 03/27 14:01
wallacetop: 市場這邊晚上十一、二點就陸續有殺好的豬放在攤商那邊 03/27 14:44
wallacetop: 了 03/27 14:44
Simon0127: 我都買龍平路58號那間,便宜不坑人,不過很快就賣光了 03/27 17:03
AngelMyth: 忠貞市場龍德路進市場,有一間有標示所有部位跟價格的( 03/27 19:29
AngelMyth: 應該是第二間),老闆會教做法跟認識肉,可以嘗試看看 03/27 19:29
wild2012: 你買到不新鮮的肉品 全聯、家樂福的肉 好多了 03/27 22:06
wild2012: 價錢也沒有差太多 電宰豬肉有履歷 有低溫冷藏 衛生多了 03/27 22:07
taiwansupply: 有人想一起製作青梅嗎?希望能找到同好 03/28 00:14
nono1234: 肉類是11_1點 然後是 菜 冷凍食品 最後才是海鮮 收攤時 03/28 00:53
nono1234: 間也是依此類推 03/28 00:53
nolehan: 回k108大 新明市場推明德路36號的熊哥黑豬肉 03/30 00:10
lily1005: 忠貞市場裡面有一攤黑豬肉品質很好,但就是貴了點,要 03/31 00:17
lily1005: 怎麼切都可以跟老闆說,我改天去看看路線在跟你說 03/31 00:17
zhong303: 推C大說的那間,早上去吃米干順便買了,肉質不錯又便宜 09/21 06:32