[食記] 我家鵝肉 過嶺熱炒店

[jay70134 (AJ)]

    餐廳名稱：我家鵝肉
    消費時間：109年12月
    地址：桃園市中壢區松勇路29號
    電話：[phone]
    每人平均價位：NT200~400元
    營業時間：11:00~14:00、17:00~21:00，每周二休

圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/230174715

最近跟朋友去過嶺看房子，看google map上這間「我家鵝肉」評價不錯，也適合多人聚餐
，看完房子後就來吃吃看～

我家鵝肉在重劃區內，車子可以店家前的騎樓，但車位不多，先到先停囉。

店內桌數蠻多的，晚一點用餐時間平日也是坐滿滿。

菜單與價格參考，白斬鵝肉是半隻，其他熱炒價格稍微偏高。

店家招待的小菜：辣蘿蔔，鹹香辣吃起來蠻開胃的。

店內有白飯與肉燥吃到飽，肉燥鹹甜適中，以免費來說還不錯。

白斬鵝肉 400元，他們家的鵝肉口感算嫩，鹹度較低，略帶一點點鵝肉特有騷味，吃起來
還可以。

相較之下我比較喜歡桃園區的「台灣鵝 客家鵝肉專賣店」，這家鹹味較重，入口帶有鵝
油香氣。

佐醬有蒜頭辣椒醬油與客家桔醬，我比較喜歡吃鵝肉原味。

宮保皮蛋 150元，宮保炒得很不錯，鹹香辣兼具，加上皮蛋炸過後的特有香氣，搭配起來
很下飯。

韭菜鵝腸 150元，之前在苗栗三灣鵝肉吃過涼拌韭菜鵝腸，覺得很驚艷，所以又點來吃吃
看，不過這裡是加入破布子一起炒，口味更重一點，也是下飯料理。

最後是炒飯 60元，醬油炒飯鍋氣足，入口後帶有蛋香、鹹香夠味，不錯吃。

這次點的菜不多，但沒有踩到地雷，整體來說還是好吃的，來過嶺想找餐廳的話，這間可
以參考看看～

--

自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡

http://jay7134.pixnet.net/blog

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.173.72 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1609769646.A.9D3.html
推 bluesky2: 這家尚可 只能說因為在過嶺這邊沒有啥厲害的餐廳
→ bluesky2: 鄰近的話 可以往中壢上一點 有一家叫做巧莊客家小館的
→ bluesky2: 稍微好一點(有比較多海鮮) 論客家菜土埆厝還是道地一點
→ jay70134: 謝謝推薦
推 abaddon399: 請問一下 之前不是說頂讓  所以老闆有換嗎?
推 a90275: 有，老闆有換過了
推 songsamkimo: 推薦附近的巧莊