[食記] 春風咖啡館 一試成主顧的美味

[valkylin2 (CDPR Fall...)]

自從在版上看到不少<春風咖啡館>的食記後就一直想去試試

4/12剛好跟女友從台中回來就帶著她去試試,對於餐廳沒什麼裝潢我女友

是完全不在意的,只要食物好吃美味她路邊蹲著吃都無妨!

我兩點了版友大推的糖醋魚跟青醬海鮮義大利麵
https://i.imgur.com/z7GFj1t.jpg  , https://i.imgur.com/GIrnZgO.jpg

https://i.imgur.com/CtrGzxF.jpg

首先上的是每日例湯,喝得出是老闆用心燉煮的料多味美很開胃!


糖醋魚應該是我吃過最好吃的,酸甜不膩外皮酥脆且魚肉鮮嫩,重點是連配菜

都非常好吃!當天配菜水蓮炒蛋 芹菜魷魚 炸豆腐每樣都是好吃熱炒店水準讓人驚艷!


青醬海鮮義大利麵雖然沒什麼擺盤,但是青醬極香且不膩口配上新鮮海鮮整盤吃完

都不膩口甚至想再多吃一點XD,配菜沙拉乾煎杏鮑菇也是上乘,蘋果片看來突兀但是

配著麵條入口卻有畫龍點睛之妙  很搭!


我們是中午11:30左右到,餐點用完後跟老闆聊開竟然聊到三點多才開心離開餐廳

聊天的時候老闆也招待了咖啡跟水果茶,老闆曾經在老樹咖啡待過,咖啡讓我重度

咖啡癮的女友非常滿意,我則是愛極茶香濃郁的水果茶!回到家女友說以後來中壢

一定都要來吃春風,第一次光顧就成了愛店 ~

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6/16 在台中躲疫情一個月今天回中壢家辦事,第一站就是應女友要求去春風訂餐

這波疫情對餐飲業打擊極大,我倆都很怕春風在這波疫情撐不下去...

這次無法內用所以外帶了青醬雞肉燉飯跟糖醋魚套餐,

青醬雞肉燉飯, 濃郁爽口,雞肉鮮嫩多汁,糖醋魚排套餐美味依舊配菜仍是用心!
https://i.imgur.com/ZaFTwBg.jpg  ,  https://i.imgur.com/HGYmhkS.jpg
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6/17 點了紅醬牛肉義大利麵跟黑胡椒豬排飯 https://i.imgur.com/M4kjrDE.jpg
紅醬牛肉義大利麵, 牛肉軟嫩多汁, 入口即化, 加上番茄的酸甜, 很適合夏天!
黑胡椒豬排飯, 濃郁微辣, 豬排Q嫩有嚼勁, 醬汁淋在飯上 一下子就吃光了!

本來老闆因為這波疫情預計8月要收店,但是很多老顧客的鼓勵與支持讓老闆決定
再繼續撐下去看看,自己很希望這家用心的餐館能繼續營業下去所以寫了這篇
簡單食記讓更多中壢版眾知道這間餐廳且能多多支持~~

感謝中壢版~~~~







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推 kcindy: 能請教價位嗎？謝謝分享
→ kitedolphin: 一直想吃吃看 不過最近實在沒辦法
→ valkylin2: https://i.imgur.com/mi2Nzea.jpg
→ valkylin2: https://i.imgur.com/o6nv0hS.jpg 這是疫情期間菜單
→ valkylin2: 我是在老闆Line點餐群組下的~~
推 oover: 感覺很好吃  改天來去捧場一下
推 w5u1b0c8: 明天來吃 推推
推 windjammer: 他的糖醋魚是用巴薩米克醋 很特別
推 samanda57: 春風一定要推
推 morewater: 請問有配合熊貓或ubereat嗎？
推 FR1129: 鳳梨焗烤、番茄炒蛋、蹄膀定食、蔬菜丸子蛋蛋麵也很好吃，
→ FR1129: 建議提早預訂比較不用等，店家正在和外送公司洽談中
推 FR1129: 菜單外的其他餐點也可以提早問問老闆能不能做，有時候能有
→ FR1129: 驚喜
→ FR1129: http://i.imgur.com/JcPJQvd.jpg
→ FR1129: http://i.imgur.com/tHjSHni.jpg
推 BDUUU: 看起來很讚耶！！！好想吃糖醋魚
→ valkylin2: 今天跟老闆聊好像會上ubereat 洽談中
推 tw78112: 推推～吃完春風滿面 原Po同是吃貨人
→ tw78112: 除了糖醋魚 蒲燒魚定食也推
→ tw78112: 番茄炒蛋要看運氣
→ valkylin2: 天啊 好多推薦菜都想再去點~~其實很希望疫情快快過去才
→ valkylin2: 能在店內好好悠閒用餐跟老闆聊天 !
推 tw78112: 沒錯～中壢很多好店 內用才能和老闆暢聊 也能吃到創作者
→ tw78112: 最原汁原味的用心
推 hunA: 很特別的店，很像去朋友家作客吃的家常菜
→ valkylin2: 真的 跟老闆聊天吃美食超開心!第一次在餐廳跟老闆聊這
→ valkylin2: 這麼久~很開心  哈哈
推 mina21huang: 看起來很讚欸！推一個！
推 siriusfish: 好餓...
推 gg0815: 糖醋魚是我的文章 看了又想吃 真的好吃第一名
推 ruby40861: 看起來好棒 加入收藏名單
推 chat99: 如果有Uber eats或foodpanda 就更方便了
推 liuedd: 這間真的不錯
推 ymcheung: 這間的體驗真的很好 直接交給老闆配菜就可以
推 hjgd: 這間真的好吃 希望老板能撐過這一波疫情 上次內用時 疫情尚
→ hjgd: 未大爆發 可是內用客人 只有我這一組 讓人很擔憂
→ valkylin2: 真的 現在都是靠老顧客的鼓勵支持才讓老闆願意努力下去
→ valkylin2: 老闆對料理跟食材真的很堅持與用心 大家幫他加油!
推 GATSBYWAVE: 春風咖啡應該有開20年了（沒記錯是那個綠招牌的話）真
→ GATSBYWAVE: 的好吃
推 chia509: 春風推推
推 lovecut: 老闆脾氣不好，有次直接不出菜，但手藝很好
推 wetas: 糖醋魚必點！！
推 yeaha0055: 希望他們能加入外送平台
推 onlyforptt: 這家真的好吃，我曾在非用餐時段吃，老闆現煮，連湯都
→ onlyforptt: 是燙的
推 kuluma: 這種店做外送一定很慢，太多工了
推 kwinner: 要收也辦法
推 AmyEAT: 我也發表過食記，真的好吃
推 imanonymous: 拜託做一下外送!想吃+1
推 LyonYong: 這間真的好吃
→ FR1129: http://i.imgur.com/HxCvZSI.jpg
→ FR1129: 限量推出的鳳梨蝦仁炒飯很讚，真的建議先預定，以免撲空
→ valkylin2: 天啊 這鳳梨炒飯也太吸引人!!!
推 imhua: 去過兩次，上餐要等很久，很餓的時候不建議。
推 bettybuy: 還不錯，但沒到很好吃的程度我覺得
推 sk6: 請問鳳梨炒飯$$ ？ 可以外帶嗎？謝謝你
→ FR1129: 鳳梨炒飯目前是特價$200，不知道特價到什麼時候，可以外帶
推 yantingtw: 好吃推薦
推 keikif: 豆腐超好吃！而且湯真的料多實在！
推 isuzu1: 吃過還好 不懂為什麼一直推....
→ SWLZ: 味道挺不錯的
推 zeephine: 這家好吃！大我兩屆的學長之前家聚在這吃合菜，抓預算
→ zeephine: 老闆直接配菜還幫我們加菜（不過也是因為學長跟老闆交
→ zeephine: 情很好的關係XD
推 FR1129: 鳳梨海鮮炒飯快閃優惠結束囉
→ RC0409: 下週來訂～
→ RC0409: 什麼沒有鳳梨快閃優惠了….
※ 編輯: valkylin2 (118.170.46.82 臺灣), 06/19/2021 22:01:27
推 jlai0326: 這間好吃，老闆夫婦也很溫暖