作者oylq2000 (oylq2000)
看板ChungLi
標題[新聞] 飄香40年 中壢老牌自助餐將歇業
時間Sat Jul 17 06:49:16 2021
媒體來源:自由時報
記者署名:許倬勛
新聞標題:飄香40年 中壢老牌自助餐將歇業
新聞內文:
〔記者許倬勛/桃園報導〕武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情衝擊各行各業,
桃園市中壢區中平路上飄香40年、價格實惠的老字號「建國自助餐」,不堪連月虧損,昨
天公告這個月底就吹熄燈號,向老顧客道別。
建國自助餐距離火車站近,周邊各式補習班林立,學生、上班族熙來攘往,老闆40年來採
「佛系經營」,主菜加3道配菜只要50元,銅板價、分量多,口味家常下飯,填飽許多中
壢人的胃。
張姓老闆娘苦笑說,為讓學生、小資族能吃得好、吃得飽,過去十數年未漲價,但自三級
防疫警戒以來,業績直直墜,收入與承平時期差了7成以上,扣掉買菜、水電及人事等成
本,實在入不敷出,幾經考量下,決定歇業退休。
「從小學吃到結婚生子,真的好可惜!」上班族宋先生說,國、高中都在中壢市區補習,
前往補習班途中,都會先到這家店裡用餐,鹹香油亮的滷雞腿和爌肉讓人食指大動,老闆
經常主動關心學生們「有沒有吃飽?」人情味滿滿,承載回憶的老店忽然宣告要歇業,令
人惋惜。
新聞連結:
https://news.ltn.com.tw/news/Taoyuan/paper/1461129
承載回憶的老店忽然宣告要歇業,令人惋惜。
--
http://blog.udn.com/ccpou/article
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.83.49 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1626475760.A.0C3.html
推 vc5566: 雖然40年,但真的好吃嗎? 07/17 07:47
推 wallacetop: 沒吃過 不知道好不好吃 07/17 07:52
推 bluesky2: 就家常菜 味道是還OK 親切的小店 可惜了 07/17 08:32
推 linemi: 比較想知道他隔壁那家自助餐還開嗎.... 07/17 08:58
推 YEHhuan: 很久以前吃過一次,覺得不用特地去吃 07/17 09:31
推 afg73263: 自己的房子哪有差 又不用房租 想當年我開客運時都去那交 07/17 09:59
→ afg73263: 關 跟裡面熟透了 唉!他們是要轉行啦 07/17 09:59
推 A10JQK: 我覺得賣便當撐得下去。自助餐很多人不敢踏進去 07/17 18:27
推 yan2626: 很多自助餐都亂喊價 07/18 00:36
推 danielwu13: 以前重考班儒林常吃 07/18 09:24
→ speed2: 這家就學生很愛 價格也比媽媽便當便宜很多 07/18 11:56
→ NaouZ: 經營四十年卻養不出老主顧、回頭客,要怪誰?你賣的實惠又 07/18 19:55
→ NaouZ: 怎樣?太鄉愿了。 07/18 19:56