推 JOGIBA: 中壢現在就是趨勢向下的沉沒區，沒有主力拉抬是沒用的 10/23 16:43
推 valkylin2: 以前都是特地跑去台北吃出一張嘴 10/23 16:53
→ zag46900: 是中壢支撐不起高消費 吃粗飽的活最好 10/23 16:55
→ sherlockscu: 台北的點離捷運大多不遠 中壢的點頂多只適合騎機車而 10/23 17:01
→ sherlockscu: 已 10/23 17:01
推 windjammer: 中原出一張嘴肉類也滿吃粗飽的 冰淇淋是真的優 10/23 17:05
推 angelafreet: 地址不優+1 10/23 17:10
推 B9513208: 時間地點來說，倒了正常 10/23 17:10
推 chidori728: 希望能換個好停車的位置再出發 10/23 17:32
推 rovaniemi: 某樓到底在亂扯什麼...什麼叫中壢是趨勢向下的沉沒區 10/23 17:49
→ rovaniemi: 收了一間店中壢就叫沉沒了? 對中壢怎麼會有這樣的偏見 10/23 17:50
→ rovaniemi: 那桃園站前幾十年的肯德基最近也收了是不是桃園也沉了? 10/23 17:51
推 rovaniemi: 中壢高消費的料理還可以吧，至少日式的坐著做跟隱覓都 10/23 17:54
→ rovaniemi: 很不好訂 10/23 17:54
推 woulin: 中原那區本來就是吃粗飽的，主力是學生 10/23 18:14
推 scores: 之前去吃外場只有一個服務生 超強 10/23 18:26
→ scores: 炙高無上不錯 10/23 18:27
噓 love3729: 因為疫情倒了正常，亂扯什麼趨勢，是不是台北倒了一堆 10/23 18:38
→ love3729: 也要說趨勢向下，胡言亂語 10/23 18:38
→ BONTON: 炙高無上真的不錯，很低調，肉頗讚 10/23 18:59
→ BONTON: 可惜是沒有三大冰品任吃，其它都好 10/23 18:59
→ NaouZ: 沒記憶點 10/23 19:16
推 h20110: 沒有哈根吧，之前去好幾次，都沒什麼客人 10/23 19:27
→ Tiny0rz: 請問牛狀元還在嗎？想當年的低價吃到飽… 10/23 19:47
推 asdf70044: 沒停車位 10/23 19:49
推 f12274363: 食材不行啊 10/23 19:51
推 j695422: 出一張嘴好吃！ 10/23 20:18
推 liuedd: 以前中壢倒就品質太差啊，肉片放上去碎到掉去炭裡能活多久 10/23 20:29
推 boyce02: 上禮拜看到租也次很驚訝 吃過印象最深刻是店員 超強的 10/23 20:52
推 lovesm8627: 之前都在桃園吃，中原那間，光摩托車停車我都覺得麻 10/23 21:23
→ lovesm8627: 煩了，何況還開車 10/23 21:23
→ lovesm8627: 至於一樓，因疫情倒的店家全球比比皆是，照你邏輯，地 10/23 21:24
→ lovesm8627: 球也開始沈沒，快離開地球吧 10/23 21:24
→ BONTON: 中原的一人外場店員，跟他聊過他是台北派過來的，實力確 10/23 21:46
→ BONTON: 實好 10/23 21:46
推 angelafreet: 中壢就吃粗飽吧 高檔的都在桃園藝文特區 10/23 21:49
→ skyviviema: 中壢尤其是商圈的餐飲物價根本不輸台北好嗎 10/23 22:33
→ skyviviema: 但品質輸台北一大截 10/23 22:33
推 crazypeter: 老實說撐這麼久已經很意外XD 地點太差 10/23 22:38
推 danic: 中壢的餐飲價格真的不便宜價格絕對不沉沒 10/23 22:47
推 rexman: 我們中原店附近的店家，倒的倒、頂讓的頂讓，出租、要賣 10/23 22:49
→ rexman: 的一堆。 10/23 22:49
推 ice117: 傷心 10/23 22:53
推 ffnokiact: 出一張嘴好吃，收掉蠻可惜的 10/23 23:29
推 shermanqoo: 中壢不是撐不起 是品質太差就寧可不要 10/23 23:31
→ shermanqoo: 吃 不要買 直上台北就好 10/23 23:31
→ LiveInNow: 不會吧 我還沒去吃 評價不是超高嗎 10/23 23:43
→ LiveInNow: 不過那邊很難停車 10/23 23:43
推 Pheromone: 太貴 吃過一次體驗就好了 10/24 01:11
推 B9513208: 去吃評價高 但是也要有去 10/24 01:33
→ lordguyboy: 中壢人多 可是消費力不高 10/24 01:53
推 gjack: 台北燒肉霸主？！ 那起碼是十五年前的事了吧...... 10/24 01:58
→ BONTON: 樓上會嗎？我看飽版還是一直有人推薦耶 10/24 02:03
推 CO2: 中壢跟桃園飲食相比 九四輸一大截 10/24 02:48
→ CO2: 飲食文化也是隨著開發較晚 步調較慢 10/24 02:49
推 ILY520: 好吃 收掉很傷心啊～～ 10/24 03:00
→ sonofgod: 出張嘴其實不算貴 上菜快又大方 冰也好吃 10/24 03:20
→ sonofgod: 但這個巷子小路的點真的很鳥 加上疫情兩個月不能開店 10/24 03:20
推 dickkdickk: 中壢的餐廳平日很冷清，假日才熱鬧 10/24 04:02
推 kutkin: 中壢就做不起來 因為客人都往台北跑 10/24 08:25
→ kutkin: 既然這樣 價格也無法低 惡性循環 10/24 08:26
推 Guyinkt: 真的是太可惜了 10/24 08:29
噓 rovaniemi: 紅明顯，是覺得只是收一家店真的不必無限放大成什麼中 10/24 08:47
→ rovaniemi: 壢做不起來，單純是那個點在窄巷內停車又難，商圈又以 10/24 08:47
→ rovaniemi: 學生為主，市區很多高價的餐廳還是生意很好，中壢人也 10/24 08:47
→ rovaniemi: 沒有那麼多會往台北跑 10/24 08:47
推 tzuyun39: 冰淇淋真的讚 10/24 10:38
→ kimisky: 那邊真的超難停車....不要說停車了，連一般通行都困難 10/24 10:58
推 yru8rmp4: 開錯地方+1 中原店家違規佔用道路一堆 他算誠實 10/24 12:28
推 cloudlight: 物競天擇 10/24 12:34
推 hgclnh3: 他的價格對得起他的品質啊 10/24 12:43
推 nature423: 台北燒肉霸主...傻眼貓咪 10/24 13:53
推 d88647511: 中壢消費力真的不高，不然就是寧願去台北花錢，在中壢 10/24 14:18
→ d88647511: 就找便宜的 10/24 14:18
→ d88647511: 至於中壢商圈沒落轉移也是事實，不需要靠一間燒肉店倒 10/24 14:19
→ d88647511: 掉才知道，未來是青埔的 10/24 14:19
→ d88647511: 當然青埔是中壢門牌，這裡的中壢商圈指的是一些老商圈 10/24 14:20
推 tofukingkion: 可惜了.... 10/24 14:31
推 t11437: 愛店阿... 好可惜 10/24 15:24
推 VVii: 中壢太多低端 收入也跟不上水準 10/24 18:00
推 hit777g: 店員跑去桃園店了 我還特別上去吃 好吃 10/24 18:26
→ zeephine: 出一張嘴cp值不錯啊 在台中要吃平價燒肉都會選這家 10/24 20:00
推 vicktor7273: 是不是忘了當初出一張嘴在這版上名聲有多臭啊？ 10/24 23:40
→ vicktor7273: 當初靠近Q陳的那家店，黑到不行，食材漏單，店員服 10/24 23:42
→ vicktor7273: 務態度差 10/24 23:42
推 ailio: 商圈轉移，外加青埔那邊停車好停很多，開車族跟家庭客會想 10/25 09:46
→ ailio: 往哪跑應該很好推，市區那邊主要還是學生通勤族居多，但 10/25 09:46
→ ailio: 疫情影響，雙重影響，不好經營阿 10/25 09:47
推 timgame: 炙高無上很讚 10/25 10:32
→ Yelnats28: 燒肉店沒有以前紅也是有關係吧 10/25 10:51
→ asouleater: 吃到飽只會越來越難做，牛肉價格是去年同期的1.5倍， 10/25 11:29
→ asouleater: 原本就已經切成薄如蟬翼的肉片大概要切成衛生紙了 10/25 11:29
→ asouleater: 燒肉店沒有不紅，只是看什麼區域跟價位。台北一律走 10/25 11:34
→ asouleater: 高單價路線，就連吃到飽也要主打和牛才吸得動人。而且 10/25 11:34
→ asouleater: 吃到飽就是要靠人多/翻桌率，疫情期間的慘澹讓各店家 10/25 11:34
→ asouleater: 大傷元氣，就連現在回到二級也只剩過去的1/4營業額， 10/25 11:34
→ asouleater: 關店是意料之中。 10/25 11:34
→ asouleater: 中壢的飲食市場和文化不是沈沒，是一直在海溝裡。這 10/25 11:44
→ asouleater: 不是看輕中壢，而是事實。 10/25 11:44
推 suscym: 收入步道水準的地方 只求溫飽都有問題了..美食根本不在意 10/25 12:25
→ BONTON: 基本上沒翻桌率，客人又少的吃到飽店，要食材新鮮幾乎不 10/25 12:34
→ BONTON: 可能，除非老闆中樂透做佛心，不然最後都是收掉下場，人 10/25 12:34
→ BONTON: 多的店食材一定新鮮，這沒啥好說的，補都補不完還不新鮮 10/25 12:34
→ BONTON: 嗎，如果有人多食材還不新鮮的，這種店就真的該死 10/25 12:34
推 RedLiam: 在王品還沒擺爛之前中壢能拿來說嘴的是王品集團那幾家 10/25 14:04
→ RedLiam: 就知道中壢飲食有多差… 10/25 14:04
→ RedLiam: 後來王品走下坡 才慢慢選擇變比較多 10/25 14:05
→ A10JQK: 那個地點連機車的東西嫌難停 10/26 09:57
→ whisty216: 上次去吃 根本就沒屌打 還輸一大截欸 10/26 21:57
推 a4871783: 疫情影響吧，中壢店租又不便宜倒了挺正常，中壢以後應該 10/27 00:32
→ a4871783: 會像楊梅那樣衰弱吧 10/27 00:32
推 rovaniemi: 要持平看待…當時站前捷運施工的時候，麥當勞也收了， 10/27 00:54
→ rovaniemi: 可是圍籬一撤，麥當勞就回來了，還多了一個漢堡王，中 10/27 00:54
→ rovaniemi: 壢本地人口加外來人口超過50萬，衰弱不到哪裡去啦 10/27 00:54
推 lilikeeeee: 這家很好吃耶...不過地點真的不好 10/28 02:18
→ asouleater: 拿麥當勞和漢堡王來做類比，我有點分不出來是認真， 10/28 11:39
→ asouleater: 反串，嘲諷還是思考能力被限制了。 10/28 11:39
→ asouleater: 消費力和消費總額是完全不同的。速食店的數量可以反 10/28 11:50
→ asouleater: 應該地區的人口數量，但如果是反應在消費力上面就太悲 10/28 11:50
→ asouleater: 傷了。 10/28 11:50
推 ohbecome: 比較希望桃園 相演 燒肉來中壢開一間 10/28 16:22
推 rovaniemi: asouleater，我不知道你是有什麼問題，我舉漢堡王跟麥 10/28 17:43
→ rovaniemi: 當勞是為了回應我樓上，中壢站前商圈因為人流多，所以 10/28 17:43
→ rovaniemi: 基本盤還是會在，如果影響商圈的因素消失了（像捷運圍 10/28 17:43
→ rovaniemi: 籬），那店家是能慢慢開回來，況且中壢消費力到底是有 10/28 17:43
→ rovaniemi: 多差，中壢的收入甚至比板橋還高你知道嗎？SOGO去年甚 10/28 17:43
→ rovaniemi: 至成為全台美妝前十大百貨，這兩年週年慶業績也創新高 10/28 17:43
→ rovaniemi: ，中壢有好的地方，當然也有差的地方，持平看待這四個 10/28 17:43
→ rovaniemi: 字看不懂嗎？ 10/28 17:43
推 vicktor7273: 看看饗食天堂，乾杯的人潮，出一張嘴消費金額有比 10/28 22:25
→ vicktor7273: 他高嗎？ 10/28 22:25
→ asouleater: 所以我一開始就說，拿速食店當作消費評比是不正確的。 10/29 08:27
→ asouleater: 所謂的基本盤就是低標需求，站前蛋黃區固然是以基本盤 10/29 08:27
→ asouleater: 為主力，但所謂的消費力要看的是選擇範圍。至於收入 10/29 08:27
→ asouleater: 比板橋高是錯誤的，正確的資訊是消費支出，而這方面又 10/29 08:27
→ asouleater: 還有其他層面的影響，我就不再贅述。拿消費額或GDP來 10/29 08:27
→ asouleater: 做比較是非常危險的，就如同我和郭董的距離其實相當地 10/29 08:27
→ asouleater: 接近是一樣的道理。 10/29 08:27
→ asouleater: 我還是要強調，一個地區的消費力高低無分好壞，就只是 10/29 08:32
→ asouleater: 不一樣而已。以月薪五萬來說，住在中壢肯定比新北或台 10/29 08:32
→ asouleater: 北舒適太多，但就是消費選擇相較來得少，如此而已。 10/29 08:32
推 rovaniemi: 板橋的收入中位數確實比中壢低…這不是錯的，https:// 10/29 14:47
→ rovaniemi: www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1626002889.A.24D.html 10/29 14:47
→ rovaniemi: 不過看來你側重討論的是消費選擇，這點中壢當然是會比 10/29 14:52
→ rovaniemi: 雙北少，中壢離台北近，相對的高階消費一定會受台北影 10/29 14:52
→ rovaniemi: 響，像是中壢就沒有精品正櫃設點 10/29 14:52
推 VVii: 中壢太多貧民窟，被拖累 10/29 17:35
推 shermanqoo: 中壢消費力絕對不低 問題是中高價位沒有選擇 10/30 21:12
→ shermanqoo: 看王品系列變成首選就知道多慘 10/30 21:12
推 mapxu664: 出一張嘴 6.700 不過是平價燒烤 10/31 11:35
→ mapxu664: 前幾樓說的高消費 看了真是黑人問號 10/31 11:35
→ asouleater: 我只能說，眼界不同，很難得到有共識的結論。對於習慣 10/31 15:04
→ asouleater: 高消費的族群來說，6-700元的燒烤是平價，甚至引不起 10/31 15:04
→ asouleater: 消費的慾望，但對習慣低消費的族群來說，這個價位就是 10/31 15:04
→ asouleater: 中等價位，甚至偏高了。會說中壢的消費力低，就是因 10/31 15:04
→ asouleater: 為高消費族群的量撐不起營業額，所以導致少了競爭跟 10/31 15:04
→ asouleater: 選擇。 10/31 15:04
→ scores: 丸山 牛若丸 不就高消費 10/31 16:11
→ asouleater: 數量少啊xd 人均1000-1500的選擇有多少呢？ 10/31 16:51
→ rovaniemi: 還有三鐵 隱覓 坐著做生意都很好啊 10/31 18:30
→ asouleater: 是啊，生意都不錯。但是為什麼同類型的店不會有第二， 10/31 18:36
→ asouleater: 第三，甚至第四間呢？我不是說”沒有”高消費類型，是 10/31 18:36
→ asouleater: 缺乏選擇性跟競爭力。 10/31 18:36
推 mapxu664: 怎麼沒有想過，開在那個連機車都難停的位置，要怎麼吸引 10/31 19:04
→ mapxu664: 住宿生以外的人去吃xd 10/31 19:04
→ mapxu664: 我跟朋友一個月一次聚餐也約莫在這價格帶，狩也、乾杯、 10/31 19:12
→ mapxu664: 姜滿堂、舞浜、一燒十味都是曾出現在我們討論中的燒肉店 10/31 19:12
→ mapxu664: ，這家一次也沒有出現在我跟朋友的對話裡，為什麼呢？ 10/31 19:12
推 ILY520: 連桃園店都收掉了QQ 11/07 01:05