[食記] 串味江湖麻辣串串香

[BDUUU (肚子餓)]

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最近愛上串串鍋，找到了一間看起來很厲害的店，乾碟和油碟的組合獲得廈門學弟認證有
道地

https://i.imgur.com/e9aH4aJ.jpg

鍋底有兩種，一個是全辣，另一個是鴛鴦
我們選擇了豚骨麻辣鴛鴦鍋$350

他們一開始會給菜單
上面有一些比較大盤的菜、海鮮和現切肉品可以選擇，也可不點
我們點了鮮蚵$250和老油條$70
老闆娘說昨天鮮蚵剛到，拍胸脯保證很新鮮
真的大盤又新鮮，很好吃

https://i.imgur.com/U06dLlZ.jpg

冰箱裡的串串一串都是10元，種類滿多的
特製酥肉蠻特別也好吃，但排骨幾乎都骨頭不太推，其他串也都還不錯，我個人偏愛芹菜
豬肉卷、鴨腸和腐皮
串串只要沾了油碟和乾碟的粉味道又會提升一個層次，超推！！

https://i.imgur.com/JLnZzTW.jpg

然後喜歡吃辣一定要點王子麵丟到麻辣鍋煮，香辣好吃，超開胃

這家生意真的很好，還好有事先訂位
5點入座後聽到老闆娘說最快都要到七點半以後才有位置了

附近也算好停車，有一些路邊停車格外，A21環北站的停車場也可以停

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串味江湖麻辣串串香
營業時間：17:00-23:00
地址：桃園市中壢區中豐北路28號

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※ 編輯: BDUUU (42.73.34.39 臺灣), 04/17/2022 23:01:48
推 Ptte: 竹籤這樣煮，不知道有沒有問題？
推 angeline0321: 對岸有些店是用不鏽鋼串 用竹籤不環保又不健康
推 YLXFF: 說不健康的人 有什麼科學證據嗎 純粹好奇
→ aki52020: 感覺竹籤和竹筷一樣有漂白過吧
推 aks963214785: 可能 但無法證明 就跟不鏽鋼不一定是食用級一樣
→ BDUUU: 我是覺得也不是天天吃 還好啦
推 ohbecome: 這家怎麼突然生意好了起來?
推 BONTON: 評價瞬間洗了不少，應該有花錢