[心得] 龍岡老字號米干店 宏珍雲南過橋米線

[dong1104 (東蛙)]

好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/41973805



宏珍雲南過橋米線最大的特色就是超大份量的船型米干，一個人吃完絕對有飽足感，湯頭
清淡，加點店家自製辣椒超夠味

他們還有吃起來酥脆香甜的甜點甩餅，真心推薦如果人多再點才吃得完，酥脆的甩餅會淋
上煉乳，當作飯後甜點真的超適合的唷！

宏珍雲南過橋米線的位置就在中壢龍岡的龍東路上，比較靠近龍岡圓環那一頭，這間老字
號是許多人吃米干的首選

宏珍雲南過橋米線的櫃檯上方就有菜單，這裡的餐點種類也滿多的

一旁還有不少外帶美食可以直接購買

宏珍雲南過橋米線的店內用餐環境，空間不大，只能坐四~五桌而已

甩餅(90元)

這甩餅是我們第一次吃，一上桌就驚呼份量超大，二個人來千萬要考慮一下吃不吃的完，
最好是人多時再點會比較適合

宏珍雲南過橋米線的甩餅是酥炸後再淋上煉乳，所以吃起來除了酥脆之外，還有煉乳的香
甜可口，當作飯後甜點真的滿適合的

綜合米干(80元/加蛋+10元)

宏珍雲南過橋米線最大的特色就是他們裝麵的容器是一個船型大碗，看起來真的是滿壯觀
的，而且份量十足，二個人來分食也覺得剛好

綜合米干有肉片、豬肝、蛋包或蛋花以及紹子，看起來相當豐盛

他們的米干吃起來是滑溜而且很有彈性，也是龍岡所有米干店裡比較喜歡的口感

各種配料都好吃，只有湯頭會覺得比較清淡一些，但還好桌上都會有店家自製的辣椒，只
要加一點點就覺得又香又辣又夠味

建議加一點點會更加美味唷！


-----

【龍岡老字號米干店推薦】超大份量船型米干 酥脆香甜甩餅 宏珍雲南過橋米線

地址：桃園市中壢區龍東路18號

電話：[phone]

營業時間：06:00~20:00(星期一公休)

-----

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.78.34 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1653888925.A.B61.html
推 oyuoyu: 吃過好多家，但還是愛這家，好吃CP值又高，從小吃到大！
推 sagem29: 第一次在龍崗吃米干就是這家，很大碗吃不完！還不錯但還
→ sagem29: 有更好的。
推 shine0208: 兩人一碗剛剛好的份量，好吃CP值超高，推推！！
推 hugo19867524: 這家份量真的很夠，常吃
→ henryisdevil: 好懷念泡菜免費供應的時候
推 cjo76223: 記得湯頭是雞湯底？！ 比起很多店有特色
推 joumi: 米干吃起來好像粄條
推 GATSBYWAVE: 這家米干口感超像板條，湯頭偏油，吃過一次不再吃，也
→ GATSBYWAVE: 不會推薦給特地來吃的朋友，怕他們從此以後以為米干就
→ GATSBYWAVE: 是板條
推 xiaoling: 上次第一次嘗試炸豌豆粉，立馬愛上！
推 cclm: 沒有小碗的嗎？被這量嚇到XD
推 wel1721: 宏珍很好吃，他的過橋米線的蜿豆芽給很多~
推 a51051020: 好吃但不是米干（？
推 yuenru: 最近吃過不覺得油( 個人口味已經算清淡
→ yuenru: 份量算蠻大的
推 lusheng: 以前比較好吃
→ qqwe1017: 跟楊家將親戚關係 都是粄條口感 不洗翻吃