[食記] 平鎮。無敵滷肉飯

[larle (認命選擇保護自己)]

   餐廳名稱：無敵滷肉飯
   消費時間：2023年/3月
   地址：近桃園市平鎮區中豐路490巷路旁餐車
   電話：[phone]
   營業時間：04:30-09:00, 週日休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/03/blog-post_28.html

    熱心板友來信提及中豐路這處餐車，清晨開賣到早上九點
。「無敵滷肉飯」聽起來很猛，也的確還不到九點滷肉飯就銷
售一空（每次八點半打電話就說沒了）。這天難得一早有空檔
，立刻直奔現場。

    這裡主要有滷肉飯、炒麵、炒米粉三種台式早餐、三款湯
品及兩款飲料。抄得滷肉飯加蛋及豬血湯推薦，照單全收。

滷肉飯（小）+豬血湯 55元  蛋 20元

https://i.imgur.com/AmQdmNK.jpg

https://i.imgur.com/rxc2k2Q.jpg

    滷肉飯米飯表現一般，滷汁偏重醬油鹹，豬肉香比較不明
顯。肉燥為肥瘦相兼，肥肉化口微膩，但還在可接受範圍。瘦
紮實稍乾。店家有辣椒可加，建議來些添香增辣，讓滋味豐富
些，然而辣度不低請小心。

    加蛋要二十元，只是雞蛋品質一般，蛋黃量極單薄，連想
讓它稍微流淌到滷肉飯上都辦不到。

https://i.imgur.com/KJKcxo1.jpg

    豬血湯湯底似乎有大骨鮮，色澤也比一般豬血湯白濁不少
，胡椒味重。豬血紮實無腥。

    整體而言，對老闆娘態度印象比料理深。店家生意極好，
但老闆娘在忙碌之餘仍會親切與客人打招呼話家常，這點值得
稱許。


延伸閱讀：

桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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      上弦月天邊眺望           黃嘴角鴞林間低唱

      嫣紅野櫻沿路綻放         潺潺流水山谷空響

      怡然桶後林道旁           沈醉其芳

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※ 編輯: larle (36.231.227.61 臺灣), 03/28/2023 15:25:06
推 babufong: 每天經過，原來這麼猛的嗎
推 parolu: 中壢工業區合圳北路和合定路口交叉處有一家也不錯吃
→ parolu: 賣的品項也差不多，炒麵、米粉、魯肉飯，但只賣早上
→ larle: 生意很猛  滋味看個人喜好
→ larle: 感謝合圳北路情報^^
推 bluesky2: 大概也只是因為早餐時段不好買到 而生意不錯吧
→ scores: 看起來好好吃
→ oftheday: 太油
→ larle: 結果合圳北路的也是不到九點就沒滷肉飯了 Orz
→ parolu: 真假....因為我通常都是7點多路過...原來生意也那麼好...
推 assass: 其實不錯吃，只是加蛋就貴了點，不加蛋合理價