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請問各位大大 小妹使用小飛馬600n 刻度3.5 中淺焙 手沖 第一次注水 感覺水四處亂串 請問各位大大是否有此情況呢? 謝謝 -- Sent from my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.86.55 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1421140489.A.F68.html
etw: 中間挖個小洞 再注水就好了 01/13 17:21
benblue: 水量可能過大了 一開始要在中央細緩注水一陣子 01/13 17:29
KingChaly: 洨妹,來段影片吧,粉量、烘培度、水注…都沒有說清 01/13 17:52
perfectJ: 推一樓 01/13 17:52
perfectJ: 用豆匙把粉挖成微微的U型水比較不會亂跑 01/13 17:52
Qedosh: 拿低一點就不會了吧 01/13 18:02
Ianthegood: 壺拿低ㄧ點 01/13 18:08
turtlewang: 應該是因為淺焙發泡不顯著所以有流速快、亂流的感覺 01/13 18:41
Ryoui: 之前用小飛馬3.5覺得太細 改用5比較安定0.0 01/13 19:38
yaya0123: 很謝謝各位大大的說明 01/13 22:46
yaya0123: 小妹會再試試的 01/13 22:46
metallofreak: 我也覺得是因為中淺焙的豆子的關係,試著把刻度調到 01/14 11:17
metallofreak: 4.5 OR 5 01/14 11:18
lorance: 粉太粗,水下不去? 刻度條大+1 01/14 22:56
jenichiu0318: 手沖的話我會用小飛馬調4 01/16 23:01