[食記] 美國 Blue Bottle 的盒裝咖啡

[notaildog (我的狗沒尾巴)]

去年美國咖啡界的大事件，
絕對不會少了Blue Bottle Coffee又收到了美金兩千五百多萬的投資，
加上2012年拿到的兩千萬美金投資，
Blue Bottle儼然也被開始稱做精品咖啡界的Starbucks/Apple/Facebook...等等，
總之就是精品咖啡界美國夢的最佳示範。

拿到了這麼多錢，
Blue Bottle確實也做了很多大動作的擴張，
包含全新的Oakland旗艦店、大量擴展的紐約、LA據點、還有即將在今年開幕的東京店，
另外一個就是在通路商販售的商品，
除了在它捫幾個烘豆廠附近Whole Foods販售的咖啡豆，
Blue Bottle還開始盒裝販售它們有名的New Orleans style iced coffee。

當然舊金山灣區是第一個開賣的地方，
所以去年三月我也趁鮮在開賣第一個週末就買了一盒試試。
包裝是設計很有一貫風格的小盒牛奶紙盒，
(請google "blue bottle box iced coffee")
買來回到家裡我馬上就迫不及待地打開一口灌下。



嗯!?
味道真是似曾相識，
真是像在哪裡喝過，
似乎不全然是在Blue Bottle喝過的Iced Coffee的味道，
但到底是甚麼這麼似曾相識呢?


喝下第二口，
還是覺得絕對在哪裡喝到過一模一樣的咖啡，
在我努力去回想上一次嚐到這個味道的時候，
我記憶深處某個塵封角落的箱子突然被打開了....





!!!







湧上腦海的，
居然是最不想回想到的當兵的回憶!
怎麼Blue Bottle會跟當兵扯上關係?

啊，我終於想到了，
原來是統一咖啡廣場!

當年為了趕走無止盡的瞌睡蟲，
每天至少兩罐以上的統一咖啡廣場，
也是讓我的咖啡因耐受度大幅提升的始作俑者，
退伍之後就再也不想喝了，
也與當兵的痛苦回憶一起闔上，
沒想到這麼多年以後居然他鄉遇故知，
大概只能對於付了十倍的價錢喝到這個好久不見的味道一笑置之吧 (淚~)

總之，
這是今天剛好看到咖啡大叔的FB上在講Blue Bottle的一點聯想，
所以如果有人對Blue Bottle的盒裝咖啡有所幻想的，
可以先去買罐統一咖啡廣場試試...

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推 zeller: 好生動XDD
推 f8181810: 真的假的！！！！
推 a19887754: 這件事情告訴了我們行銷包裝多重要XDD
推 lp2348: 真假~他們的配方豆據說20鎂半磅,夢幻逸品耶
推 lp2348: 然後台中lulu好像想推廣牛奶盒裝黑單品
推 casko: 化工業很厲害 是這意思嗎XD
推 hcbd: 當兵的痛苦是伯朗加保力達....
推 dulcevita: 哪有這麼多精品or有機咖啡豆應付全球化行銷
推 mlnaml123: 該開始推精品羅布了嗎？
→ roseritter: 該搞出口咖啡廣場了
→ livetw: 之前買他的豆是頗不錯阿
推 cheerptt: 太好笑了，給你一個讚
推 efh9595: 精品羅布很貴！
→ notaildog: 要平衡報導一下，去店裡喝跟熟豆還是很不錯啦
→ raystudio818: BlueBottle盒裝是有機食品, 應該不太化工吧XD 只能
→ raystudio818: 統一很厲害
推 croat: 完全被驚嚇到阿~之前還聽我噗友推說
推 CaCl2: 笑翻我 太生動了