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http://0rz.tw/p1UJ5 http://0rz.tw/vNMO3 小弟使用的機器是Ponte Vecchio Export, 蒸氣噴頭是三孔垂直朝下,也就是說等於強力的單孔, 打200ml牛奶還蠻OK的,但當我打100-150ml的時候, 很快就熱了,容易太薄或太厚, 即使成功也感覺沒有200ml狀態好, 覺得衝力太強旋轉不足, 想換噴頭但不容易, 就把腦筋打到鋼杯上, 這兩種造型的鋼杯都聽說好打, 請問有人實際用過嗎? 謝謝您~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.71.39.23 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1422341783.A.C42.html
ledutemps: 機器沒用過 粗淺的意見你聽聽就好 1. 蒸氣開小一點 01/27 15:49
ledutemps: 慢慢打 2. 多練習 3. 300ml的鋼杯要打100ml的奶 01/27 15:50
ledutemps: 角度本來就比較需要拿捏 你PO的那兩個最小應該也是 01/27 15:52
ledutemps: 300ml左右 硬要買的話不如考慮motta aurora 210ml 01/27 15:53
ledutemps: 或europa 250ml 超可愛der~~ 01/27 15:54
ledutemps: 不過蒸氣開太強一樣旋到飛出來XD 01/27 15:54
a19887754: Cafelat 的奶泡杯個人覺得很難用 01/27 16:08
ChrisCro: 我覺得角度蠻難控的,使用過Faema營業機覺得還比較好控 01/27 16:58
ChrisCro: 因為Faema的多孔是有角度,而PV管子不能動,孔也沒角度 01/27 16:59
ChrisCro: 還是得練功哈哈~~謝謝您 01/27 16:59
ChrisCro: 請問a19887754,不好用是不好拉花還是不好打奶泡?謝謝~ 01/27 17:00
a19887754: 打奶泡我覺得都差不多,但是拉花超難拉,也可能我那個 01/27 20:24
a19887754: 是杯王,角度不對的時候奶還會延杯口下流 01/27 20:24
ChrisCro: 好吧我在想想,等看看有沒有人回答另一個,也繼續練... 01/27 23:18
ChrisCro: 看mobile01有人改管或噴頭說好用好多,不過PV有點 01/27 23:19
ChrisCro: 非主流哈哈 01/27 23:19