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因為分量器不適合家用一天一兩杯的使用,依照前輩們改裝漏斗後試用兩天,我是直接換 分量版的漏斗,不是用寶特瓶改裝 用漏斗接下來的粉結塊情形變嚴重,同樣刻度與差不多的粉量填壓,但沖煮起來變難喝, 而且流速變快不少,萃取後的粉餅非常濕,把手卸下來還有積水在濾杯粉餅上 今天受不了又把分量器裝回去了,有人遇過或是有解決方法嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.5.58 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1423393907.A.C84.html
mbmax323: 粉量用秤的看看? 02/08 19:15
alvptt: 粉餅非常濕就加粉量,另外結塊問題就用WDT,youtube搜尋就 02/09 03:16
alvptt: 有影片教學 02/09 03:16
randy10329: 我搜尋看看,謝謝 02/09 09:38
asdffdsaaa: wdt是什麼? 02/09 12:20
alvptt: wdt就是拿根細棒把粉杯內的粉喇均勻,破壞結塊的咖啡粉 02/09 18:01