請問單孔蒸汽奶泡管和多孔蒸汽奶泡管打奶泡差異

[soyasauce (醬油)]

小弟多年來都使用家用機打奶泡
也很習慣用單孔蒸汽管打奶泡：
先打出小氣泡→再製造漩渦→把氣泡收進漩渦→讓奶泡生溫
就可以拉出想要的花...
最近偶然機會接觸一台營業機
那奶泡管是多孔的
我試打奶泡，發現雖然可以打出小氣泡
可是卻無法製造漩渦
因為不管調整哪個角度，都有某一個蒸汽孔會離開牛奶表面
請問各位先進高手
多孔蒸汽管該如何製造漩渦呢
感謝大家

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推 sam215: 深入牛奶一點，家用機蒸氣量小很多
推 pupupipiy: 我自己本身也是有家用 我覺得在進氣上有很大不一樣的
→ pupupipiy: 方式 家用需要管子貼近液面進氣 但是多孔營業機本身出
→ pupupipiy: 氣量大 管子角度不用太斜 打出漩渦後進一點氣再打綿就
→ pupupipiy: 好了
啊，所以營業機要先打漩渦再進氣打小泡泡嗎?
另外請問營業機的出氣旋鈕要轉到最大出氣量嗎?
※ 編輯: soyasauce (114.39.175.233), 02/16/2015 18:37:43
推 pupupipiy: 看手感羅 我是都轉到漩渦出來就夠了
→ pupupipiy: 先找到漩渦 進氣 再去抓你的手感
推 mbmax323: 有人說多孔的可以垂直打
→ soyasauce: 感謝大家，我找機會再試試看
推 dyoll: 單孔與多孔的差異在於單工與多工的差別。多孔可以同時打發
→ dyoll: 及打綿。單孔只能一次作一樣工作。