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先謝謝m大分享的豆子, 今天早上收到了, 下午就馬上沖一杯了喝, 以下是我的心得,小弟木舌請多見諒。 -- 耶加艾瑞莎G1 KNC #4.5 Kono舊版濾杯 90℃ 悶蒸30s,總沖煮時間2m10s 小水注繞圈,中間斷水一次 15g粉沖出176g咖啡液 風味敘述:桃子乾香氣,入口時很重的莓果味,接著桃子跟熱帶水果的味道充滿口腔,      甜度極高,酸味很有日曬豆的風格,先是柔酸卻又馬上轉成甜味,尾韻我覺      得有點栗子味。 -- 耶加潔蒂普 可可娜Mill G1 KNC #4.5 Kono舊版濾杯 89℃ 悶蒸30s,總沖煮時間2m 小水注繞圈,中間斷水一次 16g粉沖出175g咖啡液 風味敘述:檸蒙的味道非常重,其它我只喝的出來淡花香,body厚實、乾淨,甜度高。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.77.218 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1424773624.A.B1F.html
m9505501: 這是圓石咖啡的艾瑞家嗎 02/24 18:32
mummydevil: 謝謝您的心得分享喔!希望有收到豆子的鄉民 都可以 02/24 23:59
mummydevil: 多多發表自己的看法 讓咖啡版有更多討論與交流! 02/25 00:00
mummydevil: 回m大 是圓石的艾瑞家沒錯! 02/25 00:01
補上水洗豆心得,再次謝謝mummy大的分享,兩隻豆子都很棒! ※ 編輯: arthur55 (36.231.77.218), 02/25/2015 00:44:03
m9505501: 挖,那可以拉一袋了 02/25 01:14
kj6002000: 是說m大您的粉絲頁沒有價格單耶,期待您寫出完整的訂購 02/25 01:19
kj6002000: 流程喔! 02/25 01:20
mlnaml123: 日曬的我也泡了,香味很棒,濕香的莓果味很明顯 02/25 18:41
bitchking: 水洗的茶香好棒 日曬的桃子味好重 想買! 02/25 22:31
masala: 是送豆分享用的,本不會有價格單才對呀! 02/25 23:19
masala: 怎還會問「訂購」流程??? 02/25 23:20
masala: 記得版上不鼓勵熟豆的商業行為! 02/25 23:21
kj6002000: 樓上,並沒有在版上有交易行為,也沒有留下粉絲頁線索 02/26 01:44
kj6002000: 喔@@ 02/26 01:44