[器材] 手沖、月兔印請教

[yayayoyi (drip brew)]

各位前輩晚安

最近請朋友從日本帶回1.2L的兔兔

價錢真是~~~~~~~~~一看到手就滑了

雖然還沒拿到但超期待的啊!!!!

大家都說銅壺、珐瑯壺難保養

想請問兔子是因為接縫處琺瑯塗佈不均所以容易生鏽嗎

所以只要外面擦乾即可 裡面只需晾乾嗎

會不會裡面沒擦就生鏽阿><

超怕喝生鏽金屬液的哈哈哈


另外想請問

手沖得繞圈速度如果加快(在注水量大小差不多的情況下)

會影響的是什麼呢?


目前是影響我的粉層啦.......被弄破害味道淡淡的

想請問如果正常來說粉層發展成功的話

萃取上 口感上的影響

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.43.3
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推 a1283336: 平時不會刻意擦用 完蓋子開著放邊邊 服役近三年 完好！
→ a1283336: 唯一要注意的是絕對絕對不要敲到!
→ yayayoyi: 所以兔子只需注意別撞到即可嗎? 怎大家都說難保養阿
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→ a1283336: 繞得快水柱勢必多少會不穩，繞得快又不影響粉層，這樣就
→ a1283336: 不會有其他造成變化的翻攪，但在kono流的第三段那種呢？
→ a1283336: 我覺得不管是不是月兔，都要讓壺保持常態乾燥~
→ a1283336: 月兔敲到糟就糟在外層法瑯會掉，又常沒擦乾，就會從掉
→ a1283336: 漆的地方開始繡掉剝落啥的～各種悲劇
推 wwwqoo: 應該不用特別擦，使用完畢後，打開蓋子即可，因為那時候
→ wwwqoo: 壺本身還有些熱度，打開蓋子通風很快就乾了，清洗小心碰撞
→ wwwqoo: 我這隻用一年多沒生鏽問題，比想像中好照顧 覺得銅壺最煩
剝落.......原來如此

感覺需要保護殻



※ 編輯: yayayoyi (1.160.43.3), 03/05/2015 08:15:43
→ chewie: 都是把水倒完後趁熱打開蓋風乾即可+1 還有不要去摔到 基本
→ chewie: 上不需花什麼工夫保養
推 pathboy: 想請問日本1.2L 價錢大概多少
→ yayayoyi: 千元有找喲 聽到就啊嘶～～～
推 pupupipiy: 千元有找好俗！
推 mylife5216: 是在大阪道具街買的嗎還是有推薦店家
推 solitary1855: 上個月去合羽橋 1.2L日幣3456 0.9L日幣3024
→ solitary1855: 但不見得都便宜  像我買takahiro就買貴了....9XXX
→ yayayoyi: 在東京那一帶買的 但不確定是不是合羽橋
※ 編輯: yayayoyi (1.162.235.13), 04/17/2015 16:41:11
※ 編輯: yayayoyi (1.162.235.13), 04/17/2015 16:41:47
推 it2004: 這個月去看是1.2L 34XX  0.7L 3024